专家:非洲猪瘟将改变动物生产的面貌
非洲猪瘟将会在可预见的未来继续影响猪肉供应。对猪肉的需求将为不受非瘟影响国家的出口业务制造机会。Joe Kerns利用鸡蛋产业中心问题论坛(EIC Forum)讨论非洲猪瘟问题,并预测非瘟将如何继续影响全球肉类市场。随着各国相继宣布非瘟新疫情,全球畜牧业都在预测接下来的进展及其对贸易和生产的影响。4月16日,在密苏里州堪萨斯城举行的鸡蛋产业中心问题论坛上,Kerns and Associates公司总裁Joe Kerns说:“往后,非瘟将改变动物生产和蛋白质供应行业的面貌。”他提到,就美国而言,三种主要氨基酸的人均供应量正在飙升。“全球蛋白质供应预计也将继续增长,但是,我们的人均消费量处于绝对持平的水平。”他说,美国生产商将不得不通过出口来摆脱目前的局面。猪肉出口预计将增长8%,肉鸡3%,牛肉7%。
目前,所有的目光都集中在中国,他解释道。“我们是否过于关注中国?也许吧”,他说,但他解释说,每个人都如此关注中国的原因是,从统计数据上看,中国一直是最大的肉类生产国,尤其是最大的猪肉生产国。
非瘟能给美国创造机会吗?
“如果非瘟按年度计算大约40%的猪群没有疫苗,没有任何疾病根除机会,它主要影响后院农场,如果后院农场占中国产量的50%左右,我们是否能够很快摆脱影响? 不,非瘟的影响刚刚开始,伙计们,“他说。
Kerns解释说,由于中国发生的非瘟问题,加之没有宗教限制消费行为,且收入增加,中产阶级的规模几乎与美国人口相当,这可能是美国对中国出口增加的机会。但这并不是说其他国家不会试图抓住这个机会。
“美国预计第四季度猪肉出口将增长35%。“无论哪个国家,如果能够保持不受非瘟影响,从我们历史上所见来看,它们都拥有绝对繁荣的前景。”
Kens还引用了一些著名的消息来源,承认中国蛋白质含量的下降也会影响鸡蛋和乳制品行业。他补充说,禽流感将继续影响其他国家的家禽消费,并可能为鸡蛋市场打开大门。
生产者看到非瘟相关新闻,可能首先不会想到鸡蛋市场的改善,然而,Kens说,他相信这将会发生,生产商需要保持耐心。
假如非瘟侵袭美国
如果非瘟袭击美国,这将对美国肉类行业造成不利影响。
“我们将在一夜之间失去25%的生产商,”他说。
猪肉行业多位领导人正在努力制定一项计划,以防美国受到冲击。Kens说,非瘟有约3%的自然原因入侵美国。
他说,如果出现这种情况,猪肉市场前景乐观和繁荣的一切都将成为泡影,供应商也将受到影响。
“这一切都把我吓得魂飞魄散,”他说。爱猪网记者刘坤颖编译,爱猪网原创,转载请注明出处
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