近期，湖北省饲料工业协会在全省饲料行业内开展2022年度先进单位评选活动，家家乐凭借&quo;专注、创新、精细化发展&quo;被评为“专精特新贡献先进企业&dquo;，并在今天湖北省饲料工业协会年会上予以表彰。   本次表彰意味着家家乐在猪饲料细分领域紧跟国家战略方向所取得的显著成就得到了认可，同时也标志着家家乐在猪饲料领域的先进性、创造性等方面再登新台阶。 多年来，家家乐大力实施知识产权战略，通过产学研合作，不断增强企业创新能力。经过持续的研发沉淀，形成了在自有领域中技术、工艺、成本的优势，赢得了众多养猪企业的认同，是各大规模猪场的长期合作伙伴，被称为猪饲料“营养专家&dquo;。 今后，家家乐将继续秉承“打造卓越品质饲料，共创中华家家乐&dquo;的企业使命，致力于“以科技创新推动中国养猪业的发展&dquo;的企业理念，再接再厉，聚焦猪饲料研发、强化创新，增强核心竞争力，发挥好示范带动作用，为湖北省饲料行业创新发展贡献更多力量！

2019年3月5日，武汉家家乐饲料股份有限公司（以下简称家家乐）与湖北省农业信贷担保公司（以下简称省农担）签署战略合作协议，省农担及家家乐相关领导出席签约仪式。 长期以来，融资难和伴随猪周期时的价格低迷成为困扰养猪业规模化发展的两大瓶颈。猪价低迷时，猪场利润暴跌，出现亏损，猪场融资难及融资贵的现状致使猪场纷纷压缩存栏，甚至还有猪场无奈倒闭。2018年至今，在猪价低迷及非洲猪瘟的双重暴击下，中国养猪人对此体会尤为深刻。值此危难时期，资金支持对养猪人来说，无疑于雪中送碳。 省农担作为一家经省委、省政府批准的省属国有全资担保公司，旨在以政策性担保公司平台，将财政支农资金通过市场化方式运作，发挥财政资金杠杆作用，撬动金融资本支持农业实体经济发展，从而有效解决长期困扰新型农业经营主体“融资难、融资贵&dquo;的问题。 家家乐作为一家新三板农牧高科技上市企业集团，十二年来扎根于行业，始终秉承“专做好猪料&dquo;的企业理念，致力于推动国内养猪业规模化发展，以降低养殖成本，提高养殖效益为目的，立志成为中国养猪企业信最专业、最信赖的合作伙伴。凭借卓越的实力及客户口碑，家家乐先后荣获农业农村部饲料质量安全管理规范示范企业、国家高新技术企业、省级重点龙头企业、省最受欢迎饲料企业、科技创新示范企业等荣誉。 至此，为帮助养猪人解决资金问题，解套猪周期，家家乐与省农担强强联手，为猪场资金保驾护航，积极有效的缓解猪场在发展过程中的融资难、融资贵、融资慢的问题，推动省内生猪产业蓬勃发展，帮助广大养猪人共渡难关。

日前，农业部办公厅发布农办牧〔2018〕11号文，正式公布第6批72家饲料质量安全管理规范示范企业（以下简称“示范企业&dquo;）名单，武汉家家乐饲料股份有限公司榜列其中。 《饲料质量安全管理规范》（以下简称《规范》）自2015年7月1日开始实施，截止至今全国7000多家饲料厂只有不到3%的企业荣获“示范企业&dquo;殊荣，而荣获示范企业中同时拥有预混料和浓配料生产线的企业不到两成。家家乐作为此次省内入选企业中唯一一家不仅建厂时间先于规范发布时间且拥有预混料和浓配料生产线的老厂，绝对不是轻轻松松、敲锣打鼓就能入选的，而是我们家家乐人用十年专做好猪料的坚持得来的，是我们凭实力得出来的。 2017年7月农业部专家组来到家家乐，细致检查了原料库、预混料车间、浓配料车间、散装料线、成品库、锅炉房、样品室、研发中心等，并详细查阅了公司各项规程与记录，对家家乐给予了充分的肯定，并以高分顺利通过了农业部专家组的现场验收。 农业部专家组在中控车间检查 农业部专家组在成品库检查 农业部专家组检查操作规程记录 《规范》涉及原料采购管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存及运输、产品投诉与召回、培训、卫生和记录管理等共计7大类目110个项目，每项都有严格细致的要求及标准。农业部力求通过《规范》的有效实施，可以保证饲料产品的优质质量和可追溯性、使生产的饲料产品更有利于动物健康和人类食品安全、让生产工人获得更好的卫生环境与劳动保护、使饲料生产处于更环保的状态。而要成为《规范》的示范企业只有通过农业部专家现场实地对这110个项目一丝不苟的严格考核，才能跻身其中，成为行业的佼佼者。 评审落幕，质量管理永不落幕。家家乐将以此次荣选示范企业为契机，树立标杆作用，潜心研发、专注品质，继续以“专做好猪料&dquo;的企业理念充分开发适应市场需求和推动猪场规模化发展需要的创新性绿色环保饲料产品，肩负起“打造卓越品质饲料，共建中华家家乐&dquo;的企业使命！ 专注规模化猪场直供饲料 专做好猪料 专业 家家乐 微信号：jjlfeed 百度搜索“家家乐饲料&dquo; QQ：3188277488 邮箱：info@jjlsl.co  

　　各省、自治区、直辖市农业农村(农牧、畜牧兽医)厅(局、委)，新疆生产建设兵团农业农村局，中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心，中国农业科学院各有关研究所，各有关高校、科研单位： 　　根据当前非洲猪瘟防控实际，结合区域化管理要求，我部依法指定了国家非洲猪瘟相关实验室(以下简称“相关实验室&dquo;)。为加强相关实验室管理工作，现就有关事项通知如下。 　　一、明确相关实验室职责分工 　　国家非洲猪瘟参考实验室主要承担非洲猪瘟疫情最终诊断、基础与应用研究，参与诊断试剂评价及技术标准的制修订、防控政策措施实施效果评估，为国家防控策略提供对策建议等工作。国家非洲猪瘟专业实验室主要承担非洲猪瘟基础与应用研究，参与诊断试剂评价及技术标准的制修订、防控政策措施实施效果评估等工作。国家非洲猪瘟区域实验室主要承担非洲猪瘟基础与应用研究，参与区域非洲猪瘟监测与流行病学调查工作以及防控政策措施实施效果评估，为国家特别是区域防控决策提供对策建议，承担所在区域内实验室诊断技术咨询、培训、指导等。区域实验室在相关实验活动结束后，应当按照规定及时将菌(毒)种和样本就地销毁或者送交保藏机构保管。 　　二、进一步加强相关实验室管理 　　各相关实验室及实验室所在单位要按照《病原微生物实验室生物安全管理条例》等有关法律法规和我部相关规定开展非洲猪瘟病毒实验工作。