近期，湖北省饲料工业协会在全省饲料行业内开展2022年度先进单位评选活动，家家乐凭借&quo;专注、创新、精细化发展&quo;被评为“专精特新贡献先进企业&dquo;，并在今天湖北省饲料工业协会年会上予以表彰。   本次表彰意味着家家乐在猪饲料细分领域紧跟国家战略方向所取得的显著成就得到了认可，同时也标志着家家乐在猪饲料领域的先进性、创造性等方面再登新台阶。 多年来，家家乐大力实施知识产权战略，通过产学研合作，不断增强企业创新能力。经过持续的研发沉淀，形成了在自有领域中技术、工艺、成本的优势，赢得了众多养猪企业的认同，是各大规模猪场的长期合作伙伴，被称为猪饲料“营养专家&dquo;。 今后，家家乐将继续秉承“打造卓越品质饲料，共创中华家家乐&dquo;的企业使命，致力于“以科技创新推动中国养猪业的发展&dquo;的企业理念，再接再厉，聚焦猪饲料研发、强化创新，增强核心竞争力，发挥好示范带动作用，为湖北省饲料行业创新发展贡献更多力量！

2019年3月5日，武汉家家乐饲料股份有限公司（以下简称家家乐）与湖北省农业信贷担保公司（以下简称省农担）签署战略合作协议，省农担及家家乐相关领导出席签约仪式。 长期以来，融资难和伴随猪周期时的价格低迷成为困扰养猪业规模化发展的两大瓶颈。猪价低迷时，猪场利润暴跌，出现亏损，猪场融资难及融资贵的现状致使猪场纷纷压缩存栏，甚至还有猪场无奈倒闭。2018年至今，在猪价低迷及非洲猪瘟的双重暴击下，中国养猪人对此体会尤为深刻。值此危难时期，资金支持对养猪人来说，无疑于雪中送碳。 省农担作为一家经省委、省政府批准的省属国有全资担保公司，旨在以政策性担保公司平台，将财政支农资金通过市场化方式运作，发挥财政资金杠杆作用，撬动金融资本支持农业实体经济发展，从而有效解决长期困扰新型农业经营主体“融资难、融资贵&dquo;的问题。 家家乐作为一家新三板农牧高科技上市企业集团，十二年来扎根于行业，始终秉承“专做好猪料&dquo;的企业理念，致力于推动国内养猪业规模化发展，以降低养殖成本，提高养殖效益为目的，立志成为中国养猪企业信最专业、最信赖的合作伙伴。凭借卓越的实力及客户口碑，家家乐先后荣获农业农村部饲料质量安全管理规范示范企业、国家高新技术企业、省级重点龙头企业、省最受欢迎饲料企业、科技创新示范企业等荣誉。 至此，为帮助养猪人解决资金问题，解套猪周期，家家乐与省农担强强联手，为猪场资金保驾护航，积极有效的缓解猪场在发展过程中的融资难、融资贵、融资慢的问题，推动省内生猪产业蓬勃发展，帮助广大养猪人共渡难关。

日前，农业部办公厅发布农办牧〔2018〕11号文，正式公布第6批72家饲料质量安全管理规范示范企业（以下简称“示范企业&dquo;）名单，武汉家家乐饲料股份有限公司榜列其中。 《饲料质量安全管理规范》（以下简称《规范》）自2015年7月1日开始实施，截止至今全国7000多家饲料厂只有不到3%的企业荣获“示范企业&dquo;殊荣，而荣获示范企业中同时拥有预混料和浓配料生产线的企业不到两成。家家乐作为此次省内入选企业中唯一一家不仅建厂时间先于规范发布时间且拥有预混料和浓配料生产线的老厂，绝对不是轻轻松松、敲锣打鼓就能入选的，而是我们家家乐人用十年专做好猪料的坚持得来的，是我们凭实力得出来的。 2017年7月农业部专家组来到家家乐，细致检查了原料库、预混料车间、浓配料车间、散装料线、成品库、锅炉房、样品室、研发中心等，并详细查阅了公司各项规程与记录，对家家乐给予了充分的肯定，并以高分顺利通过了农业部专家组的现场验收。 农业部专家组在中控车间检查 农业部专家组在成品库检查 农业部专家组检查操作规程记录 《规范》涉及原料采购管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存及运输、产品投诉与召回、培训、卫生和记录管理等共计7大类目110个项目，每项都有严格细致的要求及标准。农业部力求通过《规范》的有效实施，可以保证饲料产品的优质质量和可追溯性、使生产的饲料产品更有利于动物健康和人类食品安全、让生产工人获得更好的卫生环境与劳动保护、使饲料生产处于更环保的状态。而要成为《规范》的示范企业只有通过农业部专家现场实地对这110个项目一丝不苟的严格考核，才能跻身其中，成为行业的佼佼者。 评审落幕，质量管理永不落幕。家家乐将以此次荣选示范企业为契机，树立标杆作用，潜心研发、专注品质，继续以“专做好猪料&dquo;的企业理念充分开发适应市场需求和推动猪场规模化发展需要的创新性绿色环保饲料产品，肩负起“打造卓越品质饲料，共建中华家家乐&dquo;的企业使命！ 专注规模化猪场直供饲料 专做好猪料 专业 家家乐 微信号：jjlfeed 百度搜索“家家乐饲料&dquo; QQ：3188277488 邮箱：info@jjlsl.co  

农业农村部印发《非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作方案(试行)》   　　为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》和《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》(国办发〔2020〕31号)有关要求，统筹做好非洲猪瘟等重大动物疫病防控和生猪等重要畜产品稳产保供，经国务院同意，自2021年5月1日起在全国范围开展非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作。农业农村部现将《非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作方案(试行)》印发至有关单位，要求认真抓好落实，建立健全分区防控联席会议制度，完善分区防控政策措施，确保各项工作有序推进。   　　非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作方案   　　(试行)   　　为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》和《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》(国办发〔2020〕31号)有关要求，进一步健全完善动物疫病防控体系，农业农村部在系统总结2019年以来中南区开展非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控试点工作经验的基础上，决定自2021年5月1日起在全国范围开展非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作。   　　一、总体思路   　　综合考虑行政区划、养殖屠宰产业布局、风险评估情况等因素，对非洲猪瘟等重大动物疫病实施分区防控。以加强调运和屠宰环节监管为主要抓手，强化区域联防联控，提升动物疫病防控能力。统筹做好动物疫病防控、生猪调运和产销衔接等工作，引导各地优化产业布局，推动养殖、运输和屠宰行业提档升级，促进上下游、产供销有效衔接，保障生猪等重要畜产品安全有效供给。   　　二、工作原则   　　防疫优先，分区推动。以防控非洲猪瘟为重点，兼顾其他重大动物疫病，构建分区防控长效机制。根据各大区动物疫病防控实际和产业布局等情况，有针对性地制定并落实分区防控实施细化方案，有效防控非洲猪瘟等重大动物疫病。   　　联防联控，降低风险。加强区域联动，强化部门协作，形成工作合力。坚持现行有效防控措施，不断创新方式方法，提升生猪等重要畜产品全产业链风险管控能力，降低动物疫病跨区域传播风险。   　　科学防控，保障供给。坚持依法科学防控，根据重大动物疫病防控形势变化，动态调整防控策略和重点措施;加快推动构建现代养殖、屠宰和流通体系，不断提升生猪等重要畜产品安全供给保障能力。   　　三、区域划分   　　将全国划分为5个大区开展分区防控工作。具体如下：   　　(一)北部区。包括北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等8省(自治区、直辖市)。   　　(二)东部区。包括上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南等6省(直辖市)。   　　(三)中南区。包括福建、江西、湖南、广东、广西、海南等6省(自治区)。   　　(四)西南区。包括湖北、重庆、四川、贵州、云南、西藏等6省(自治区、直辖市)。   　　(五)西北区。包括陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等5省(自治区)和新疆生产建设兵团。   　　各大区牵头省份由大区内各省份轮流承担，轮值顺序和年限由各大区重大动物疫病分区防控联席会议(以下简称分区防控联席会议)研究决定，轮值年限原则上不少于1年。北部、东部、西南和西北4个大区第一轮牵头省份由各大区生猪主产省承担，分别是辽宁、山东、四川和陕西省。   　　四、工作机制   　　农业农村部设立重大动物疫病分区防控办公室(以下统称分区办)，负责统筹协调督导各大区落实非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控任务，建立健全大区间分区防控工作机制。