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家家乐教槽料:养猪业大空间!20年后东亚人均猪肉消费将翻番?

发布时间:2017-08-05

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对于这种现象造成的原因,一方面是我国生猪市场供应不足,一年多以前,漫长的猪周期对很多养猪人来说是灾难性的,长期的利润低下,使得很多养猪场长期处于亏损状态,再加上2016年出台了“史上最严”禁养政策,我国150多个县被划为禁养区,很多养猪场被迫关闭。我国能繁母猪存栏量连续40个月处在历史最低水平,而能繁母猪存栏量与生产总值成正相关,也就意味着连续40个月不能为市场提供充足的生猪资源,变相给了洋猪肉以可乘之机。

记者今天从浙江检验检疫局获悉,6月15日,国家质检总局组织专家对舟山进口肉类指定口岸进行了验收,现场验收通过,待质检总局批复后即可运行。舟山进口肉类指定口岸冷链项目规划用地总面积74280平方米(111亩),总投资1.4亿元,可满足年进口肉类14万吨的查验要求。这意味着今后经检验检疫合格的美国、澳大利亚、新西兰等20余个国家进口畜、禽肉有望通过舟山直接进口,不再经其他口岸辗转。

同时业内人士表示,这些进口肉主要都是进到国内屠宰以及肉食加工企业手中,意味着国内生猪需求的减少,直接导致饲料原料消费需求的减少。

未来20年,东亚人均肉类消费量能否翻一番?

但是近日有媒体报道,中国消费者猪肉需求已经达到上限,今年将继续下降。据欧睿国际数据显示,去年猪肉销量为4085万吨,比2014年的4249万吨有所下降,这也是3年来的最低点。预计2017年还将略有下降。这一消息无异于给养殖户头上泼了一盆冷水。因为原本市场预计猪肉消费增长将至少持续至2026年。

不过中国猪肉占世界猪肉51%的消费量,而美国等进口猪肉从数量上来说毕竟有限,而且进口肉都是冻肉,主要用于加工火腿肠、香肠等肉制品,对菜市场影响很小。反倒是美国市场受我们的影响更大。

随着中国经济体量扩大,越来越多的国家和企业将唯中国马首是瞻。

据统计,过去10年,中国进口大豆量增加了三倍。未来一年预计将达到9300万吨,相当于每人每年66公斤,或者每日5艘货船。大豆进口量保持持续稳定增长势头。来自美国农业部的预测显示,10年后中国每年将进口1.21亿吨大豆,比现在高出30%以上。中国超过一半的进口大豆来自巴西,35%来自美国,10%来自阿根廷。大豆需要量与日俱增,但是国产大豆的产量却非常有限,很少超过1500万吨。而且国产大豆的生产成本要比进口大豆高,只能依靠禁止在日常食品中使用转基因作物的禁令来维持。

居民饮食结构的调整、国家的补贴政策、养殖户的生产意愿等一系列因素都对生猪养殖行业造成巨大影响,相信洋猪肉不过是激发市场活力的那条“鲇鱼”,随着中国经济体量的不断扩大,越来越多的国家和企业将唯中国马首是瞻,由中国市场引发的蝴蝶效应必将席卷全球。文章来源:爱猪网,作者:李佩文

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