一经发现疑似或确诊非洲猪瘟疫情，应立即按照规定报告。各相关实验室在使用具有知识产权的菌(毒)种和样本时，应当经原提供者或持有人的同意。 　　各级畜牧兽医主管部门要切实履行好对相关实验室的监管职责，对相关实验室实验活动实行全程监管。一是加强非洲猪瘟病毒相关实验活动初审，把好审批关。对未经批准从事非洲猪瘟病毒相关实验活动的，要依法严肃查处，对由此产生的科研成果均不予认可。二是督促落实非洲猪瘟病毒相关实验活动承诺制度和报告制度。三是定期组织开展考核评估和监督检查，督促各相关实验室加强内部管理，制定并严格落实生物安全管理、安全防护、感染控制和生物安全应急预案等规章制度。 　　国家对相关实验室实行动态管理。我部将根据非洲猪瘟防控实际和实验室检查评估结果，调整相关实验室名单。鼓励各相关实验室创新管理体制机制，积极推动合作共享与开放交流，强化信息平台共享。 　　三、规范相关实验室中英文名称 　　“国家非洲猪瘟参考实验室&dquo;英文名称为：“NaionalAficanSwineFeveRefeenceLaboaoy&dquo;。 　　“国家非洲猪瘟专业实验室(实验室所在地城市名称)&dquo;英文名称为：“NaionalAficanSwineFevePaa-efeenceLaboaoy(LocaedCiy)&dquo;。 　　“国家非洲猪瘟区域实验室(实验室所在地城市名称)&dquo;英文名称为：“AficanSwineFeveRegionalLaboaoyofChina(LocaedCiy)&dquo;。 　　上述实验室英文名称中，“AficanSwineFeve&dquo;可缩写为“ASF&dquo;。 　　农业农村部办公厅 　　2019年4月22日

加拿大一项新的初步研究探讨了医院使用的技术如何提高猪和家禽养殖场的协议合规率。 无论是什么类型的农场，或者位于世界何地，对生物安全协议的遵守都需要改进。的确，在疫情爆发时，它会上升，但不可避免地会再次下降。   加拿大食品检验局兽医流行病学家，加拿大魁北克省蒙特利尔大学兽医学院兼职教授ManonRacico博士表示，合规性很复杂，他与该大学的“人畜共患病和公共卫生流行病学研究小组&dquo;教授Jean-PieeVaillancou博士进行了多项生物安全研究。 在一定程度上，通过定期举行现场培训和评审会议，以及判断是否指出了信息的重要性，可以提高合规性。在某些情况下，使用摄像机是有帮助的，但是Racico博士指出，即使在工人接受摄像机的情况下(使用摄像机不是为了惩罚，而是为了奖励)，这也是不可行的，因为经理必须仔细查看大量的镜头。 提供足够的资源(足够的洗手液等)对于实现农场生物安全协议的合规性也很重要。标语标志的使用也提供了帮助，但随着时间的推移，它们会失去效果。 使用高频识别技术（RFID）获取即时反馈 由于缺乏有效的解决方案，Racico正在研究即时反馈的应用，在许多情况中，即时反馈已被证明是一个强大的遵从性工具。她最近在魁北克的一个谷仓里安装了一个RFID标签系统(类似于用于监测医院的医护人员，跟踪他们是否去过洗手站)。到目前为止，这只是一个初步的测试，以了解该系统将如何工作，以及工人们对此的感受(嘟嘟声烦人吗?)他们是否觉得自己受到了不适当的审视?稍后将对如何使用它来提高遵从性进行测试。 (Racico博士想要一个有很多员工的谷仓，碰巧选择了一个有8名员工的蛋鸡谷仓，但很明显，不管哪种牲畜，原则都是一样的。) RFID标签放置于工人自己的鞋子里，在为期两周的研究中，工人们同意每天在去农场的路上穿这双鞋子。标签也放在农场的靴子里。如果个人鞋子进入谷仓入口区域的“清洁区&dquo;，系统会发出蜂鸣声，提供即时反馈(没有遵守协议)。此外，如果没有使用洗手液分配器，系统也会发出蜂鸣声。 反馈及错误行为 该系统运行良好，后续将进行更多的研究。考虑到事情的发展方向，Racico博士说:“研究表明，你应该得到尽可能接近错误行为的反馈，这就是它所提供的，但就动机而言，反馈报告也有价值。&dquo; 她补充说:“在法国有一个项目，医院工作人员的鞋子上有RFID标签，他们通过短信收到报告，报告他们每周在每个房间使用消毒剂的表现。这些报告包括与前几周成绩以及同事业绩的比较。所以，我想研究一下即时提醒或每周报告哪个效果最好，还是两者兼而有之。目前还没有这方面的研究。&dquo; 即时反馈可能很有用 Racico博士说：“我们知道农场的员工流失率很高所以即时的反馈可能是有用的，但是如果没有能够带来回报，而且如果我们不能通过与前几周和其他员工的业绩对比来激励自己，那就没有帮助了。从社会科学的角度来看，同伴比较和激励机制是有效的。&dquo; Racico博士还希望使用“蜂鸣声&dquo;系统来评估培训计划。她表示:“目前，我们不知道培训是否有效，也不知道一些项目是否比其他项目更好。&dquo;“我们会做一个基线测试，然后进行培训计划，最后再进行测试。&dquo;

非洲猪瘟将会在可预见的未来继续影响猪肉供应。对猪肉的需求将为不受非瘟影响国家的出口业务制造机会。JoeKes利用鸡蛋产业中心问题论坛（EICFoum）讨论非洲猪瘟问题，并预测非瘟将如何继续影响全球肉类市场。随着各国相继宣布非瘟新疫情，全球畜牧业都在预测接下来的进展及其对贸易和生产的影响。4月16日，在密苏里州堪萨斯城举行的鸡蛋产业中心问题论坛上，KesandAssociaes公司总裁JoeKes说:“往后，非瘟将改变动物生产和蛋白质供应行业的面貌。&dquo;他提到，就美国而言，三种主要氨基酸的人均供应量正在飙升。“全球蛋白质供应预计也将继续增长，但是，我们的人均消费量处于绝对持平的水平。&dquo;他说，美国生产商将不得不通过出口来摆脱目前的局面。猪肉出口预计将增长8%，肉鸡3%，牛肉7%。 目前，所有的目光都集中在中国，他解释道。“我们是否过于关注中国?也许吧&dquo;，他说，但他解释说，每个人都如此关注中国的原因是，从统计数据上看，中国一直是最大的肉类生产国，尤其是最大的猪肉生产国。 非瘟能给美国创造机会吗? “如果非瘟按年度计算大约40％的猪群没有疫苗，没有任何疾病根除机会，它主要影响后院农场，如果后院农场占中国产量的50％左右，我们是否能够很快摆脱影响？