分区办下设5个分区防控指导组，分别由全国畜牧总站、中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心等单位负责同志、业务骨干、相关专家组成，在分区办统一协调部署下，负责指导协调督促相关大区落实分区防控政策措施。   　　各大区建立分区防控联席会议制度，负责统筹推进大区内非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作。主要职责包括：贯彻落实国家关于重大动物疫病分区防控各项决策部署;推动大区内各省份落实重大动物疫病防控和保障生猪供应各项政策措施;协调大区内生猪产销对接，促进生猪产品供需基本平衡;研究建立大区非洲猪瘟等重大动物疫病防控专家库、诊断实验室网络以及省际间联合执法和应急协同处置等机制;建立大区内防控工作机制，定期组织开展技术交流、相关风险评估等工作。分区防控联席会议由大区内各省级人民政府分管负责同志担任成员，牵头省份政府分管负责同志担任召集人。分区防控联席会议定期召开，遇重大问题可由召集人或成员提议随时召开。   　　分区防控联席会议下设办公室，办公室设在轮值省份农业农村(畜牧兽医)部门，该部门主要负责同志为主任，成员由大区内各省级农业农村(畜牧兽医)部门分管负责同志等组成。办公室负责分区防控联席会议组织安排、协调联络、议定事项的督导落实，以及动物疫情信息通报等日常工作。   　　非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控不改变现有动物疫病防控工作的管理体制和职责分工。动物疫病防控工作坚持属地化管理原则，地方各级人民政府对本地区动物疫病防控工作负总责，主要负责人是第一责任人。   　　五、主要任务   　　(一)优先做好动物疫病防控。   　　1.开展联防联控。建立大区定期会商制度，组织研判大区内动物疫病防控形势，互通共享动物疫病防控和生猪等重要畜产品生产、调运、屠宰、无害化处理等信息，研究协商采取协调一致措施。建立大区重大动物疫病防控与应急处置协同机制，探索建立疫情联合溯源追查制度，必要时进行跨省应急支援。   　　2.强化技术支撑。及时通报和共享动物疫病检测数据和资源信息，推动检测结果互认。完善专家咨询机制，组建大区重大动物疫病防控专家智库，定期组织开展重大动物疫病风险分析评估，研究提出分区防控政策措施建议。   　　3.推动区域化管理。推动大区内非洲猪瘟等重大动物疫病无疫区、无疫小区和净化示范场创建，鼓励连片建设无疫区，全面提升区域动物疫病防控能力和水平。   　　(二)加强生猪调运监管。   　　1.完善区域调运监管政策。规范生猪调运，除种猪、仔猪以及非洲猪瘟等重大动物疫病无疫区、无疫小区生猪外，原则上其他生猪不向大区外调运，推进“运猪&dquo;向“运肉&dquo;转变。分步完善实施生猪跨区、跨省“点对点&dquo;调运政策，必要时可允许检疫合格的生猪在大区间“点对点&dquo;调运。   　　2.推进指定通道建设。协调推进大区内指定通道建设，明确工作任务和方式，开展区域动物指定通道检查站规范化创建。探索推进相邻大区、省份联合建站，资源共享。   　　3.强化全链条信息化管理。推动落实大区内生猪等重要畜产品养殖、运输、屠宰和无害化处理全链条数据资源与国家平台有效对接，实现信息数据的实时共享，提高监管效能和水平。   　　4.加强大区内联合执法。密切大区内省际间动物卫生监督协作，加强线索通报和信息会商，探索建立联合执法工作机制，严厉打击违法违规运输动物及动物产品等行为。严格落实跨区跨省调运种猪的隔离观察制度和生猪落地报告制度。   　　(三)推动优化布局和产业转型升级。   　　1.优化生猪产业布局。科学规划生猪养殖布局，加强大区内省际间生猪产销规划衔接。探索建立销区补偿产区的长效机制，进一步调动主产省份发展生猪生产的积极性。推进生猪养殖标准化示范创建，科学配备畜牧兽医人员，提高养殖场生物安全水平。探索建立养殖场分级管理标准和制度，采取差异化管理措施。   　　2.加快屠宰行业转型升级。加强大区内屠宰产能布局优化调整，提升生猪主产区屠宰加工能力和产能利用率，促进生猪就地就近屠宰，推动养殖屠宰匹配、产销衔接。开展屠宰标准化创建。持续做好屠宰环节非洲猪瘟自检和驻场官方兽医“两项制度&dquo;落实。   　　3.加强生猪运输和冷链物流基础设施建设。鼓励引导使用专业化、标准化、集装化的生猪运输工具，强化生猪运输车辆及其生物安全管理。逐步构建产销高效对接的冷链物流基础设施网络，加快建立冷鲜肉品流通和配送体系，为推进“运猪&dquo;向“运肉&dquo;转变提供保障。   　　六、保障措施   　　(一)加强组织领导。各地要高度重视非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作，将其作为动物防疫和生猪等重要畜产品稳产保供工作的重要组成部分，认真落实分区防控联席会议制度，充分发挥各省级重大动物疫病联防联控机制作用，统筹研究、同步推进，确保形成合力。   　　(二)强化支持保障。各地要加强基层动物防疫体系建设，加大对分区防控的支持力度，组织精干力量，切实保障正常履职尽责。各大区牵头省份要成立工作专班，保障分区防控工作顺利开展。   　　(三)抓好方案落实。各大区要加强统筹协调，按照本方案要求，尽快建立健全分区防控联席会议等各项制度，并结合本地区实际抓紧制定分区防控实施细化方案，做好组织实施，确保按要求完成各项工作任务。农业农村部各分区防控指导组和相应分区防控联席会议办公室要建立健全高效顺畅的联络工作机制。   　　(四)做好宣传引导。各地要面向生猪等重要畜产品养殖、运输、屠宰等生产经营主体和广大消费者，加强非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控政策解读和宣传，为推进分区防控工作营造良好的社会氛围。   　　各大区牵头省份应于2021年5月1日前将本大区分区防控实施细化方案报农业农村部备案，每年7月1日和12月1日前分别将阶段性工作进展情况送农业农村部分区办。

　　近日，多家企业纷纷发布一季度的业绩预告。巨星农牧扭亏为盈，净利达2.31亿;牧原预净利约78-85亿。但有人欢喜就有人愁，一季度正虹科技预计亏损达470-610万元，新希望、天邦股份的一季度净利都出现了同比下降，其中新希望更是下降近九成。   　　今年的生猪行情不如去年，猪价一直在跌，但是猪企的扩张脚步却没停过。最近唐人神透露了公司2021年预计投资40亿在各省区布局1000万头生猪的产能建设。4月20日，神农集团启动沪市主板IPO流程，将募集20.91亿元投入到生猪产业链中。   　　温氏近期发布了《第三期限制性股票激励计划草案》，其中温氏董事长温志芬、名誉董事长温鹏程、董事温均生和温小琼等9人，合计被授予633万股，对应的最新总市值为1亿元。因股权激励对象包含多名温氏家族成员，加上一年的收益并不及预期，温氏受到了深交所以及投资者的质疑。   　　神农集团 　　上市拟募集20.91亿元养猪   　　4月20日，云南猪企云南神农农业产业集团股份有限公司(简称“神农集团&dquo;)启动沪市主板IPO流程，此次拟公开发行4003万股新股，初步询价日为4月22日，申购时间为4月28日。   　　2021年第一季度，神农集团预计实现营业收入8.56亿元至10.46亿元，同比增长31.93%至61.25%;预计实现净利润3.89亿元至4.75亿元，同比增长13.99%至39.32%。   　　上市后，扣除发行费用，神农股份拟将募集资金投资云南神农陆良年产50万吨饲料及生物安全中心项目、7个优质仔猪扩繁基地建设项目、3个优质生猪育肥基地建设项目、云南神农曲靖食品有限公司年50万头生猪屠宰新建项目等，进一步壮大自身生猪产业链，扩大业务产能。包含拟用于补充流动资金的5.7亿元在内，上述项目计划运用募集资金约20.91亿元。   　　巨星农牧 　　一季度扭亏为盈，净利2.31亿   　　4月15日，巨星农牧公布2021年第一季度报告，实现营业收入7.20亿元，同比增长824.33%;归属于上市公司股东的净利润2.31亿元，去年同期则为净亏损336.24万元;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.26亿元，去年同期则为净亏损364.03万元;基本每股收益0.49元。   　　4月15日，巨星农牧公告，经公司董事会批准，公司总经理何晓兰因到龄退休，即日起不再担任公司总经理职务。公司董事会同意聘任贺正刚为公司总经理，任期自本次董事会审议通过之日起至本届董事会任期届满之日止。   　　温氏股份 　　股票激励家族成员，遭深交所质疑   　　4月15日，温氏发布《第三期限制性股票激励计划草案》，拟向激励对象授予限制性股票约2.57亿股，占激励计划公告时股本总额的4.037%。其中，首次授予限制性股票约2.37亿股，预留2000万股，股票授予价格为9.26元。   　　根据公告，该公司董事长温志芬、名誉董事长温鹏程、董事温均生和温小琼等9人，合计被授予633万股，对应的最新总市值为1亿元。   　　因股权激励对象包含多名温氏家族成员，4月20日，温氏股份收到了深交所的关注函。   　　