根据荷兰合作银行最新的猪肉季度报告，2023年初的疲软消费趋势使全球猪肉行业保持谨慎，因为它难以适应不断变化的目标。 经济增长放缓开始影响全球猪肉消费。尽管早期迹象表明最严重的通胀影响可能已经过去，但整个2023年都可能会感受到对消费的滞后影响。 在经济放缓的情况下，猪肉仍然处于有利地位，因为从历史上看，与牛肉和优质海鲜等更昂贵的蛋白质相比，对蛋白质的需求对收入的敏感性较低。 “尽管如此，我们看到零售价格居高不下限制了所有蛋白质的消费。消费者通过将日常购买转移到价值较低的蛋白质选择、转换渠道和转向更小的包装尺寸来继续节省资金，&dquo;荷兰合作银行动物蛋白高级分析师ChisineMcCacken说。 此外，在一些市场猪肉消费（和价格）显着上升之后，行业对2022年的乐观情绪以及其他市场对2023年大流行病限制的消费复苏的预期促成了2023年的计划供应增长。这种增长需要时间来抑制。 “欧洲供应放缓将有助于平衡行业，但高昂的生产成本和有限的消费者支持将需要采取更保守的生产方式来稳定利润率，&dquo;麦克拉肯说。 尽管预计2023年生产成本将略有改善，但各地情况会有所不同，风险管理仍将是成功的关键。全球原料库存处于历史低位，供应仍然紧张。阿根廷令人失望的收成将部分抵消巴西创纪录的2023年大豆和safinha玉米收成，使市场关注进口需求、黑海谷物供应（当前的贸易延期将在未来几个月到期）以及新作物的成功播种在北半球。 “荷兰合作银行预计全球谷物和油籽库存的小缓冲将在2023年推动饲料成本进一步波动，&dquo;麦克拉肯说。 雪上加霜的是，最近在中国、韩国、菲律宾和欧洲的商业运营中爆发的非洲猪瘟(ASF)加剧了人们对供应量下降和贸易中断的担忧。鉴于中国生猪存栏量大，市场对ASF爆发的反应仍然最具破坏性。对新损失的担忧促使农民在2022年底积极扑杀，并继续影响2023年初的补货率。然而，损失似乎已得到控制并且仍然是区域性的，这应该会限制市场影响。目前，全球猪肉供应似乎充足，但中国因疾病造成的大规模供应短缺将扰乱全球产业并推动猪肉价格大幅上行修正。 在其他地区，生物安全、遗传学和畜群健康方面的改善开始提高生产力。随着猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)和猪流行性腹泻病毒(PEDv)的影响开始减弱，许多市场的畜群健康状况正在改善。美国和墨西哥生产率的提高预计会带来额外的供应，并可能给市场带来负担，因为生产率的快速提高可能导致供应过剩并需要进一步的行业调整。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

 国家发改委新闻发言人孟玮16日表示，国家发展改革委将抓紧制定出台恢复和扩大消费的政策，持续改善消费环境，释放服务消费潜力。 国家发改委16日召开6月份新闻发布会。会上，有记者提问称，近一段时间，针对制造业PMI、工业利润等数据，社会上关于中国经济复苏乏力的观点有所抬头，如何看待当前经济复苏的情况？围绕内生动力不足的问题，当前发力的关键点是什么？ 孟玮指出，从国内外发展情况看，在经济恢复的过程中，一些领域出现暂时性波动是正常的。实际上，看中国经济形势，既要看准当前的“形&dquo;，更要看清长远的“势&dquo;。整体上看，经济运行保持恢复态势。 服务业持续回升，今年以来非制造业商务活动指数始终运行在景气临界点以上，5月份保持在54．5％的较高水平；前5个月全国服务业生产指数同比增长9．1％。热点消费较快增长，5月份汽车销量同比增长27．9％，餐饮、旅游等接触型聚集型服务消费明显改善，消费对经济恢复发展的拉动作用有望进一步凸显。固定资产投资量增质优，前5个月固定资产投资同比增长4．0％，其中制造业、基础设施投资分别增长6．0％、7．5％，高技术产业投资增长12．8％。 孟玮表示，长远来看，经济向好趋势依然稳固。尽管当前市场需求有所不足、内生动力有待增强，但这些压力和挑战不会改变我国经济长期向好的大势。随着宏观经济政策效应持续显现，市场需求逐步恢复，供给结构不断调整，相信我国经济发展动能将持续增强、结构将持续向优、态势将持续向好。 孟玮称，下一步，国家发展改革委将全面落实党中央、国务院决策部署，重点要在6方面发力。一是抓紧制定出台恢复和扩大消费的政策，持续改善消费环境，释放服务消费潜力；稳定汽车消费，加快推进充电桩、储能等设施建设和配套电网改造，大力推动新能源汽车下乡。 二是加快实施“十四五&dquo;规划102项重大工程，推动能源、水利、交通等重大基础设施以及新型基础设施建设，发挥政府投资和政策激励的引导作用，有效激发民间投资活力。 三是加快建设以实体经济为支撑的现代化产业体系，着力突破短板领域，做大做强优势领域。 四是扎实推动重点领域改革，更大力度吸引和利用外资，稳住外贸外资基本盘。 五是强化就业优先导向，扩大高校毕业生等就业渠道，多渠道增加城乡居民收入，切实保障和改善民生。 六是抓好粮食生产和重要农产品供应保障，做好迎峰度夏电力供应保障，有效防范化解重点领域风险。 来源：央广网