不，非瘟的影响刚刚开始，伙计们，“他说。 Kes解释说，由于中国发生的非瘟问题，加之没有宗教限制消费行为，且收入增加，中产阶级的规模几乎与美国人口相当，这可能是美国对中国出口增加的机会。但这并不是说其他国家不会试图抓住这个机会。 “美国预计第四季度猪肉出口将增长35%。“无论哪个国家，如果能够保持不受非瘟影响，从我们历史上所见来看，它们都拥有绝对繁荣的前景。&dquo; Kens还引用了一些著名的消息来源，承认中国蛋白质含量的下降也会影响鸡蛋和乳制品行业。他补充说，禽流感将继续影响其他国家的家禽消费，并可能为鸡蛋市场打开大门。 生产者看到非瘟相关新闻，可能首先不会想到鸡蛋市场的改善，然而，Kens说，他相信这将会发生，生产商需要保持耐心。 假如非瘟侵袭美国   如果非瘟袭击美国，这将对美国肉类行业造成不利影响。 “我们将在一夜之间失去25%的生产商，&dquo;他说。 猪肉行业多位领导人正在努力制定一项计划，以防美国受到冲击。Kens说，非瘟有约3%的自然原因入侵美国。 他说，如果出现这种情况，猪肉市场前景乐观和繁荣的一切都将成为泡影，供应商也将受到影响。 “这一切都把我吓得魂飞魄散，&dquo;他说。爱猪网记者刘坤颖编译，爱猪网原创，转载请注明出处

　　非洲猪瘟无情肆虐，戳中了多少养猪人的泪点。自非洲猪瘟病毒首次传入我国以来，除了新疆、西藏、海南、港澳台还能守身如玉外，其他省份无一幸免。与非洲猪瘟疫情斗争了那么久，我国如今也算是取得了阶段性成效，该疫情发生势头趋缓，已有21个省份的疫区全部解除封锁。然而，非洲猪瘟在全球范围内情势也不乐观。今年2月份，整整一个月，全球发生200多起非洲猪瘟疫情。作为邻国的越南，自2019年起，已发生135起家猪非洲猪瘟疫情，仅仅在3月13日一天就新发56起疫情。近期，俄罗斯、罗马尼亚、比利时等多个国家也在陆陆续续爆发非洲猪瘟疫情。 　　非洲猪瘟在全球范围内持续蔓延，必将引起整个行业的骚动。受非洲猪瘟疫情的影响，生猪产能急速下降，我国2018年能繁母猪存栏量较上年末减少了12.7%，年末生猪存栏量也持续降低。市场预期，2019年生猪出栏量将会明显下降，全年猪价上涨基本成定局。猪价上涨为养殖户带来机遇的同时也带来不少的挑战，如何确保猪场不受非洲猪瘟疫情的侵袭将是一道难题。虽然大家认为2019年养猪能赚钱，如若遭受一场疫情，辛辛苦苦一场将全打水漂。再加上猪价上涨的同时，使得仔猪涨幅更大，补栏成本也水涨船高，这以后的风险谁能预期的到。因此，2019年是养猪人“翻身&dquo;机会较多的一年，也是风险较大的一年。养猪人应该警惕，近期猪价暴涨，是机遇也可能是圈套。还是要根据自家猪场的出栏时间，合理安排，落袋为安。另外，建议养猪人要根据自身的实力选择是否补栏，不要看现在猪价形势大好，就投入大量积蓄补栏，以免后期的市场风险增大。 　　非洲猪瘟的常态化已成定局，虽然非洲猪瘟不影响人类，但在生猪之间却有高度传染性和致命性，无法治愈，至今也没研发出可用的疫苗。为什么非洲猪瘟疫苗迟迟难以问世?到底有什么限制因素制约科研人员对该疫苗的研发呢? 　　研制出安全、有效的非洲猪瘟疫苗，主要由其病原生物学特性决定。非洲猪瘟病毒基因类型多，已报道的有24个基因型，数量庞大，结构复杂，免疫逃逸机制复杂多样，可逃逸宿主免疫细胞的清除。该病毒编码超过150多种蛋白，其中超过一半的蛋白功能还不清楚。因此，这给非洲猪瘟疫苗的制备增加了一定难度。目前全球至少8个国家15个研究机构正致力于非洲猪瘟疫苗研发，现阶段已研制的一些非洲猪瘟疫苗，虽然能诱导产生一定水平的抗体，但并不具备中和非洲猪瘟病毒的能力，无法达到有效防控非洲猪瘟的目的。 　　历经百年的非洲猪瘟，如今仍是“绝症&dquo; 　　虽然研制疫苗的道路困难重重，科研工作者从未放弃。自20世纪60年代以来，世界范围内非洲猪瘟疫苗研制的技术路径有5种，分别是灭活疫苗、减毒活疫苗、病毒活载体疫苗、核酸疫苗、基因工程亚单位疫苗。灭活疫苗作为最经典的疫苗研制方式，在非洲猪瘟病毒发现之后即开始研发，但早期落后的灭活工艺无法取得满意的制苗效果;传代致弱毒株、天然致弱毒株和重组致弱毒株等减毒活疫苗，则还需要进一步研究以确定适合的缺失靶基因及其组合，以研制可诱导保护性免疫反应且没有相应副作用的非洲猪瘟病毒弱毒活疫苗;对于病毒活载体疫苗，2016年美国德克萨斯A&M大学(旧译为“德州农工大学&dquo;)兽医病理学系研究人员将非洲猪瘟病毒抗原基因重组入复制缺陷型腺病毒载体，通过混合免疫后能够诱导体液免疫反应和细胞免疫应答，但仍需通过攻毒保护试验，进一步验证其可行性;在核酸疫苗研究上，西班牙动物卫生研究中心研究者于2012年开展了非洲猪瘟核酸疫苗的研究，但该疫苗免疫猪后并不能提供攻毒保护;而基因工程亚单位疫苗尚需研究鉴定更多的保护性抗原。可见，这5种疫苗均未能实现商业化(来源于世界猪业之窗)。 　　非洲猪瘟疫苗近期的研究成果： 　　2017年底，欧盟发起了针对非洲猪瘟疫苗的创新行动。该行动致力于控制和根除非洲猪瘟，欧盟非洲猪瘟参考实验室还制作了疫苗开发的潜在策略和可能的研究步骤等蓝图及线路图。2018年3月底，西班牙的科学家在Vaccine杂志上发表研究成果，称他们通过构建重组病毒的方法，以毒株NH/P68为骨架，研制了缺失某些特定基因的弱毒活疫苗，能够有效防控非洲猪瘟病毒感染，下一步将研究如何提高该弱毒疫苗的安全性和有效性。同年10月15日，美国农业研究局在FedealRegise网站公示，将授予Zoeis有限责任公司独家使用2016年12月27日发布的“基于MGF基因缺失的减毒非洲猪瘟疫苗&dquo;的专利。2019年1月23日，复旦大学甘建华研究团队在国际顶级科研期刊《NaueCommunicaions》发表研究论文，该研究团队发现，非洲猪瘟病毒中特殊的DNA连接酶对病毒DNA的修复体起关键作用，这种酶为治疗非洲猪瘟药物的研发提供了新的靶点(来源于PSY应用研究院)。 　　随着国家支持的科研力量的大力投入，突破性的研究成果不断突现，我们坚信非洲猪瘟疫苗的研发将有成功的可能性!虽然控制传染病的最好办法是接种疫苗，但是，加强饲养管理和做好疾病综合防控措施更是上策，拥有一款理想的产品，阻断非洲猪瘟疫情的传播途径，也能将其拒之门外!