深交所要求温氏股份说明激励对象中公司实际控制人温氏家族成员及其配偶、父母、子女的具体任职及主要负责工作，拟获授股数的确定依据及合理性，是否与其职务、贡献相符;结合公司历史经营数据与未来变动预期、市场环境变化、行业及主营业务发展、在手订单等，详细说明业绩考核指标的确定依据及其科学性、合理性，是否符合公司的实际情况以及相关规定;对公司内幕信息知情人在股权激励计划公告前六个月内买卖本公司股票及其衍生品种的情况进行自查，说明交易情况及是否存在内幕交易行为。   　　近日，惠誉将温氏股份的长期外币发行人违约评级(IDR)展望从“稳定&dquo;调整为“负面&dquo;，并确认该评级为“BBB+&dquo;。   　　4月20日，温氏发布公告称公司度将于2021年4月22日披露，且将于4月23日(星期五)15:00至17:00举行2020年度业绩网上说明会。本次网上说明会将采用网络远程的方式举行，投资者可登录全景网“投资者关系互动平台&dquo;进行参与。   　　4月20日，温氏回应投资者的提问，称2021年3月，公司肉猪销量同比下降，主要原因是前期相对应的母猪生产性能和效率有所下降，产仔总量减少进而带来猪苗投放减少所致。公司自去年四季度起，猪苗投放逐步恢复，今年一季度的投苗量季度环比增长超过30%，相对应的预计从今年6月份起商品猪出栏也将会逐步恢复。   　　4月15日，温氏发公告称，鉴于公司控股子公司浙江温氏华统牧业有限公司生猪养殖项目均已对外出售，温氏华统平台下已无实际产业，因此为降低管理成本、优化资源配置，经公司与浙江华统肉制品股份有限公司协商一致，双方决定注销温氏华统。   　　牧原股份 　　一季度预净利78-85亿   　　2021年4月14日，牧原发布的一季度业绩预报显示，预计净利润为78亿-85亿元，归属于上市公司股东的净利润为67亿-73亿元，同比增长62.17%至76.70%。   　　4月14日，牧原发布2020业绩快报，公司2020年1-12月实现营业收入562.77亿元，同比增长178.31%;归属于上市公司股东的净利润274.51亿元，同比增长348.97%。   　　近日，牧原的京东店上线没几天就关闭了，对此牧原回应称为给大家带来更好的产品体验和服务，公司产品正在内部升级调整。   　　罗牛山一季度净利预增101.6%-124%   　　4月14日，罗牛山发布第一季度预期业绩。   　　新五丰 　　投资环保生态农业养殖供应链   　　4月16日，新五丰与古丈县人民政府、德宝恒嘉签订了《环保生态农业养殖供应链项目合作投资协议》。公司与德宝恒嘉投资建设古丈县环保生态农业养殖供应链项目，总计投资10亿元。其中，1个母猪扩繁场投资共1.2亿元;2个育肥场投资共计1.5亿元;专用饲料厂投资0.85亿元;屠宰加工及冷链物流体系。   　　项目达产后，年产良种仔猪22万头，并进行就地育肥，年出栏育肥部商猪20万头，实现年销售收入8亿元以上，安置就业200人以上，通过生态循环发展，促进古丈畜牧、茶果、蔬菜等农产业转型发展，提质增效。   　　正虹科技 　　一季度预计亏损470-610万元   　　4月14日，正虹科技发公告称，预计第一季度公司归属于上市公司股东的净利润亏损470-610万元。对于业绩变动的主要原因公司解释称，系公司生物安全防控成本增加，生猪销售价格同比下降所致。   　　天邦股份 　　一季度净利同比下降50%-60%   　　4月14日，天邦股份发布2020年年度报告，公司2020年1-12月实现营业收入107.64亿元，同比增长79.20%，归属于上市公司股东的净利润为32.45亿元，同比增长3131.98%，每股收益为2.6800元。   　　与此同时，公司发布了2021年一季度业绩预告。   　　唐人神 　　2021年预计投资40亿养猪   　　4月13日，唐人神在投资者关系活动中透露，公司将重点在湖南省、广东省、海南省、江浙区域布局生猪产能，加快湖南省300万头、广东、广西省、海南省300万头、其他区域400万头的土地储备、投资建设工作，预计公司2021年投资40亿元左右用于生猪产能建设，其中，公司通过与龙华农牧经营管理团队实行事业合伙人机制，加大龙华农牧的投资建设，计划龙华农牧2021年新增产能130万头。   　　2020年-2021年公司通过可转债与增发已募集近28 亿资金，未来公司将通过利润留成、银行市场、资本市场获得产业发展资金。保证100万头生猪养殖约投资20亿元1000万的目标约投资200亿元对应的投资资金。   　　大北农 　　去年营收228.1亿   　　4月21日，大北农披露2020年年报，显示公司实现营业总收入228.1亿，同比增长37.6%;实现归母净利润19.6亿，同比增长281%;每股收益为0.48元。报告期内，公司毛利率为22%，同比提高2.1个百分点，净利率为11.3%，同比提高7.5个百分点。   　　新希望 　　一季度净利预降九成   　　4月14日，新希望公布2021年一季度业绩预告。   　　新希望解释，报告期内生猪销售价格较去年同期有所下降，叠加饲料原料价格上涨及疫情影响等因素，生猪养殖成本上升，导致猪产业盈利下降是公司报告期内业绩下降的主要原因。   　　正邦科技 　　一季度养殖完全成本21-22元/公斤   　　4月14日，正邦科技在投资者活动中透露，一季度公司累计生猪销售257.86万头，同比上升145.98%，其中商品猪201.08万头(含淘汰母猪)，仔猪56.78万头;累计销售收入80.04亿元，同比增长80.00%。   　　报告期内归属于上市公司股东的净利润2.05-3.05亿元，同比下降66.32%-77.36%，基本每股收益0.065-0.097元/股。   　　对于变动原因，一方面生猪价格较去年同期有所下滑，除此之外公司主动淘汰低效母猪的举措亦对一季度业绩造成较大影响，一季度公司已完成35万头低效母猪淘汰。因行业大量母猪淘汰，致使母猪价格下滑叠加猪价下降的影响，头均亏损近4000元。   　　3月出栏量超百万头，整体一季度出栏257.86万头，在行业集中抛售低体重猪的情况下公司出栏均重仍能维持在125公斤以上，育肥能力领先。   　　一季度养殖完全成本21-22元/公斤，低效母猪淘汰工作已经进入尾声，整体种猪群将进入高效阶段，仔猪成本将进入快速下降期。且目前自产后备二元种猪上量，能保证后续生产，预计二季度开始出栏环比会明显改善，上半年实现全年30%的出栏目标。   　　科前生物 　　去年净利同比增长超八成   　　4月20日，科前生物公布2020年年度报告，公司营业收入较上年同期增长66.15%，主要是因为下游生猪养殖业的的加快恢复，公司抢抓机遇开拓市场，多个产品实现了大幅增长;归属于上市公司股东的净利润同比增长84.55%，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润同比增长108.07%。   　　就兽用生物制品业务的具体产品而言，猪用疫苗实现营业收入8.14亿元，营业成本1.32亿元，毛利率83.74%，毛利率较上年增加2.79个百分点。   　　海大集团    去年营收超600亿   　　4月19日，海大集团披露2020年年报和2021年一季报。公司2020年实现营业收入603.24亿元，同比增长26.7%，归属净利润25.23亿元，同比增长53.01%。   　　公司2021年一季度实现营业收入157.13亿元，同比增长49.77%，归属净利润7.07亿元，同比增长132.90%，在此前一季度业绩预告的区间范围内。

3月15日，农业农村部畜牧兽医局发布关于推进玉米豆粕减量替代工作的通知，重点下达了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》，最主要目的是推进料中玉米豆粕减量替代，促进料粮保供稳市。这是基于粮食安全背景下的饲料粮替代方案的细则。     　　早在2020年9月，国务院办公厅就发布《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，提出要健全饲草料供应体系，调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代。   　　(五)健全饲草料供应体系。因地制宜推行粮改饲，增加青贮玉米种植，提高苜蓿、燕麦草等紧缺饲草自给率，开发利用杂交构树、饲料桑等新饲草资源。推进饲草料专业化生产，加强饲草料加工、流通、配送体系建设。促进秸秆等非粮饲料资源高效利用。建立健全饲料原料营养价值数据库，全面推广饲料精准配方和精细加工技术。   加快生物饲料开发应用，研发推广新型安全高效饲料添加剂。调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代。(农业农村部、国家发展改革委、科技部、财政部、国务院扶贫办等按职责分工负责)   　　玉米、小麦、稻谷是我国目前最主要的粮食品种，价格关联性较大，玉米的上涨一定程度上会动摇其他品种的稳定。而且对饲料中玉米和豆粕实施减量替代，不但可以降低两类原料的需求，减小供应压力，而且有利于降低饲料原料成本，减少蛋白资源浪费。   　　