家家乐教槽料：猪业近期大事件

今日全国瘦肉型猪出栏均价10.20元/公斤，较昨日10.09元/公斤环比上涨0.11元/公斤，较去年同期15.80元/公斤同比下跌5.60元/公斤。

今日全国廋肉型猪出栏均价继续上涨，上涨幅度较前两日有所扩大。分区域来看，猪价呈上涨趋势的地区有所增多，部分地区猪价上涨幅度偏弱。东北地区猪价结束前两天的领涨行情，今日猪价转稳，各省猪价基本维持在10元/公斤，黑龙江猪价较昨日持平，吉林和辽宁猪价较昨日下跌0.05-0.1元/公斤左右；华北地区猪价上涨，华东地区猪价整体保持稳定，山东猪价微降，上海猪价与昨日持平，江苏猪价较昨日上涨0.1元/公斤，华中地区猪价走势各异，湖北猪价较昨日上涨0.7元/公斤，江西猪价较昨日下跌0.3元/公斤，华南地区猪价上涨，西北地区猪价下跌，西南地区猪价维持稳定。

预计清明节假期前后，猪价或将维持窄幅震荡稳定小幅上行态势。

近一段时间以来，由于超重猪的继续抛售，猪价进入一轮新的下跌态势。此外，农业部发布2月份生猪存栏信息数据显示，2月生猪存栏环比下降1.5%，同比下降4.7%；2月能繁母猪存栏环比下降0.5%，同比下降5.0%。

国泰君安证券分析师钟凯锋认为，存栏环比下降具有季节性原因，环保仍是不可忽视的因素。同时目前仍有部分禁养区猪场拆迁正在继续，且部分中小规模场扩张受环保压力影响超出市场预期，预计2018年能繁存栏难以快速回升，整体供给向上弹性不足。

钟凯锋认为，近期猪价出现明显回调，主要受到周期下行、季节性下行两重因素叠加影响，短期市场整体呈现供大于求局面，预计本次下跌将延续至4月份，5-8月有望迎来较为明显反弹，生猪、猪肉均价同比有望实现转正。预计全年生猪均价处于14元/公斤左右，同比下滑幅度将明显收窄。

有消息称，吉林省相关部门继2月份公布了玉米和大豆补贴相关资格的申请之后，上周末又公布了该省玉米及大豆的补贴金额和时间范围。其中，玉米补贴时间为2018年3月15日至4月30日期间收购入库，且在6月30日前加工完成。

紧随其后，又有消息称黑龙江省也颁布了相关信息，补贴金额为150元/吨，这与之前市场上所流传的补贴减半基本一致，但3月18日，黑龙江省粮食局随即发布了辟谣公告，宣称黑龙江玉米加工补贴一事尚未公布，网上流传消息纯属谣言。

不可否认，就补贴本身而言，对现货市场是一个较为明显的利多，但与去年同期相比，今年的补贴可谓大幅“缩水”。

结合目前国内深加工行业的窘境，以及以生猪养殖为代表的饲料养殖行业状态之后，国内玉米价格相对过高的状态已经成为不争的事实。相信在两会之后，相关政策尤其是临储拍卖会很快落地，以促使玉米现货价格能够回到更为合理的位置，保障终端需求行业的利润空间。

正因如此，在这样的大环境下出台的补贴政策，也只能在特定的区域、特定的时间保持玉米显现所谓的反弹之势，长期来看，在临储库存充足的前提下，玉米现货价格终究会回落至一个更为合理的状态。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队利用16s rDNA测序技术对猪肠道菌群的空间分布情况进行了研究，不仅揭示了肠黏膜与肠腔、不同肠段微生物种属水平及功能组成的异质性，更进一步揭示了肠道中胆汁酸组成、各个生态位上“微生物间的互作关系”与肠道菌群组成的关系。该成果可为靶向性的调控肠道菌群改善肠道健康提供重要的理论依据。

该研究结果表明，猪肠道菌群空间分布的异质性以及共生模式与其所在“生态位”的微环境紧密相关。核心微生物之间的互作对宿主肠道代谢和免疫发挥着重要作用，除了底物（营养物质）的供给、氧气浓度、pH以外，胆汁酸组成以及微生物之间的互作关系等因素共同形成了肠道空间分布中各不相同的“生态位”，以支持肠道中不同微生物群体的生长。

3月22日，由广州影子控股股份有限公司主办，华中农业大学、广州市艾佩克养殖技术咨询有限公司承办的影子“猪脸识别”商业化首发仪式在广州举行。据介绍，影子“猪脸识别”融合了图像识别、算法分析、机器学习等高科技处理技术，此系统应用场景广泛，其中包括猪场猪只身份识别、育种管理、猪场生产管理、猪群健康管理、智能体重测定、母猪精准饲喂、母猪膘情控制、食品安全追溯等众多应用场景。截至目前，系统在线猪脸数据已达30万头。

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马云AI养猪

阿里巴巴宣布，将于四川特驱集团、德康集团合作，利用AI 技术和阿里云养殖的首批猪，已经快要出栏了。马云养猪，将使用全流程的人工智能技术，包括视频图像分析、人脸识别、语音识别、物流算法等，让其即会看病，又会保健，还能帮母猪多生仔，可以大大提高养猪效率和收益。此项目首期投资数亿元，落地包括各类猪只数量识别、猪群行为特征分析、疾病识别和预警、无人过磅等十项功能。此项系统将预计两年后，此项目规模将达1000万头。

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