农业农村部3月23日接到湖南省畜牧水产局报告，经评估验收合格，湖南省永州市经济技术开发区非洲猪瘟疫区解除封锁。   永州市经济技术开发区非洲猪瘟疫情发生后，当地按照非洲猪瘟疫情应急预案和非洲猪瘟防治技术规范要求，采取了封锁、扑杀、消毒、无害化处理等疫情处置措施。疫区内应扑杀生猪扑杀完成后，经6周连续监测排查，疫区内未发现新的病例和监测阳性。3月21-22日，永州市畜牧水产局组织专家对疫区进行现场评估验收和实验室检测，验收和检测结果符合关于疫区解除封锁的有关规定，上述非洲猪瘟疫情已被扑灭。当地政府已于3月23日零时正式对疫区解除封锁。农业农村部要求当地畜牧兽医部门继续加强疫情监测排查，采取积极的防控措施，防止非洲猪瘟疫情再次发生。

　　3月26日 据日本共同社报道，日本爱知县为防止猪瘟以野生野猪为媒介，扩大感染至养猪场，24日开始在县内的山林埋设加入疫苗的饵食。据悉，日本向野生动物投放疫苗，在日本国内尚属首次。该县将在验证效果的同时，到明年2月共埋设6次饵食。 　　据报道，埋设的地点共有60处，包括确认野猪感染猪瘟的该县春日井市等地。用2天时间平均每处在约100平方米的范围内，挖深5至10厘米的坑，埋设约40个疫苗。埋设5天后，再挖开确认是否被吃掉。 　　在该县小牧市的集合据点，身穿白色防护服的县职员和委托业者，将装有疫苗的保冷袋背在肩上走向山里。一名县职员表示，“由于是日本国内首次尝试，将对适合日本的做法进行验证&dquo;。 　　岐阜县也从25日起，针对野生野猪埋设加入猪瘟疫苗的饵食。截至29日，可能有大量野猪栖息的该县18个市町的山区900处，共将埋设约3.6万个饵食。 　　自去年9月在岐阜市的养猪场确认发生猪瘟以来，包括感染的养猪场的出货目的地在内，共5个府县确认了猪瘟。爱知县今年2月在丰田市和田原市的养猪场发生猪瘟。岐阜县和爱知县还相继有野生野猪感染，爱知发现了13头。 　　25日，爱知县解除了2月发生猪瘟的该县田原市禁止运猪的移动限制，此前在养猪场方圆3公里内禁止运猪。县内设定的相关运出限制和移动限制，由此全部解除。

去年8月1日，辽宁省沈阳市沈北新区一养殖场发生疑似疫情，存栏383头，发病47头，死亡47头。8月3日，由技术部门的动物卫生与流行病学中心进行确认，为非洲猪瘟。随着非洲猪瘟的肆虐，南北地区大幅度受到影响，虽在政府和行业人士的共同努力下，非洲猪瘟得到有效的遏制，但并没能得到根除。近期仍有一些猪场受到侵害，那么，对于非洲猪瘟，其防治工作的艰巨性体现在哪呢？ 第一，国内生猪产销量较大 国内生猪生产和消费占全球近一半的份额。根据USDA的预测，去年，我国生猪产量为5415万吨，占全球总产量的47.93%；消费量为5572.5万吨，占全球总消费量的49.52%。 第二，国内生猪养殖密度高 我国生猪养殖密度非常高，其中东部地区是绝对的养殖密集区，生猪养殖密度远高于欧洲和非洲，面临疫病的时候，很容易扩散和传播。 第三，小规模农户养殖分布范围广 小规模农户庭院养殖分布范围极为广泛，涵盖除新疆、西藏以外的大部分地区，这无疑增加了国内控制疫情的难度。半集约化养殖区域主要集中在胡焕庸线以东，同国内人口分布一致。 我国生猪养殖商业化核心区域可分为以冀鲁豫为核心的北方区域、以川渝为核心的西南区域、以粤桂闽为核心的华南区域。 联合国粮农组织援引了OhandWhiley的数据，我国北部平原、西南、华中与华东地区占据了猪肉产量的70%。这一现象造成生猪异地调运活跃，2017年中国大陆出栏生猪6.89亿头，其中跨省调运达1.02亿头。活畜的调运引起和增加了动物疫病的传播风险。国内生猪养殖数量较大，分布极为广泛，生猪养殖几乎涵盖除新疆和西藏外的大部分区域，并且东部地区生猪养殖密度极高，为疫病扩散提供了流行病学基础，从而加大了防控难度。 而非洲猪瘟对蛋白粕市场的影响又有多少呢？ 1.对饲料产销的影响 根据国家统计局的数据，去年，规模饲料企业的饲料产量为24213万吨，同比下降14.93%，统计口径调整后同比增加3.4%。为进一步确定去年国内的饲料产销情况，这里参考中国饲料行业信息网的数据：去年饲料产量持平于前年，其中猪料、蛋禽料及水产料、反刍料总产量同比增长，而肉禽料及其他特种动物饲料产量同比下降。 非洲猪瘟疫情春节之后再度暴发，业内人士对今年生猪存栏的看法很不乐观，预计生猪存栏将下降20%—30%。农业农村部畜牧业司公布的400个监测县生猪存栏信息可对这个判断进行验证。 图为国内生猪存栏变动 图为国内能繁母猪存栏变动 2.对豆粕需求的影响 根据国家统计局的数据，去年，国内猪肉累计产量为5404万吨，且调研发现，料肉比在2.88—3.11之间，取均值3.01。 去年的饲料需求为：猪肉产量5404万吨&imes;料肉比3.01，即16266.04万吨。 今年，非洲猪瘟导致的需求下降预估： 乐观偏中性情景：生猪存栏下降15%—20%，猪料需求下降2440万—3253万吨。 中性偏悲观情景：生猪存栏下降20%—25%，猪料需求下降3253万—4066万吨。 上述数据包括商品饲料和自配料，生猪存栏下降会导致饲料需求下降，并产生挤出效应：散户大量退出，商业养殖补缺，商业饲料需求实际略好于整体。 下面对工业饲料进行估算： 去年的工业饲料产量数据还未公布，工业猪料产量暂且按照9550万吨计算。 乐观偏中性情景：生猪存栏下降15%—20%，工业猪料需求下降1432万—1910万吨。 中性偏悲观情景：生猪存栏下降20%—25%，工业猪料需求下降1910万—2387万吨。 我们预估工业猪料需求下降1400万—2400万吨，中心线为1910万吨。 保守一些，按非洲猪瘟导致生猪存栏下降15%计算，饲料中豆粕混合量按18%(自配料波动大，统一成18%)计算： 全部猪料16266万吨&imes;15%&imes;18%=440万吨 禽料预计小幅增加5%，禽料中豆粕用量按照25%计算： 8800万吨&imes;5%&imes;25%=110万吨 一增一减，豆粕需求实际下降330万吨，再加上鱼粉等杂粕进口量的增加，可以得出今年豆粕需求下降360万吨的结论。