2021年全国两会期间，全国政协委员、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长陈萌山接受第一财经专访时表示，基于粮食安全的考虑，在农产品进口屡创新高的背景下，应该考虑饲料粮的进口替代，既包括调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代，又包括开发利用新饲草资源。   　　我国作为全球最大的猪肉消费国，由于生猪产能恢复性增长，饲料粮刚需快速增长，产需缺口扩大。据统计，随着肉蛋奶需求不断增加，我国饲料产量从1980年到2019年，由110万吨增加到2.29亿吨，39年增长多200倍。   　　更有专家预计，2030年我国粮食总需求量将达峰值，届时玉米需求将超过3亿吨;大豆总需求量接近1.2亿吨。饲料粮供给与需求的深刻变化，将对粮食安全将形成巨大冲击。     　　此外，我国以玉米为代表的饲料粮进口正在大幅增加。2020年我国粮食进口创历史新高，累计进口超1.4亿吨，其中将近80%的农产品进口用于发展养殖业的饲料。进口规模最大的三个品种分别是大豆1亿吨、玉米1130万吨、小麦838万吨，玉米和小麦突出增长，分别为135%、140.2%。   　　2021年前两月谷物进口势头仍然很猛，累计进口1148.3万吨，同比大幅增长812.6万吨，增幅242.06%。   　　解决饲料粮短缺问题，国家的一贯方针是既要关注眼前，又要关注长远，要充分利用国内国际两个市场、两种资源，从粮食安全的高度解决“人畜争粮&dquo;问题。如此一来，就要考虑饲料粮的进口替代，这其中既包括调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代，又包括开发利用新饲草资源。   　　从此次农业农村部下发的《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》可见，当前玉米豆粕减量替代异常紧要，国家对饲料粮调控极大重视。方案细则清晰明了、分工明确，将分别制定利用稻谷、小麦、杂粮、薯类、杂粕和其他农副产品等原料替代玉米、豆粕的饲料配方调整方案，并且要求在40天左右的时间完成并且全面推广，可见力道之重。   　　附《方案》全文:   　　饲料中玉米豆粕减量替代工作方案   　　为适应大宗饲料原料供需趋紧的新形势，提升原料利用效率，立足国情构建新型日粮配方结构，加快推进玉米、豆粕减量替代，促进饲料粮保供稳市，农业农村部牧兽医局制定工作方案如下。   　　一、工作目标 　　充分挖掘利用现有饲料资源，建立精准的营养价值参数优化调整饲料配方结构，构建具有中国特色的多元化料配方体系，降低料中玉米、豆粕占比，为保障饲料粮供需平衡、稳定粮食安全大局提供有力技术支撑。 　　二、工作内容   　　(一)建立党善料原料养价值数据库   　　系统梳理国内外现有饲料原料营养价值数据，持续开展料原料营养价值评定，建立并不断完善我国饲料原料营养价值数据库，构建饲料营养大数据应用平台系统，通过中国饲料大数据平合网站发布，面向饲料养殖全行业提供免费查询和应用服务。在今年4月中句中国饲料工业展览会期举行发布会，邀请部领导、动物营养领域院士、全国动物营养指导委员会委员和饲料企业代表参加，请正大集团、禾丰公司等使用饲料营养大数据平合的饲料企业介绍应用效果，现场展示数据库和应用平台。   　　(二)制定发布鸡料玉米豆粕减量替代技术方案   　　研究建立生猪、肉鸡和蛋鸡等代表种高效低蛋白日粮配制技术体系，分别制定利用稻谷、小麦、杂粮、薯类、杂粕和其他农副产品等原料替代玉米、豆粕的饲料配方调整方案，细化新型日粮要点、替代原料养特性、配套处理措施等技术内容，推出调整优化的典型饲料配方及应用案例，制定并发布禽饲料玉米豆粕减量替代技术方案，通过农民日报等主流媒体向社会发布，引导饲料养殖全行业应用。   　　(三)组织开展技术体系集成与示范推广   　　开展饲料原料营养价值数据库和饲料中玉米豆粕减量替代等技术组装，集成饲料精准配制与精细加工技术体系，组织联合有应用意愿的饲料和养殖企业进行示范推广，分析评价其在饲料生产和养殖实践中的应用效果。   　　三、任务分工   　　本项工作由农业农村部畜牧兽医局组织实施，全国动物营养指导委员会秘书处具体负责。饲料原料营养价值数据库与饲料营养大数据应用平台系统构建运行和发布会筹备工作由农业农村部饲料工业中心负责。猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案制定由全国动物营养指导委员会秘书处头，猪分会、肉鸡分会和蛋鸡分会分别负责起草各品种饲料玉米豆粕量替代技术方案(草案)，秘书处组织委员会相关委员研究论证后形成正式方案。全国畜牧总站会同全国动物营养指导委员会秘书处负责开展技术体系集成与示范推广工作，及时总结推广应用情况、实施成效和典型案例。   　　四、进度安排   　　3月20日前，饲料工业中心拟定料原料营养价值数据库与饲料营养大数据应用平台系统发布会筹备方案，提交畜牧兽医局。   　　3月26日前，全国动物营养指导委员会猪分会、肉鸡分会和蛋鸡分会分别负责完成料玉米豆粕减量替代技术方案(草案)提交秘书处汇总。   　　3月31日前，全国动物营养指导委员会秘书处组织完成技术方案论证，形成正式方案文本提交畜牧兽医局;饲料工业中心完成饲料原料营养价值数据库与饲料营养大数据应用平台系统构建运行，落实在发布会上介绍应用效果的企业并审核相关材料，拟定发布会议程并进行全程彩排。   　　4月10日前，畜牧兽医局完成饲料玉米豆粕减量替代技术方案审核，交由农民日报等主流体刊发;报送请示邀请部领导出席发布会，确定发布会参加人员和议程。   　　4月18日，正式举行发布会。   　　4月底前，全国畜牧总站会同全国动物营养指导委员会秘书处完成技术体系集成与示范推广工作方案，选择确定示范企业，在年内组织开展示范推广。

最近几日，随着猪价跌势趋缓，市场看涨情绪反弹，不少养殖户认为，猪价连跌数月，毛猪均价下挫超10元，随着生猪出栏日益偏紧，待大猪集中出栏后，叠加即将到来的清明节，猪价3月底理应迎来一轮爆发式上涨的行情!   　　但是，从目前猪价走势来看，养殖端的扛价或将难以奏效，猪价跌势趋缓后，行情再次大幅回落，而且呈现“跌满格&dquo;的态势。据最新猪价行情显示，截止到今日，全国生猪价格探底26.41元/公斤，猪价跌破去年5月份创造的低值，而且，在北方多地猪价陆续跌破24元/公斤，不少低价区猪价已经踏破育肥成本线，以高价外购仔猪育肥的养殖户进入亏损的周期，那么，此轮猪价还将要跌多久呢?或许很多养殖户都有这样的疑惑，今天我们简单预测一下!   　　目前，全国生猪价格迎来9日连跌的行情，而且今日猪价相比昨日跌幅达到了0.19元/公斤，跌幅呈现扩张的现象，在全国各大生猪产区，猪价“跌满格&dquo;，北方呈现反弹的迹象再次“熄火&dquo;。全国猪价普遍下跌0.1~0.4元/公斤!   　　在低价区，东北三省，猪价小幅回落，均价再次下挫，行情触底24.5~25.3元/公斤，在黑龙江以及吉林省内局地，生猪价格跌破了24元/公斤，由于目前玉米、豆粕涨价，配方饲料成本涨至3.9元/公斤左右，叠加防疫的成本以及高价外购仔猪的成本，目前，多地外购仔猪育肥的养殖户出现了亏损的现象!   　　而在高价区，受大猪价格持续回落，市场猪价不断下行，目前，川渝两地猪价跌破28元/公斤，重庆猪价探底27.2元，即将跌破27元/公斤。江浙两地，江苏猪价探底26.5元，浙江猪价跌至28.2元/公斤。而在两广地区，猪价陆续跌破28元/公斤，海南猪价探底28.5元/公斤。   　　目前，南方市场生猪出栏相对顺畅，屠企采购难度不大，市场大猪降价出栏现现表现凸起，目前，高价区华南地区外三元猪价跌至27.9~28.5元/公斤，相比东北地区24.5~25.3元，猪价价差维持在3.2元/公斤左右。基于市场猪肉需求乏力，低价猪源调出难度增加，南方大部地区猪价陆续跌破28元/公斤，“北猪南运&dquo;逐步受限，低价区猪价仍有回落的空间!   　　如今，3月进入尾声，之前，不少业内人士根据生猪产能被透支以及4月初市场猪肉消费提振的根据预测猪价或将止跌反弹。但是，目前猪价的表现却持续低迷，而据有关人士分析，的确，生猪出栏节奏逐步放缓，市场标猪存在一定的“空档期&dquo;，但是，生猪产能逐步恢复，短期内标猪供给不足的态势，也将逐步得到补充。而现阶段下，市场猪肉需求才是决定猪价涨跌的关键!   　　目前，受普通消费者年后消费习惯的改变，猪肉需求延续了低迷的态势，市场存量猪肉消耗需要周期，尤其是，此前低体重小猪以及牛猪冲击市场，市场存量猪肉供给呈现过剩的态势，虽然，生猪出栏有所偏紧，但是，市场猪肉需求却相对缓慢，猪肉“供大于求&dquo;的态势很难因为清明节的到来而逆转，因此，猪价上涨承压，消费掣肘下，猪价反弹动力明显不足!   　　另外，考虑到今年前两个月猪肉进口达到了89万吨以及去年底不少进口猪肉尚未顺利出库，因此，进口猪肉存量较多，在市场猪肉消费低迷的现阶段，进一步限制猪价反弹的进程，因此，4月猪价月初或有微弱反弹的迹象，但是，在猪肉掣肘下，预计进入4月中下旬，猪价或将再次走跌，而随着生猪产能进一步恢复，4~5月份猪价难以改变“易跌难涨&dquo;的趋势，不过，进入6月份起，市场猪肉消费逐步回升，猪价或将逐步止跌上涨!