据农业农村部指示，2018年，各地农业农村部门认真履行农资打假牵头职责，不断加大执法力度，会同有关部门严厉打击假劣农资违法犯罪行为，查处了一批违法犯罪案件，端掉了一批制假窝点，有力维护了农资市场秩序，保障了农业生产和农产品质量安全。 据统计，2018年各级农业农村部门共查处假劣农资案件3878件，移送司法机关106件，捣毁制假窝点75个，为农民挽回经济损失1.25亿元。近期，农业农村部选取具有代表性的十个典型案件向社会公布。在这些公布的案件中有以下几起事件养猪行业息息相关。 1.江西省南昌市农业局查处肖某龙经营假兽药案 2018年3月13日，江西省南昌市农业行政执法支队联合市公安局食药环侦查支队，对高新区昌东镇吉南村柳树自然村肖某龙鱼药经营部进行突击检查，现场查获“三无&dquo;鱼康疫苗41箱52瓶，账本22本。经现场勘验和核实，该经营部未取得兽药经营许可，所售鱼康疫苗属于假兽药，初步估算销售金额达30余万元。 随后，农业与公安部门联合对位于广东省佛山市顺德区制假窝点采取了深挖打击性的取缔行动，查获制假工具和大批制假原料及假兽药，抓获犯罪嫌疑人2名，初步估算涉案金额达400余万元。目前案件正在进一步处理中。 2.山西省运城市永济市畜牧兽医发展中心查处贾某军生产假兽药案 2018年6月4日，山西省运城市永济市畜牧局接到举报，称位于城北郭平店提水站附近有人生产假兽药。永济市畜牧兽医发展中心会同永济市公安局食药大队立即前往现场进行了检查，发现两个厂房和院中堆放了大量的兽药包装材料和原料，操作间有数名工人正在分装、包装以及装箱。 经查，贾某军自2017年1月开始，在未取得兽药生产许可的情况下，以北京德鼎生物科技有限公司、永济康泰生物科技有限公司名义生产16种兽药产品，涉案货值100余万元。目前，案件已移送公安机关查处。 3.贵州省遵义市综合行政执法局查处郭某、刘某某未取得饲料生产许可证生产饲料案 2018年5月，贵州省遵义市综合行政执法局依法对郭某、刘某某无证生产饲料案进行调查。经查，2018年1月以来，郭某、刘某某在未取得饲料生产许可证的情况下，从遵义市红花岗区、汇川区等地菜市场收购猪肉下脚料，在遵义市新蒲新区虾子镇兰生村租用场地，炼制猪油脂19.12吨、猪油渣111.45吨，分批销往贵阳两饲料生产企业，作为饲料原料加工生产饲料，涉案金额50.96万元。 案件随后移送公安机关查处。2018年10月30日，遵义市汇川区人民法院分别判处郭某、刘某某有期徒刑一年，缓刑两年，并处罚金60万元。 4.江苏省海安市农业委员会查处唐某钧等生产经营以此种饲料冒充他种饲料案 2018年2月，江苏省海安市农业委员会针对群众举报唐某钧等人生产假豆粕一案进行了现场调查。 经查，自2016年下半年以来，唐某钧、严某建、丁某芳、罗某俊等四人分工负责，在海安镇北城街道大里村十一组丁某家中制售“嘉吉&dquo;、“四海&dquo;牌假豆粕135吨，销售额达40万余元。目前，唐某钧因假冒注册商标罪被判处有期徒刑三年，缓刑三年，并处罚金32万元。

宁启文: 女士们、先生们，新闻界的朋友们，大家下午好。欢迎参加农业农村部新闻办公室举行的非洲猪瘟专题新闻发布会。今天发布会的主题是“专家谈非洲猪瘟防控&dquo;。党中央、国务院高度重视非洲猪瘟防控工作，农业农村部坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署，全面部署防控工作，果断处置突发疫情，优化防控处置措施，督促落实重点环节防控工作，强化防控联控，抓好市场供应和产业发展，扎实做好非洲猪瘟防控工作。总体上看，我国非洲猪瘟疫情总体可控，防控态势逐步向好。目前，100起疫情按规定解除封锁，18个省份的疫区也全部解除封锁，防控工作取得了阶段性的成效。非洲猪瘟在我国发生以来，媒体和公众对一些非洲猪瘟相关的科学问题十分关注，为使大家对此有一个全面的了解，今天我们邀请到了中国工程院院士陈焕春先生，国家食品安全风险评估中心实验室主任李凤琴研究员，中国农业大学杨汉春教授为我们介绍有关情况。 下面，请记者朋友围绕非洲猪瘟防控科学方面的问题进行提问，提问的时候请通报一下所代表的媒体机构。下面进行提问。 记者: 非洲猪瘟发生之后，消费者对非洲猪肉的食品安全特别关心。我们想问一下，非洲猪瘟是否会影响猪肉和猪肉食品的安全，人如果吃了染疫非洲猪瘟的猪肉的话是否会对身体有影响?谢谢。 李凤琴: 大家好。针对刚才提出的这个问题，我想从管理和科学两个方面来回答。首先管理方面，目前国际上的组织，比如世界卫生组织还有国际粮农组织以及世界动物卫生组织都没有把非洲猪瘟列为人畜共患病。还有就是欧盟食品安全局在官方网站上也强调，非洲猪瘟不会影响人类和其它的物种。另外，科学的方面来说，世界各国都进行了大量的研究，他们试图猪瘟病毒感染除猪以外的其他动物，比如牛、马、羊等十多种动物，但是都没有获得成功，说明非洲猪瘟病毒在自然界当中的唯一宿主就是猪。猪瘟发现100多年了，而且世界有62个国家曾经报道过非洲猪瘟疫情，但是到现在为止还没有说吃因为猪肉而感染非洲猪瘟病毒而患病的报道，从这个科学的角度进一步佐证了国际粮农组织、世界卫生组织以及欧盟食品安全局作出科学的结论。这些国际组织和欧盟食品安全局在作出这些结论之前，都要组织相关的专家，而且这些专家都来自各个领域，比如检验检疫的，搞微生物、流行病、食品安全的等等来进行按照一定的科学程序进行评估，他们评估的原则和结果适用于全世界的。所以，我们也应该遵守和认同这些国际组织的原则和结果。谢谢大家。 记者: 刚才专家已经说了非洲猪瘟病毒是不感染人的，既然不感染人，我们国家为什么还对非洲猪瘟疫情的防控这么重视，这是出于什么考虑? 陈焕春: 非洲猪瘟是不感染人的，而且只感染家猪或野猪。我想，这个病虽说不感染人，但是对养猪是一个打击或者毁灭性的疾病，非洲猪瘟病毒可以感染的发病或者死亡对猪都可以达到百分之百。我们国家是一个养猪大国，养猪数超过世界一半，占53%。从我国猪肉的消费来说，猪肉占比到62%，另外猪肉是最大单项农产品，1.6万亿，带动其他产业养猪3万多亿。所以可想而知，对我们国家和国计民生都是非常重要的，虽然不感染人，对人没有危害，但是对养猪业或对国民经济、对国计民生的影响都是非常大的。