我们的养猪技术在不断进步，却感觉猪越来越难养。在这里我想和广大的养猪人分享一位福建养猪朋友的话，“养猪人自己才是真正的主导者，其他任何人永远是辅助者，永远也不可能主宰或超越养猪人自己。&dquo;   　　养猪是一个系统工程，并没有大多数人想象的那么简单。养好猪，要靠一群听话的人：养赚钱的猪，要靠一群说到又能做到的人。对于养猪人来讲，现在学习的机会太多了，但是请不要忘了，养好猪，不在于你参加了多少次的学习，而在于你领悟了多少并做好了多少。   　　一、做好计划防疫，注重特异性免疫和非特异性免疫，缔造群体抵抗力   　　作为养猪企业，一切效益源自健康。在仔猪拉稀的预防上，一定要确保有效做好猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、支原体、传染性胸膜肺炎等的预防。猪瘟、口蹄疫、伪狂犬是基础的基础，其他的疫苗如蓝耳病、猪副嗜血杆菌、传染性胃肠炎、流行性腹泻、大肠杆菌、红痢等根据本场的情况合理选择就可以了，不必强求。   　　二、正确投资品种，选购健康种猪   　　首先，作为一个养猪场，要给自己明确地定位，是做苗猪还是育肥猪，是做种猪还是商品猪，是做土杂优质猪还是良种瘦肉猪，不要盲目投资品种，要正确选择品种。   　　其次，要选择健康的种猪。很多猪场引种就看种猪场的规模、品种等，甚至就看人际关系，但是忽视了种猪的健康标准。选择了种猪场和品种后，最好再了解一下该场已售出的种猪生产水平怎么样，有没有什么隐性疾病?因为买种猪实质就是买健康和繁殖力。最后，确定一头种猪要还是不要，关键是要看腹股沟淋巴结正常与否，皮肤毛孔有没有出血?正常的才能要，至少说明该个体基本没有问题，购买回来后也基本不会出什么大的问题。   　　三、设施保障，温湿度在控制范围内   　　一个成功的养猪企业，必须拥有较好的产房及与其相配套的保育房。这里说的设施保障，主要讲四个方面：   　　(1)产房和保育舍的大小要合理，必须满足全进全出的需求;   　　(2)粪尿清理要方便，不得有死角;   　　(3)环境温度在20-30℃之间并且可以控制，15日龄内乳猪保温区在25~35℃之间且可控。根据环境温度，相对湿度在60%-75%之间调节。过湿过干对乳仔猪都不利;   　　(4)在满足温度需求的前提下，空气新鲜，阳光充足。   　　四、正确消毒，有效消毒   　　消毒的重要性是不需要强调的，但关键是如何做到正确消毒、有效消毒。消毒的功用实际是对环境污染后的一种补救措施，而其副作用也是不可忽视的，所以要么不做，要做就一定要确保有效。   　　正确的消毒行为是“一清二洗三消毒&dquo;，也就是通过对粪尿的清理和污染物的冲洗，把99.9%的有害污物去除之后再进行消毒才是正确的。否则不管你选择什么样的消毒剂，也不管其渗透力有多强，或者频繁地更换消毒药物，都是错误的、无效的行为。   　　有效的消毒是指正确地选择消毒剂，合理稀释比例，并把药液雾化后喷在空气中、猪的体表及建筑物表面。但干粉消毒剂的使用方法不同。   　　带猪消毒时每平方米猪舍至少有150ml以上消毒液。在寒冷季节，产房和保育舍最好选择干粉消毒剂，保证空气湿度合理和降低应激。采取先给料、后消毒的方法，可以比较好地避免消毒给猪带来的应激。   　　五、正确选择和使用母猪饲料   　　母猪至少需要3种饲料才能满足生产需要：   　　(1)哺乳母猪料，怀孕12周后到断奶后配种结束前使用;   　　(2)妊娠母猪料，配种结束开始到怀孕12周期间使用;   　　(3)后备母猪培育饲料，60kg到初次配种期间使用。   　　特别需要提醒的是，要确保母猪能正常生产，在保证营养的前提下，母猪饲料营养水平可以低一些，但是一定要选择最好的原料。很多猪场因为买到不好的玉米、麦麸，就添加霉菌毒素吸附剂来补救，实际上是得不偿失的。   　　后备母猪的培育是影响母猪一生繁殖能力的工作，一定要高度重视。良种后备母猪饲养的目标是在180日龄体重达到120kg并发情1次，190-200日龄第1次配种结束。根据最新研究结论，200日龄之后配种，个体母猪一生的繁殖能力就开始下降。   　　六、关注孕期母猪投料计划，提高乳猪初生重和母猪奶水质量   　　要确保母猪在产房有优秀的表现即乳猪初生重大、母猪奶水好，母猪孕期的投料计划是关键。一般要求断奶至怀孕12周内是中等膘情，怀孕后期才可以增膘增肥，这样的母猪才会产出初生重大的乳猪，奶水也会好。简言之，只有怀孕后期母猪沉积的脂肪才能在产后迅速转化成奶水，只有怀孕后期增加喂料量才可以提高乳猪的初生重。“看膘投料、看仔投料、定时定量、适期适膘&dquo;是养好母猪的十六字方针，怀孕前期控料、控膘是关键。   　　初生重大的乳猪(1.5kg左右)一般成活率在96%以上，低于1kg的乳猪一般成活率在50%左右。母猪奶水好，断奶窝重就大，才会养出赚钱的猪。   　　七、在怀孕中期使用亚硒酸钠维E   　　该措施可以有效提高乳猪的整齐度、抵抗力，可以明显减少乳猪拉稀的几率，可以肌肉注射也可以饲料添加，一般在母猪怀孕30-50天实施。   　　八、临产前驱杀母猪体内外寄生虫   　　母猪体内外寄生虫对母猪本身的健康和繁殖性能影响不是很大，但是对于哺乳仔猪的影响非常大，所以产前驱虫是必须的，通常以外寄生虫驱杀为主、内寄生虫驱杀为辅。因为体内寄生虫对当前猪场危害已经很小了，而外寄生虫往往被我们养猪朋友所忽视。对于乳猪来讲，如果有外寄生虫的存在，就会大大缩短其睡眠时间，从而影响其生长增重及抵抗力，很容易发生肠道疾病。对临产前母猪除选择广谱的驱虫药外，还要做体外杀虫才能收到较好的效果。   　　九、培养并维护好母猪的食欲   　　有四个要点：   　　(1)对产前达到预期膘情的母猪，在临产前1周要限料，让母猪形成旺盛的食欲并传递到产后;   　　(2)产后1周内要慢慢增加母猪的日粮   　　(3)母猪产后要确保3天内有温水供应，确保母猪胃健康;   　　(4)产房母猪在1周后要采取少量多餐的方法，预防过饱伤胃，维护好母猪食欲。母猪吃的多，奶水才多。优秀的母猪往往掉膘很严重，只有维护好食欲，才能维持其基本膘情体况，才能保证下一个生产周期的高产性能。   　　十、清洗按摩，预防滞产和难产，加快产程   　　到了预产期的母猪，不管有没有生产迹象，都需要做清洗按摩。方法很简单，就是用温热的0.1%高锰酸钾水溶液清洗、按摩母猪外阴和腹部。当然了，夏季也可以使用冷水。本措施的意义不仅仅在于消毒、促进母猪及时生产和顺产，还有缩短产程、提高初乳质量的作用。   　　十一、做好产后疾病预防   　　母猪产后有强大的自我恢复能力，一般不需要做什么保健。但是在当前复杂的疾病形势下，我们不得不小心。主要是预防产后无乳、产后热、乳房炎、子宫炎等。建议尽可能避免使用抗生素保健，而是选择一些微生态制剂、抗菌肽、生物工程产品或中成药。   　　十二、维护子宫和乳房健康   　　对于难产并进行过人工助产的母猪一定要做好子宫的养护工作。我们不仅仅要关心产后母猪的采食情况，还需要观察以下3个方面：   　　(1)从前面看料槽、看鼻镜、看眼角;   　　(2)从后面看阴门是否有污物流出，大便是否干燥，小便是否黄红。   　　(3)观察母猪是否愿意哺乳。拒绝哺乳的母猪一般都有乳房炎或隐性乳房炎，必须及时处理。产后不吃的母猪，很主要的一个原因是有子宫炎或乳房炎。   　　十三、正确制定产后1周的日粮计划   　　原则是从少到多，确保做到“三统一&dquo;，即母猪食量、母猪泌乳量与乳猪吮乳量基本一致，这样乳猪发生消化不良的可能性就很小。具体的方法是：产后12～24小时内的母猪原则上不给料或限料在1kg以内，仅仅提供温热的麸皮盐汤，促进食欲，加快其胎衣排除，之后每天定量加料，一般1-2胎新母猪每天加料500g左右，经产母猪600g左右。   　　十四、脐带处理，不留后患   　　脐带是胎儿在母体内的营养通道，出生后就是一个对外界开放的窗口，产房内有害的细菌就有可能通过该窗口来危害乳猪。特别是卫生状况不好以及温湿度控制不好的产房，更容易导致感染。很多养猪场的产房乳猪，1周后在脐带脱落的地方可见有红肿炎症，说明脐带处理不当。   　　正确处理脐带有3个要点：   　　(1)及时，乳猪一出生就要马上处理，所以在母猪生产期间要确保24小时有人负责接产：   　　(2)尽可能让乳猪能利用脐带内的带血，可以明显地提高乳猪的生命力;(3)脐带要尽可能地留长一些，但是也不要超过腿长，站立时不可以触碰地面，并在远离肢体端给予结扎，用碘酊充分消毒。   　　十五、乳前去犬齿   　　乳猪犬齿去除后对母猪乳头的保护和有效预防母猪乳房炎效果明显。但是处理的不好，会给母猪带来更大的伤害，所以笔者建议条件不具备或技术没有掌握的猪场做还不如不做。正确给乳猪剪牙有3个要点：   　　(1)要选择专用工具。有的猪场竟然使用手术剪刀或家庭常用的剪刀来做，不但去除不彻底，还使得犬齿更锋利，更容易咬伤母猪的乳头或导致乳房炎;   　　(2)去除要彻底、整齐，并要用手指检查断面是否合格，不合格就必须采取补救措施;   　　(3)断面消毒，要尽可能减小对口腔黏膜的刺激，所以建议使用抗生素涂抹，效果也不错。   　　十六、确保乳猪吃足初乳   　　对于很健壮的群体可以不需要特别关照，但是对于相对弱小或不均匀的群体就需要饲养员做好辅助，确保让每一头乳猪吃足初乳。这里需要提醒我们养猪朋友的是，判断母猪奶水好还是不好，绝对不是看母猪奶头是否出乳，而是看哺乳后乳猪的肚子有没有吃饱，看乳猪的长势好不好。   　　