所以，我们国务院、农业农村部和各级政府对非洲猪瘟都是高度的重视。 记者: 请问今年生猪行情会是怎么样的?对于消费者来说，市场上会不会出现猪肉供给不足、价格上涨的问题?另外，对养殖户有什么建议，他们应该怎么办? 杨汉春: 我和大家一样，很关心非洲猪瘟疫情的防控情况，也很关心我们国家的生猪产业，刚才陈院士也讲了，生猪产业对我们国家太重要了，所以也关注生猪的行情以及猪肉的价格。2018年由于非洲猪瘟疫情的影响，特别是下半年以来，我们国家的生猪连续走下坡路，跟非洲猪瘟的疫情密切相关，尤其是基础产能不断地下滑。我也走过不少的地方，尤其是生猪养殖的地方，在元月份以来，特别是和去年同期来比，无论是猪的存栏还是母猪的存栏是明显下降的，达到十年来下浮的最高峰值，所以生猪产能的降幅快，必然预示着今年也可能到下半年生猪出栏就会减少，出栏的减少，猪肉市场供给问题有可能就出现偏紧的现象，我们预计到三季度以后，尤其是到四季度猪价可能会出现较大幅度的上涨。当然这个上涨有几个方面的因素：一是受非洲猪瘟疫情的影响。这个影响我想各位都想的到的，尤其发生疫情的省份和地区，我们的养殖户、养殖场、养殖企业对疫情的不确定性还是有很大的担忧，尤其是心里没有底，害怕疫情反复发生，所以不敢增加养猪数量，不敢去增加母猪的数量。二是受到资金因素的影响。有些地区养猪户出现了资金方面的困难，不得不调整产能，降低产能。三是受到和非洲猪瘟疫情相关的。我们生猪产业面临着转型升级，尤其是在一些散养的养殖户，在疫情的发生过程里逐步退出了这个行业，我们的门槛尤其是生猪养殖的门槛是要提高的，这显然生猪养殖的成本也会上升，尤其是在提高生物安全，防控非洲猪瘟方面要做大量的事，所以要增加成本。这些因素决定了我们从目前来看生猪产能的下降。 养殖户怎么办?对广大养殖户来说，特别是生猪养殖企业来说，我们还是给他们打气，还要给他们信心。毕竟刚才陈院士讲了，猪对中国人民来说太重要了，所以我们还是要去养猪，尽管有风险，风险和机遇是并存的，如果我们生物安全做的好，非洲猪瘟能够控制好，我们的猪能够养起来，一定会进入盈利期。所以我也建议广大的生猪养殖企业还有中小型的养殖户，要根据当地的情况，来改善防疫条件，改善我们的养殖环境，尤其规模化养殖企业要把生物安全水平提高一个档次，改造猪舍的建设方面都要强化，把非洲猪瘟发生的危险降低到最低。另外建议养殖户要根据时机去适当的补栏，争取有一个养猪的好的经济效益。 记者: 刚才更多介绍的都是国内情况，我想了解一下目前国际上非洲猪瘟的疫情态势如何?另外有哪些通行的防控措施呢?谢谢。 陈焕春: 国际上非洲猪瘟是1921年首次发生在非洲的肯尼亚，从1921年到现在报道了的就已经有62个国家发生过非洲猪瘟，可能还有的国家没有报道的，因为非洲猪瘟不是强制性的报道，是自愿的报告的。2018年以来，非洲猪瘟在全球就更加活跃，有25个国家，发生了6500多起，疫情数量增长了25%，在部分的国家是呈爆发性的流行，像匈牙利、保加利亚、比利时这些欧洲国家都是30年以后又重新爆发了。2019年，我国的边境有蒙古、越南也报道了非洲猪瘟的发生，非洲猪瘟对全球养猪业都是“一号杀手&dquo;，从各个防控的历程来说，非洲猪瘟一旦传到某一个国家以后，很难在短期内根除或者消灭掉，发生过非洲猪瘟的大多数国家都是付出了巨大人力、物力和财力。目前在我前面说的60多个国家发生，把它根除消灭的到目前为止只有13个，其中古巴、比利时、法国三个国家是消灭了又重新发生了。 刚才问到国际上共同的或者说通行的防控措施，国际上通行的防控措施采取以后，目前只有13国家把它根除消灭了。从舆情发生普遍来看采取的措施主要还是捕杀、消毒、无害化处理和提高养殖生物安全防护等措施，这些防护思路和措施应该说都是大同小异，但是根据不同国家采取的重视程度和采取的措施，还有社会动员和组织能力，以及饲养的方式、养猪的数量和规模，以及生物安全的防护水平，所以疫情发生以后，控制程度和效果也是有很大差异的。 我们国家这么大的生猪养殖量，养殖的模式、养殖的方式都不一样，5000头母猪以上和500头母猪以上的，5000头母猪以上的大概是不到1亿头或者1亿头产出的猪，500头母猪以上到5000头大概这个出栏的猪也就是1亿头左右，也就是说，80%都是500头母猪以下的，所以像这么大的量和这么复杂的模式，我们想我们国家生猪这么大的产业，要完全把它做到不调运、不动的话别也是不可能的。所以，在全国加上冬季气候有利于病毒的扩散，所以现在扩散到了28个省市，有111起疫情。 总体来说，我们国家在采取这个措施以后，应该说是非常得力和有效，也获得了初步的效果，就是这个病在全国28个省市有发生，在绝大多数地区是呈点状发生的。所以总体来说，我们国家非洲猪瘟的疫情通过努力和控制，应该说还是在可控范围之下，而且也得到了国际社会和国际专家、国际组织的认同和高度的评价。 记者: 我们关注到去年8月份以来，我国28个省份先后发生了111起非洲猪瘟疫情，这样大面积快速的传播，是不是我国的防控政策还存在什么漏洞?下一步疫情防控态势如何?谢谢。 杨汉春: 从去年8月份以来，到现在有111起，其中108起来是生猪的疫情，3起是野猪的疫情。刚才陈院士已经给大家介绍了我们在防控方面的措施，我也谈一些自己的看法。 我们国家对非洲猪瘟采取的防控措施，都是有利的，对疫情的控制都是有效的，我们可以从几组数据来说明。一是通过疫情的排查和监测，实际上我们及时发现了68起疫情，超过了疫情总数的6成，这一点说明什么?就说明了早发现、早处置，避免造成更大的经济损失。二是所有发生的111起疫情都及时的得到了有效处置，没有发生二次扩散，处置的措施和方式都是按照国际通行的做法。到现在为止，已经有九成的疫情按照规定解除了疫区封锁。三是加强生猪及其产品调运监管，全国因生猪及其产品异地调运，因为这个调运实际上也是造成非洲猪瘟疫情扩散的一个很重要的因素。所以由于这个引发疫情的比例已经从35%下降到了15%，那说明我们在控制生猪的移动和及其产品的调运上应该是很有效的。四是通过禁止使用餐厨剩余物喂猪，全国因餐厨剩余物喂猪引发疫情的比例已经由50%下降到44%，这个大家都清楚。另外，由于泔水受到了非洲猪瘟病毒的污染，所以我们的养殖户如果使用泔水来喂猪，这是一条很重要的传播途径，所以我们采取有效的方法就是禁止使用。除了上述的措施，我们还采取了生猪运输车辆备案、运输环节检查以及屠宰环节的检测措施，而且出重拳打击违法违规行为。通过系统严密的防控，我们很好地控制了所发生的疫情，总体处于可控的态势。 近期跟去年下半年相比，疫情发生的势头有所趋缓，市场上猪肉的供应也比较充足，价格没有波动，大家可能也有体会，去年的中秋、国庆还有今年的元旦以及春节，这几个节日都没有出现说买不上肉或者肉价比较贵这样的问题，所以这些都证明我们采取的措施，在控制非洲猪瘟疫情上是非常有效的，这也得到了国际相关组织的认可，刚才陈院士提到的包括联合国粮农组织、国际卫生组织、世界动物卫生组织，他们也认可我们采取的这些措施都是积极的，而且是很有效的。 非洲猪瘟病毒在我们国家已经有了一定的污染面，造成了一定的污染，所以在目前我们国家生猪养殖场户里中小型的占绝大多数，养殖户的防疫水平和生物安全水平不高，甚至没有生物安全的意识。当然，我们中国人、老百姓喜欢购买和食用鲜肉，目前包括在解除封锁的地区生猪是可以调运的，所以这个调运是不可避免的，这些因素有可能在短期内没有办法改变的，我们也在努力往这方面制定一些相应的条例，这些也是非洲猪瘟防控的难点。 问到疫情的态势、走势，确实，我们国家非洲猪瘟疫情的发生以及传播的风险是很大的。刚才讲，已经有一定的污染面，而且还有污染物，还有很多不确定性，所以非洲猪瘟的疫情发生有一些不确定性，所以我们的疫情可能还会持续的出现，即使在一些解除封锁的，或者还没有发生疫情的地区，不排除再次发生疫情的可能，所以我们现在实际上对非洲猪瘟防控的压力是很大的，任务也很重。也就是说，我们要做的工作很多，我们需要上上下下共同努力，去做好非洲猪瘟的防控，这是目前和未来很长一段时间很艰巨的一项任务。 记者: 第一，近一段时间以来，企业从加工食品中检出非洲猪瘟核酸阳性，这是不是代表这些产品有安全风险?第二，我们国家采取了严格的措施来防控非洲猪瘟，为什么还有病猪流传到市场上?谢谢。 陈焕春: 非洲猪瘟从加工食品当中检出了核酸阳性，确实有这样的报道。在生猪的屠宰或者食品加工当中，如果有病毒的话，像泔水和加工的下脚料就可能有传播动物疾病的风险。针对这种情况，农业农村部在刚开始就发布公告禁止用泔水养猪，在全国采取了很大的行动。同时又从2019年2月1日起，又发公告要求屠宰企业实施屠宰生猪要进行非洲猪瘟病毒的检测，要及时发现和处置风险的猪肉，防止由此带来生猪疫情的扩散。这种加工食品里面发现了核酸阳性，主要的风险是对疾病传播的风险，但对于食品安全来说，刚才李老师讲到了，它不感染人。第二个是我们国家肉食的消费习惯是吃熟肉，没有谁吃生肉，猪肉加工超过100度，可能一分钟、两分钟病毒都杀死了。所以对食品猪肉的消费应该说是没有风险的，关键还是在动物疾病的传播上可能有风险。 另外一个问题，市场上部分猪肉制品当中检出了非洲猪瘟病毒核酸阳性，到底是怎么来的呢?是不是市场上的猪肉都被病毒污染了，显然不是，检出或者检出的量还毕竟是少数的，这是一个方面。之所以检出，因为病死的猪、发病的猪、有症状的猪是到不了屠宰市场，这一块无论是从国家和国际管控都非常严的。到底从哪儿来的呢?因为非洲猪瘟病毒最大的特点就是潜伏期非常长，可以达到21天甚至23天，现在有的研究显示，以前是到21天，潜伏期很长，有时候猪没有发生临床症状或者表现的时候，尤其是我们养猪又这么大的市场，尤其又是农村养殖，猪大了或者可以卖了，所以有时候处于感染潜伏期，是这种猪到了屠宰场引起的情况。另外检出核酸阳性，要注意重视这个事情，我最担心的还是怕它传播动物疾病。 杨汉春: 我补充一点。现在的肉制品检测，包括猪肉的检测，我们的目的是要阻断下游，就是说通过污染的泔水，还有餐厨剩余物对生猪的感染，这一关非常重要。陈院士解释的潜伏期的问题，不排除有一种猪你看着它是健康的，但它可能已经感染了非洲猪瘟病毒，这样就会造成一些肉制品的污染。我们现在要切断往下游的传播，往下面感染生猪，这一点是我们非洲猪瘟防控上相当重视的。 记者: 一些动物疫病会影响到食用的安全，请问国家将采取哪些措施防止这些染疫的猪肉流向餐桌，我们老百姓在市场上又该如何购买放心肉?谢谢。 陈焕春: 为确保人民群众舌尖上的安全，也就是食品安全，我们国家建立了动物产品从生产到餐桌整个产业链的过程的监管措施。我经常说的一句话，安全食品是靠种出来或者养殖出来的，植物产品是种植出来的，动物产品是养殖出来的，关键在种养的过程中加强监管重视。后面的检测是一个把关措施，但不是完全靠检测出来的，是要靠生产出来的。第一道关，在养殖环节、在生猪离开产地前，我们都有产地检疫。第二道关，在运输的环节也是设卡进行严格的检疫，而且要有合格的检疫证才能通过。到了屠宰环节，每个屠宰场都要进行查验检测，包括屠宰前、屠宰中和屠宰后的查验检测。最后在市场流通和产品加工环节，市场监督管理部门还要进行严格的检查。所以，在整个过程中，国家对畜禽产品的生产、运输、屠宰、加工到最后的消费，是有一套完整的检验检测的体系和机制的。消费者对肉蛋奶和动物性食品消费应该是放心的，没有问题。 另外我国对病死的畜禽动物，也建立了病死动物的无害化处理制度，以前也曾经报道过有些病死畜禽乱丢乱扔，大家可以看看，现在这种报道基本上没有或者很少了。对全国这个方面都建立了无害化处理，同时我们现在更强调在畜禽场养殖方面把病死的动物把无害化处理建到这个企业里去，还不要出去，有病死的动物就无害化处理掉了。另外，国家各级政府部门对私屠滥宰，如果是屠宰病死的动物，只要发现，是要严肃处理和重罚的，严防病死动物流入市场。近些年来，在我们国家这个工作做的非常严，也非常的不错，收到了比较好的成效。 对消费者来说，如何在市场上购买动物产品，比如我们通常说的肉蛋奶，最好到大中型的超市或者市场去买，尽管我前面说了那么多安全性的问题了，在这儿我想提醒消费者，还是到正规的大种型超市或者正规店去购买这些产品。另外，注意商标、日期或者选择新鲜猪，我想提醒消费者，在购买食品中可以注意一些小情况。对我们国家整体食品安全，对我们国家整体的肉蛋奶的食用安全性，应该是说有科学的依据，安全问题是很高的，但是有时候有些局部个别事件发生，这个也难免，但是有时候可能会被放大，我觉得我们食品安全基本上没问题。 