十七、及时补铁   　　给乳猪补铁可以有效预防乳猪缺铁性贫血，激发乳猪的抵抗力及生长潜力。但是需要指出的是，产品的选择一定是要含有钴、硒元素的铁剂，效果更明显：其次是使用的时间，实践证明，越早使用效果越好，建议大家在乳猪出生后24小时内做完。   　　因为乳猪的皮肤非常娇嫩，所以在做铁剂时一定要在注射后皮肤上针孔做按压复原工作，防止药液流出而导致浪费。有很多的猪场做完后回头看，发现很多乳猪的耳根部色染，说明操作不规范，乳猪也没有吸收到规定的药量，效果当然要打折。   　　十八、适时教料   　　成功的教料是指乳猪在断奶前能吃到规定的采食量。   　　首先是教槽料的选择。实践证明，低蛋白高能量的饲料远比高蛋白高能量的饲料有优势，使用前者的乳猪拉稀少、采食量大，长势好，乳猪更加活泼健康，可以挑战30日龄平均个体重9kg的目标。   　　其次是开始教料的时间问题。一般在5～7日龄就需要开始了，乳猪找东西咀嚼磨牙是自然的习性。   　　最后是方法问题。要创造条件满足教料的需要，让猪尽快会吃、多吃。教料成功的关键是料槽数量多并要多点摆放，主料槽要放在母猪与保温区之间，教料槽处要温暖、光亮，确保料槽内饲料保持新鲜等。料槽换料或加料的时间最好在母猪吃料后2小时左右做。如果这样做后乳猪还是不采食，那么就需要强制喂料。利用猪的模仿能力，只需要教会窝中最健壮的一头吃料就可以了。   　　十九、分批去势   　　去势即阉割是不能搞一刀切的，需要根据个体或群体情况确定手术时间。尽管建议时间在7~15日龄比较好，最迟不得超过21日龄，但是对一些体弱、生病、体重小的猪可以推迟到适宜的时间再做。   　　二十、把握标准，适时断奶   　　断奶的时间不是根据气温、季节、环境条件来确定的，而是依据母仔的情况来确定的，笔者暂称之为“断奶三要素&dquo;：   　　一是母猪的膘情，必须确保在中等偏瘦一点，只有这样的母猪在下一生产周期才会表现出优异的业绩;二是乳猪的体重，一般要求达到6kg以上，但是设施条件好的也可以适当提前;三是乳猪的采食量，至少做到日采食量等于或超过日增重才可以断奶，也才可以安全断奶。   　　二十一、坚持原窝饲养原则   　　断奶对仔猪不仅仅有生理上的压力，更有心理上的压力，所以在设计产房、保育舍配套时，最好让仔猪在产房有1周以上的过渡时间，我们称之为原窝饲养，也叫赶母留仔，同时我们还要做到饲养员不变、环境温度不变、饲料不变，但是日粮供应需要改变，简称“四不一改&dquo;即环境不变、温度不变、人员不变、饲料不变、日粮计划改变。但对于管理水平很高的猪场，保育舍的硬件设施如保温措施做得很好，也可以在断奶后直接进入保育舍。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　二十二、走出断奶猪日粮供应误区   　　很多养猪朋友总结出了断奶后仔猪适度限制饲喂，可以明显减少拉稀或水肿病的发生，尽管是拿效益来换的，但是总比生病强多了。现在饲料技术的不断进步，断奶前后都可以自由采食了，需要引起我们重视的是，断奶后自由采食和少食多餐的意义在于采食量的不同：断奶后1周内自由采食的采食量一般才占到体重的2.5%～3%左右，如果采用少食多餐的方法，那么仔猪的采食量可以占到体重的3.5%~4.5%的水平，显著提高断奶仔猪的采食量和生长速度。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　二十三、防治外寄生虫对乳仔猪的危害   　　外寄生虫感染在大多数猪场的产房和保育舍都或多或少地存在，乳仔猪在栅栏上或墙上擦痒，甚至有的个体皮肤上出现了糠麸类皮屑或脱毛的现象，有时并没有引起我们养猪朋友的重视。外寄生虫会严重影响乳仔猪的健康和抵抗力，甚至对育肥猪一生的生产水平都有影响。防治方法很简单，使用外用药物进行驱杀，一般选择双甲脒、敌百虫等就可以了，做成水溶液对猪的体表及生活范围内的地面、栅栏、墙壁进行喷洒。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　二十四、效益5度   　　断奶猪从产房转移到保育房的时候，如果保育房的温度预先加温并比断奶仔猪在产房时的温度高出5℃，能够大大降低称重、转圈、环境及饲养员改变等带来的应激。如果你的断奶猪在转群时还会有这样或那样的问题，不妨试试。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　二十五、科学用药控制拉稀   　　尽管我们采取了非常有效的措施，但是拉稀在猪场还是无法避免的事。所以科学用药、对症治疗对控制拉稀还是非常必要的。   　　1.母猪产后病如子宫炎乳房炎的预防一般选择长效的抗生素如长效土霉素针剂等，但是要注意每个注射点不宜超出10ml，防止吸收不良形成囊肿。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　2.仔猪保健，关键是培养抵抗力，改善消化道环境。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　3.乳仔猪拉稀的治疗特别要注意防止形成抗药性，所以提倡主打用药需要按期更换，并坚持疗程用药。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。   　　4.治疗过程中，必须坚持缓泻、抗菌消炎、补液、强心、营养、保温、防压等综合措施。特别需要注意的是补液的温度要和猪的体温相近或略高于猪的体温。核苷酸+免疫素+磺胺嘧啶，混合一次股注5ML，一天一次。

3月28日，重庆日报记者从市科技局获悉，科技部近日正式批复支持重庆建设国家生猪技术创新中心。这是我国农业领域首个、也是重庆首个国家技术创新中心。 国家生猪技术创新中心对于保障国家生猪种质资源安全，推动生猪产业转型升级，促进乡村振兴和推进农业农村现代化具有重要意义。据了解，该创新中心由重庆市科技局组织，重庆市畜牧科学院牵头，联合中国农业大学、中国农科院兰州兽医研究所、江西农业大学、中山大学、牧原食品股份有限公司等共建，以及中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等19家科研院校和龙头企业协同建设，集合了我国生猪全产业链最强创新阵容。 据了解，创新中心总部位于重庆市畜牧科学院，由其发挥组织协调作用；在华北、西北、华东和华南布局4个分中心，共同发挥协同创新作用；在四川、广东、广西、河南、湖南、江西等生猪优势主产区建设6个示范站，共同发挥成果转化与试验示范作用，形成“1+4+6&dquo;发展格局。 在领域布局上，国家生猪技术创新中心将聚焦科学到技术转化全链条创新，重点布局生猪遗传育种与繁殖、营养与饲料、疫病防控、养殖环境与工程和生猪大数据五大领域，聚焦生猪种质资源开发利用、绿色高效养殖、重大疫病防控等三大关键核心技术，建设生猪种业、优质生猪养殖、生猪养殖投入品加工制造三大成果转化和示范基地。 按照科技部的要求，下一步，国家生猪技术创新中心将围绕突破制约我国生猪产业发展的关键核心技术瓶颈，建设完善科研条件平台与研发体系，孵化、培育和壮大一批具有核心创新能力的一流企业，创新管理体制与运行机制，为构建现代化生猪产业体系、实现生猪产业创新和高质量发展提供强有力支撑。 （文章来源：重庆日报）

“现在的原种猪很多是靠进口。这种格局必须改变，我们必须要有自己的种猪。&dquo;在2021年的全国“两会&dquo;上，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好再次呼吁“猪芯片&dquo;问题。他列举了“猪芯片&dquo;的九大问题，包括育种体系不完善、投入严重不足、地方猪资源开发利用不足等等。 正如芯片对手机的重要性一样，“猪芯片&dquo;就是当前猪产业亟待解决的问题。刘永好指出，种猪长期依靠进口，直接影响了我国在非洲猪瘟冲击后产能恢复的质量、速度和效益，也极大地制约了我国猪产业的发展。 种猪的脆弱性，对一些地方猪来说更为严峻。自非洲猪瘟来袭后，曲宏宇的保种场就“穿&dquo;上了层层盔甲。与全国几十个地方猪种的保种场一样，他的威海市烟台黑猪保种场也进入“战时&dquo;模式。保种场建了一圈一米五高的围墙，将场区与村庄、道路隔离开，场内的办公区、生活区与养殖区也同样用围墙隔开。曲宏宇与工作人员吃喝拉撒全在保种场里，很少出去。每天从生活区进入养殖区都要进行全身消杀、换上防护服，出来也是同样的步骤。外面的人如果想进保种场，多数只能在隔离之后进入办公区，养殖区成为禁地。 面对发病率、死亡率最高可达100％的非洲猪瘟，保种场比普通生猪场的危险要高得多。曲宏宇说，“一旦出现非洲猪瘟，从个人角度说，几年的投入都白费了；从地方猪种角度说，这个种就没了。&dquo; 急速下降的地方猪群体 曲宏宇的养猪生涯，在经历了一次灭顶之灾后，做出了路线转换。 他最初养的是外来“洋猪&dquo;，1995年，一场猪瘟袭来，一百多头外来猪全军覆没，只剩6头亲戚送的本地猪孤零零地活着。村里的长辈告诉他，活下来的是烟台黑猪，抗病性比外来猪好。 为防止再一次的全军覆没，曲宏宇开始养起了烟台黑猪。这是“逆潮流&dquo;的行为，村里人都在养外来猪，只有他养本地猪，在追求“量&dquo;的年代，注定赚不了什么钱。好的年景，能维持家里和猪场的开销，坏的时候，曲宏宇连饲料都买不起。撑不下去的时候，他曾想着连猪带场五万元卖出去，但哪怕是这个价，当时也没人愿意出。 