另外，这位记者提出了整个动物性食品安全问题，重点又涉及到非洲猪瘟对食品影响、安全性问题、核酸检测和人们心里的恐惧感，是不是肉食品消费存在了问题。我想，可以不必担心，前面说了，不感染人，我们消费习惯是吃熟食，更安全。从生产角度、从未来我国非洲猪瘟的防控，首先是从养殖场，每死一头猪都不放过，进行无害化处理。我们所有的无论大中小型的猪场，最终要消灭非洲猪瘟、消灭其他动物疾病还得靠养殖者自身的内在因素和对规定的严格执行。 二是从屠宰场来说，从屠宰的猪、屠宰的过程、屠宰的工具、屠宰的场地等等进行非洲猪瘟病毒的检测，保持它是阴性。从生产、屠宰到消费，全链条保持阴性，消灭病源。虽然近期难度比较大，但是我们国家非洲猪瘟的防控，借鉴国际经验，我们也不是短期就一下子消灭或者根除掉的，要准备打持久战。我们有这么一个目标，我们朝着这个目标去做，通过几年的努力，我想非洲猪瘟应该是可以消灭掉的。 记者: 刚才各位专家提到了一个问题，我们的养殖集中度不够，比较散的问题，但是你们作为一个我们防控也罢，产业协调的一个重要因素也罢，但是也有专家认为规模化养殖、大规模的养殖也不是一种太科学的方式，不知道怎么理解这个科学养殖和规模化养殖之间的关系?第二，各位专家知道大的动物疫病出来以后，也能够对这个产业的规模也罢、产业的状态以及疫情防治也罢，提出把中间存在的问题放大或者暴露，都放大了哪些问题、暴露了哪些方面的问题?谢谢。 陈焕春: 第一，关于我国养殖规模和养殖方式模式的问题，我对我们国家养殖业进行了大量调查，5000头母猪以上的，现在有很大的公司，我仔细算了一下，也就出栏不到1亿头。500头母猪到5000头母猪，可能不精准，提供的出栏猪就是1亿头，我们出栏猪总共是7亿多头。也就是说，这500头以上母猪的大型规模化养殖，是占28%，我们还有70%多，是500头以下的，我觉得500头以下的在近一段时间，是我们国家未来养猪发展的大头，因为太大以后，像疾病和抗风险也有它的难处，5000头或者1万头母猪发生了疫病损失很大，几百头母猪如果出现了疫病，马上处理掉，损失就小得多，防控和措施采取也有力得多。 第二个问题，改革开放40年来，养殖业发展很快，我查了一个文件，安徽1961年的肉票是2钱，40年前我们饭还没吃饱，肉也没有吃上，40年后我们饭吃饱了，肉吃够了。40年前那个时候，矛盾和消费者需求是吃饱饭、有肉吃，现在消费者需求是吃的安全放心、吃的优质美味，还要吃的价廉物美。我们养殖业现在达到了这个水平，发展比较快，但发展底子薄，包括人才、技术还没有跟上，所以一些动物疾病一来，就暴露出比较多的问题，这也是一个客观事实。但是我们把坏事怎么变成好事，比如每次发一次疫情对我们肯定不是好事，是损失，是坏事。但是我们每一次大的疫情来，也使我们警醒，看到了我们存在的问题，我们的短处，我们怎么不断地改进完善，通过这次非洲猪瘟就可能把我们警醒了，我们的动物疾病防控和养殖生产，尤其在生物安全方面以前不太重视。通过这个大大的把我们生物安全措施、把养殖者和从事动物疾病防控的人都猛击了一掌，大家以后要把生物安全控制好，可能通过这个事情不但把非洲猪瘟控制了，把其他动物疾病的控制至少从意识方面就增强了，今后对动物疾病的控制我们总是吃一堑长一智，吸取教训了，不断在这个当中总结经验，往前走。 杨汉春： 我补充两句。非洲猪瘟疫情值得我们思考和改变很多，我们的养殖模式和养殖方式、生物安全，还有刚才这位记者提到的，我们规模化养殖，一定是适度规模。大家也知道，我们现在有5000头母猪的市场，未来包括猪舍的设计、选址，还有生物安全措施等等全部要做彻底的一些改变，可能更好的防控非洲猪瘟。这是值得我们思考而且是我们的养殖企业都需要去做的事情，这太重要了。

美国一家公司研制的非洲猪瘟病毒DNA聚合酶链反应（PCR）检测工具已在乌干达成功地进行了现场检测。在未来，在法规允许的时间和地点，它将可能用于世界其他地区。 乌干达实地研究的成果最近在《越境与新发疾病》杂志上由一组瑞典国家兽医研究所、乌干达国家动物疾病诊断与流行病学中心和Teacoe等的科学家在线公布。后者是美国马里兰州洛克维尔的一家私营公司，开发用于检测传染病的化验和试剂、生物标记等。 检测野猪ASF阳性标本 2016年启动的便携式ASF测试 据Teacoe兽医诊断业务开发经理JohnnyCallahan博士报道，Teacoe于2000年设计了第一个版本的测试，并于2016年作为便携式平台对升级版本进行了现场测试。新版本的测试得到了改进，使测试能够识别24种已知的ASF病毒亚型的DNA序列。 他指出：“我们在乌干达公布的试验结果表明，96%的试验结果与标准参考方法一致，尽管本文没有明确说明这一点。此外，我们的平均阈值明显低于参考方法，这表明相比之下，Teacoe试验的检测有所改善。&dquo; 虽然美国和其他国家目前不允许进行实地测试，但Callahan博士说：“我可以看到一种可能的情况，即中国和东南亚的兽医当局可以利用实地技术将ASF病毒测试带到需要的地方，以便更快地识别该病毒。&dquo; 技术进步快于政策 他指出，有时技术进步比政策更快。“我们现在有了这项技术，但是对外来动物疾病的检测，如ASFV，是受到高度控制和管理的。这么做有充分的理由，无论是对阳性结果或阴性结果的错误判断，一个错误结果可能带来灾难性的后果。尽管如此，在我们寻求美国农业部（USDA）许可证的过程中，我们目前正在与多个合作伙伴合作对这项测试进行更多验证研究。&dquo; 乌干达一只野猪正在接受测试 这一切都是在2004年的工作之后进行的，在这项工作中，Teacoe科学家与美国农业部农业研究服务局（ARS）的科学家合作，显示Teacoe的PCR试验可以完成ASF的临床前诊断；该试验在临床疾病发生前几天在猪扁桃体切片中检测到病毒DNA。 2007年，ARS要求在格鲁吉亚（与俄罗斯、土耳其和其他一些国家接壤）采用同样的检测方法，尽管从未在实验室外进行过检测。这是一项成功的检测，与传统的PCR检测所需的几个小时相比，只需60到90分钟的分析即可得出结果。(转载自：爱猪网记者刘坤颖编译)