地方猪生存之难是在短短三十年内形成的。在湖南长沙的宁乡市有句古语，“宁乡人会读书，宁乡人会养猪&dquo;，宁乡人家素有养母猪、卖仔猪的传统。该市畜牧水产事务中心副主任张英杰告诉《中国新闻周刊》，上世纪80年代，宁乡几乎家家户户都养猪，也就是当地的宁乡花猪，许多人家也靠卖仔猪赚钱。而到90年代中期，随着国外的外来猪进入，宁乡花猪逐渐失去了市场份额。 这是市场行为，也是政策驱动。上世纪70年代末，我国包括猪牛羊禽等在内的每年人均肉类消费量，农民为6公斤，城镇居民为18公斤，猪肉消费在其中占80％以上。中国畜牧兽医学会养猪学分会理事长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤告诉《中国新闻周刊》，随着改革开放推进，人民生活水平提升，我国的养猪市场主要开始解决量的问题，且大力推广瘦肉型猪。 因此，瘦肉率高、出栏快的外来猪，尤其是人们后来所熟知的原产丹麦的长白猪、原产英国的大白猪、原产美国的杜洛克猪在国内逐渐推广开。数据对比非常明显，外来猪五六个月可以出栏，地方猪则要一年；外来猪的瘦肉率有63％~65％，地方猪则往往只有40％。对养殖户来说，投入同样的成本，养外来猪更快、卖价更高。 外来猪逐渐占据了中国市场，并形成市场占有率高达90％甚至95％的局面。中国的每年人均猪肉消费量也从上世纪70年代起逐年攀升，在2014年达最高峰41.81公斤。学界从上世纪末开始不断呼吁，应保护我国的地方猪品种。 常常找父母借钱来维持猪场运转的曲宏宇，很想知道烟台黑猪到底值不值得自己养下去。2008年，山东省畜牧业博览会在济南召开，他驱车500公里，用后备箱拉来3头特征明显的烟台黑猪参会。省畜牧兽医总站、青岛农业大学的专家们都大吃一惊，他们已经许多年没有见到血统纯正的烟台黑猪了。曲宏宇后来听说，专家们曾辗转多地寻找烟台黑猪，都无功而返，以为烟台黑猪已经灭绝。一名专家连连嘱咐他，一定要把烟台黑猪保护下去。 当时，我国的地方猪品种局面十分惨淡。“十二五&dquo;规划曾公布一组数字，我国88个地方猪品种，85％左右的群体数量呈下降趋势，31个猪品种处于濒危状态和濒临灭绝。过去家家户户都养猪的宁乡，本来有几十个公猪家系，但在那时仅剩下7个家系。畜牧专家循着过去仔猪外销的路径，在外市找到了3个家系，将宁乡花猪的群体恢复起来。 2010年前后，四川农业大学动物科技学院的团队曾到四川巴中市通江县的青峪乡，挨家挨户寻找当地猪种青峪猪。四川农业大学动物科技学院党委副书记朱砺告诉《中国新闻周刊》，最终结果既让人失望，又让人庆幸。纯种青峪猪少得可怜，团队只找到了1只公猪，4只母猪，多数都已与外来猪杂交。后来，他们用了几年的时间，每年往更深的山里找寻，才陆陆续续又找回了一些青峪猪。 地方猪遗传资源保种场就是在这种情况下建立的。自2008年起，农业农村部先后公布了七批国家级畜禽遗传资源基因库、保护区和保种场。截至2019年6月，共有83个地方猪种被列入国家畜禽遗传资源目录，已建成国家级地方猪遗传资源保种场55个、保护区7个、国家家畜基因库1个，各地也建设省级地方猪保种场（区、库）80余个。 然而，扭转地方猪的惨淡局面并不容易。从“十二五&dquo;规划到“十三五&dquo;规划期间，更多的猪品种——37个猪品种处于濒危、濒临灭绝或灭绝状态，其中横泾猪、虹桥猪等8个品种已经灭绝。 另一组数据或许更加直观。四川省是生猪大省，2020年生猪出栏量达5614.4万头，位居全国第一。同时，四川也是我国的畜禽资源大省，目前共有6个地方猪品种资源。四川省农业农村厅种业发展处处长杨春国告诉《中国新闻周刊》，从1995年到2019年，四川省地方猪数量从221.93万头减少至85.91万头。其中，农区的地方猪种在1995年、2005年以及2019年的数量分别是188.61万头、61.99万头、8.46万头。 杨春国说，两三年前，在省内针对保种场的一次座谈会上，负责人们纷纷表示，保种工作效益很低，保种场只能勉强维持。这也是国内不少保种场的现状，养地方猪并不赚钱，甚至养得越多、亏得越多。有一些保种场甚至只能将保种群体维持在政策允许的最低数，也就是100多头。如何让保种场长期运转下去，是地方猪必须解决的生存难题。 “团灭&dquo;的风险依然巨大 非洲猪瘟的来袭，让地方猪面临的局面更为艰难。朱砺告诉《中国新闻周刊》，因市场选择，农民更愿意养收效高的外种猪，地方猪往往只能在保种场里见到。通常来说，一个地方猪种只有一个保种场，一旦保种场发现非瘟病例，按照相关规定，需整场清群，这意味着该地方猪种的“团灭&dquo;。即便不清群，一旦非瘟在保种场内发生传播，在目前国内一些保种场仅有百余头猪的情况下，地方猪的种群数量也会被影响。 当前，非洲猪瘟并没有有效的疫苗和治疗方法，对猪场来说，构建生物安全体系是唯一有效的防控手段，但中国的保种场不少都存在生物安全体系不健全的问题。朱砺介绍，保种工作讲求原产地保护，许多保种场都位置偏远，且因保种工作公益性为多，效益不佳，保种场大多规模有限，生物安全体系构建地不规范，面临非瘟的风险比规模化的养猪场更高。为此，各保种场与曲宏宇的威海市烟台黑猪保种场一样，开始构建生物安全措施。像威海市烟台黑猪保种场这样严阵以待的地方猪保种场，在中国有一百多个。 除此之外，农业农村部以及各省市还出台了一系列其他保护措施。2018年末，农业农村部提出了三公里的红线要求，即保种场周边三公里范围内，所有养猪场都要建立生物安全措施，消除风险隐患。更重视的，以湖南为例，用2000万元资金作为补贴，清退保种场及核心育种场周边三公里内的散户。 正因为“一种地方猪往往只有一个保种场&dquo;的稀缺性，各省开始不再将鸡蛋放在一个篮子里。建设备份场，将每种地方猪一分为二地保存，是最先出现的思路。杨春国在接受《中国新闻周刊》采访时介绍，备份场的选址思路很朴素，最先考虑的就是防御距离，即备份场应足够偏远，人迹罕至，隔离封闭条件比较好。因备份场的建设需要一定时间，一些情况危急、仅有百余头存栏量的地方猪种使用了更原始的方式——将部分群体分散送往大山深处的多家农户，万一保种场清群，将来还能从农户手中收集回来，再次扩繁。 某种程度看，这不亚于一场与时间和瘟疫赛跑的抢救行动，甚至必须做好最坏的打算。万一保种场、备份场甚至农户散养的所有地方猪，活体保护全部失败，地方品种怎么恢复？农业农村部指出，应采集保存我国地方猪品种的遗传材料。 许多省开始布局地方猪的种质资源库，冷冻种公猪的精子、能繁母猪的卵母细胞以及胚胎。不过，朱砺指出，这三种保存方式都有其先天缺陷。精子、卵母细胞只能保留50％的遗传细胞，胚胎的获取则限于当前的技术，只能通过屠宰来进行，这无异于杀鸡取卵，对现有的地方猪种有伤害。因此，包括四川在内的一些省份在此基础上，通过体细胞采集，试验地方猪的克隆。这样，即便未来出现了活体保存团灭的最坏结果，地方猪种也有可能被恢复。 中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长、中国农业大学教授王楚端告诉《中国新闻周刊》，作为农业农村部猪品种资源委员会专家，他尚未听说因为非瘟导致中国某种地方猪种灭绝的情况。不过，他也表示，直到现在，灭种的风险依然是巨大的，不排除未来发生的可能性。 在保种场内，地方猪的种群数量减少，已成为严峻的现实。根据我国对地方猪保种场的相关规定，为防止近交衰退，母猪应在100头以上，公猪12头以上，三代之内没有血缘关系的公猪家系数不少于6个。但从各保种场的实际情况来看，原本就种群规模偏小，公猪家系数不多。 四川农业大学生命科学学院教授姜延志告诉《中国新闻周刊》，从非瘟的影响来看，各地方猪保种场尽管在群体数量上通过扩群而得到了基本恢复，但从群体结构组成和遗传多样性的角度来说，其家系数和遗传多样性已遭受较大的冲击。可以肯定的是，未来，我国的地方猪存在着较大的近交衰退、品种退化的威胁。重建谱系图、厘清家系，是接下来亟须通过基因测序等现代生物科技手段来做的工作。 地方猪能占据中国人的餐桌吗？ 曲宏宇的烟台黑猪有两种商业模式，一种卖做种猪，一种育肥之后，卖做商品猪。前者在非瘟之前，并无多少销路。养猪的人都清楚，养外来猪、卖外来猪更赚钱，因此，愿意买地方猪做种猪的人很少，多年来，曲宏宇的种猪也始终卖不出高价。 非瘟来袭后，这种情况才略有好转。外来猪的进口受流通限制，且许多人听说地方猪的抗疫病能力更强，因此曲宏宇的种猪销量和价格都有所增长。2020年，仅是售卖种猪，曲宏宇的流水就有几千万元，这在过去是不可想象的。不过，相较外来猪种在非瘟之后每头种猪上万元的定价，地方猪的种猪依然只能卖五六千元。 商品猪的销路也有限。近些年来，随着中高端消费群体对猪肉的需求从“量&dquo;转变为“质&dquo;，曲宏宇瞄准了这部分人群，建立自己的品牌，在本地售卖土猪肉。但因为养猪周期长、成本高，他的定价也高。以排骨为例，大概75元一斤，而外来猪排骨，北京新发地市场3月20日平均报价则在25元一斤。对于非一线城市来说，比普通猪肉贵一到两倍的定价使得消费群体有限。 也有的保种场选择将土猪肉跨省贩向一线城市。朱砺说，四川青峪猪的保种场在规模扩大之后，就将目光投向了广东省。一方面，广东人对吃很讲究，另一方面，消费水平更高。在非瘟之前，普遍定价在70多元的青峪猪土猪肉在广东省销量极佳，但随着非洲猪瘟来袭，我国禁止生猪跨省调运，青峪猪的销售碰到问题，同样价格在四川省内卖得并不太好。 姜延志指出，对地方品种而言，商业化之路可能还是要走杂交育种之路。在保留好地方品种的核心种猪群体之外，还应充分挖掘地方品种特异性性状，与引入品种杂交，新培育的品种既可以保存地方猪的肉质优良等特性，又能提高综合生产效率。 他以瘦肉率举例，地方猪种瘦肉率经本品种选育达到43％，已经是很高的水平，但距离洋猪65％的瘦肉率，还差得很远。而他所在的团队对成华猪和外来品种杂交选育，毛色、口感保留了地方品种的特性，瘦肉率却提高到了52％，出栏时间也加快至六七个月。新品种相较地方品种，养殖成本整体下降，市场定价也就可以更亲民。目前，新品种在成都售卖的价格是外来猪的1.5倍到2倍，去年的出货量达5万头。 不过，几位受访专家都指出，地方猪的保种工作，首先是为了保住基因库，将来需要用的时候，可以把它用起来。对现阶段的中国来说，地方猪最大的商业用途是优质肉市场，占市场份额5％到10％，未来或许可以提升到20％到30％，但短期内不可能占据中国人的餐桌。 朱砺认为，无论社会发展水平再高，任何国家都会存在一部分低收入人群，对这部分人来说，外种猪才是最高效实惠的，没有必要非要把外种猪挤下中国人的餐桌。王楚端也告诉《中国新闻周刊》，杜洛克、长白、大白这三个品种的猪，全世界都在使用，并没有哪个国家因为用这三个品种来生产本国猪肉感到可耻，我国可以结合本国特点，向中国市场的需求进行选育。 刘永好提出“猪芯片&dquo;问题的背后，是中国2020年从国外引入种猪数量创新高，达3万多头。种猪们乘坐包机飞抵中国，每只成本三四万元。其症结并不是中国市场上的种猪是本土品种还是外来品种的问题，而是种猪并未建立起完善的选育体系。 选育是一个需长期投入的工作。朱砺指出，猪的所有性状都有正态分布，对猪来说，这个分布在中间状态是最好的。但从人的角度来看，瘦肉率越高、猪的生长周期越短，经济效益就越好。一代代选育的过程中，猪的各项性能实际上落在了偏态分布上，一旦停止选育，性能就会发生衰退，落回中间状态。因此，只要人们还在吃猪肉，选育就一刻不能停止，时间、精力以及资金须持续不断地投入。 中国的外来猪选育工作，从上世纪80年代，中国大面积推广瘦肉型猪才开始。而西方发达国家则从一百年前就已开始系统的育种工作，平均水平的差距是必然存在的。 此外，上世纪末，随着洋猪大量进口，许多原本没有的疫病也进入中国。相较国外，中国养猪场的规模化之路走得较晚。直至2018年，年出栏500头以上的生猪规模养殖户（企业）比重才超过50％。西方发达国家年出栏量500头以上的生猪规模养殖户比重早已超过90％。王立贤指出，中国养猪场的疫病防控难度比西方大，育种工作的开展也因此更有风险。实际上，近些年来，中国已有一批有实力的企业开始布局育种技术，水平也并不低于西方发达国家。朱砺说，四川的一家公司曾在2013年从加拿大引回一批种猪，经过多年高强度选育，2016年时，这批种猪各方面的性能都已超越原产地的种猪。 不过，中国种猪市场对育种的回报相较西方发达国家并不高，存在优质不优价的问题。几位受访对象均指出，因规模化不高，养猪散户占据了大量市场，他们对种猪的价格十分敏感，对经过选育、质量更好但价格更高的种猪并不青睐。相较而言，种猪企业更愿意走另一条轻松的路，从国外进口种猪、扩繁一两代卖出、再进口种猪，无需选育技术，来钱更快，也就形成了对进口种猪的依赖。 在今年全国两会上，农业农村部部长唐仁健在回答记者提问时指出，中国的种业问题，在“有没有、保生存&dquo;这个问题上，不像很多方面想象的有那么大的危机，但在“好不好、高质量&dquo;方面确实有差距。 王立贤告诉《中国新闻周刊》，中国和外国在种猪问题上，不是0和1的博弈关系。中国已有一定的产业基础，即使国外种猪全部断供，中国的产业会受到一定的影响，但不会造成毁灭性影响。不过，中外育种领域的差距，才是真正值得担忧和重视之处。 唐仁健指出，农业农村部正在会同有关部门，研究制定打好种业翻身仗行动方案，力求用十年左右的时间，实现重大突破。刘永好也建议，希望政府尽快出台“中国种猪&dquo;重大项目研发和推广补助政策，以“企业先投入、国家补一半&dquo;的原则鼓励种业企业积极投资发展种猪研发、基础设施、人才培养、国际合作等攻关项目，在具备相关能力的情况下申报攻关育种项目，国家按照相关标准评估确认后给予补贴。 不过，朱砺告诉《中国新闻周刊》，不能因为害怕“卡脖子&dquo;，主动断绝从国外引进猪种。适当的引种是好事，可以在其良好性能的基础上进行改良。因此，引种和选育应两条腿走路，加强选育工作，确保我国的技术水平不比国外低，再通过引种，提高种猪质量，形成良性循环。 （文章来源：中国新闻周刊）

今年的3.15晚会后，“瘦肉精羊&dquo;一度成为了大家关注的热点问题。 据报道，河北重要养羊基地青县肉羊养殖户在养羊过程中，为了增加出肉率、提高利润，在饲料中违法加入“瘦肉精&dquo;，每天能销售200-300只。 为进一步加强“瘦肉精&dquo;监管，切实保障畜产品质量安全，3月19日，农业农村部印发《关于开展“瘦肉精&dquo;专项整治行动的通知》（以下简称“通知&dquo;），部署在全国范围开展为期三个月的“瘦肉精&dquo;专项整治行动，严厉打击违禁使用“瘦肉精&dquo;行为。 《通知》要求，各地农业农村部门要充分调动系统内各方面力量，迅速组织对肉牛肉羊养殖场（户）、贩运经营者和屠宰企业进行全面排查，做到不留漏洞和死角。排查过程中，随机抽取样品进行“瘦肉精&dquo;筛查。同时，毫不放松抓好生猪“瘦肉精&dquo;监管，持续强化关键环节抽检把关。整治期间，农业农村部对主产区和问题多发地区组织实施飞行检查，各省级农业农村部门组织开展监督抽检，上下联动形成合力。 《通知》强调，各地农业农村部门要与公安、市场监管等部门建立协作机制，在养殖、收购贩运和屠宰等环节发现“瘦肉精&dquo;违法问题的，一律移送公安机关立案调查，依法从重追究法律责任。紧盯发现的问题线索，积极协调配合公安机关追查“瘦肉精&dquo;制售源头和问题产品销售链条，坚决打掉生产黑窝点和地下销售网络。发现监管人员存在为监管对象通风报信、在抽样检测中弄虚作假等问题线索的，依纪依法追究相关人员责任，坚决打掉“保护伞&dquo;。 《通知》公布了农业农村部受理社会举报“瘦肉精&dquo;违法问题线索的电话（010-59191356），要求省、市、县三级农业农村部门也要向社会公布举报电话。 （文章来源：农业农村部）

巴西《农业频道》3月18日报道，巴西地理统计局（IBGE）表示，2020年，巴西生猪屠宰量达4930万头，比2019年增加300万头（同比增长6.4%），创下历史新纪录。巴西2020年猪肉出口数量为1200千吨，在2020年全球猪肉出口国家排名第四，也创下历史新纪录。 IBGE的数据显示，与2019年相比，2020年的每个月份均出现生猪屠宰量同比增长。其中，6月份的屠宰量为56.83万头，创2020年单月屠宰量最高。在参加普查的25个联邦州中，2020年有11个州的生猪屠宰量出现增加。 IBGE的调查显示，2020年第四季度的生猪屠宰量为1250万头，与2019年第四季度相比增长4.9%，与2020年第三季度相比减少1.8%，创下第四季度生猪屠宰量和出口量历史新纪录。 （文章来源：商务部、智研咨询）

养猪场非洲猪瘟变异株监测技术指南 国家非洲猪瘟参考实验室 为指导养猪场做好非洲猪瘟监测工作，及时发现非洲猪瘟病毒特别是变异株感染情况，提升非洲猪瘟防控能力，特制定本技术指南。 一、非洲猪瘟变异株的定义 非洲猪瘟变异株包括基因缺失株、自然变异株、自然弱毒株等，与2018年传入的非洲猪瘟毒株相比，该类毒株的基因组序列、致病力等发生明显变化。生猪感染该类毒株后，潜伏期延长，临床表现轻微，后期可出现关节肿胀、皮肤出血型坏死灶，感染母猪产仔性能下降、死淘率增高，出现流产死胎/木乃伊胎等。与传统的流行毒株相比，生猪感染该类毒株后排毒滴度低、间隙性排毒，难以早期发现。 二、监测方法 （一）加强临床巡视 时刻关注猪场各个环节猪只异常情况，想方设法提升饲养人员责任心，一旦发现猪只出现嗜睡、轻触不起、采食量减少，发热、皮肤发红、关节肿胀/坏死、咳喘、腹式呼吸，育肥猪死淘率增高，母猪流产或出现死胎/木乃伊胎等可疑临床表现时，应第一时间采样检测。 （二）改进主动监测 每周对猪群进行病原和抗体检测。在猪群进行疫苗接种、转群、去势，或母猪分娩后，应进行采样检测。猪场出现风险暴露或周边猪场出现感染时，按需进行采样检测。 （三）抽样策略 对可疑猪的同舍和关联舍猪群，采集深部咽拭子和抗凝血，进行病原检测，必要时采集血清进行抗体检测。对可疑猪及临近猪接触的地面、栏杆，以及舍内人员接触的物品等，采集环境样品进行病原检测。病原检测如果混检，建议混样数量不超过5个；抗体检测不得混样。 （四）样品选择 对可疑猪，按检出概率高低排序，依次采集深部咽拭子、淋巴结（微创采集）、前腔静脉抗凝血（EDTA）或尾根血、口鼻拭子。 对分娩母猪，应采集脐带血、胎衣；对死胎和流产胎儿，应采集淋巴结、脾脏等组织样品。 对病死猪，优选采集部位为淋巴结、脾脏、骨髓和肺脏。 血清样本，按常规方法制备。 三、检测方法 （一）病原检测方法 采用非洲猪瘟病毒（P72/CD2v/MGF）三重荧光PCR方法检测核酸，详见“农办牧〔2020〕39号&dquo;附件《非洲猪瘟病毒流行株与基因缺失株鉴别检测规范》。必要时可测序鉴别。 （二）抗体检测方法 采用间接ELISA、阻断ELISA等方法检测抗体水平，详见《非洲猪瘟诊断技术》（GB/T18648）。 （文章来源：农业农村部）