近期，湖北省饲料工业协会在全省饲料行业内开展2022年度先进单位评选活动，家家乐凭借&quo;专注、创新、精细化发展&quo;被评为“专精特新贡献先进企业&dquo;，并在今天湖北省饲料工业协会年会上予以表彰。   本次表彰意味着家家乐在猪饲料细分领域紧跟国家战略方向所取得的显著成就得到了认可，同时也标志着家家乐在猪饲料领域的先进性、创造性等方面再登新台阶。 多年来，家家乐大力实施知识产权战略，通过产学研合作，不断增强企业创新能力。经过持续的研发沉淀，形成了在自有领域中技术、工艺、成本的优势，赢得了众多养猪企业的认同，是各大规模猪场的长期合作伙伴，被称为猪饲料“营养专家&dquo;。 今后，家家乐将继续秉承“打造卓越品质饲料，共创中华家家乐&dquo;的企业使命，致力于“以科技创新推动中国养猪业的发展&dquo;的企业理念，再接再厉，聚焦猪饲料研发、强化创新，增强核心竞争力，发挥好示范带动作用，为湖北省饲料行业创新发展贡献更多力量！

2019年3月5日，武汉家家乐饲料股份有限公司（以下简称家家乐）与湖北省农业信贷担保公司（以下简称省农担）签署战略合作协议，省农担及家家乐相关领导出席签约仪式。 长期以来，融资难和伴随猪周期时的价格低迷成为困扰养猪业规模化发展的两大瓶颈。猪价低迷时，猪场利润暴跌，出现亏损，猪场融资难及融资贵的现状致使猪场纷纷压缩存栏，甚至还有猪场无奈倒闭。2018年至今，在猪价低迷及非洲猪瘟的双重暴击下，中国养猪人对此体会尤为深刻。值此危难时期，资金支持对养猪人来说，无疑于雪中送碳。 省农担作为一家经省委、省政府批准的省属国有全资担保公司，旨在以政策性担保公司平台，将财政支农资金通过市场化方式运作，发挥财政资金杠杆作用，撬动金融资本支持农业实体经济发展，从而有效解决长期困扰新型农业经营主体“融资难、融资贵&dquo;的问题。 家家乐作为一家新三板农牧高科技上市企业集团，十二年来扎根于行业，始终秉承“专做好猪料&dquo;的企业理念，致力于推动国内养猪业规模化发展，以降低养殖成本，提高养殖效益为目的，立志成为中国养猪企业信最专业、最信赖的合作伙伴。凭借卓越的实力及客户口碑，家家乐先后荣获农业农村部饲料质量安全管理规范示范企业、国家高新技术企业、省级重点龙头企业、省最受欢迎饲料企业、科技创新示范企业等荣誉。 至此，为帮助养猪人解决资金问题，解套猪周期，家家乐与省农担强强联手，为猪场资金保驾护航，积极有效的缓解猪场在发展过程中的融资难、融资贵、融资慢的问题，推动省内生猪产业蓬勃发展，帮助广大养猪人共渡难关。

日前，农业部办公厅发布农办牧〔2018〕11号文，正式公布第6批72家饲料质量安全管理规范示范企业（以下简称“示范企业&dquo;）名单，武汉家家乐饲料股份有限公司榜列其中。 《饲料质量安全管理规范》（以下简称《规范》）自2015年7月1日开始实施，截止至今全国7000多家饲料厂只有不到3%的企业荣获“示范企业&dquo;殊荣，而荣获示范企业中同时拥有预混料和浓配料生产线的企业不到两成。家家乐作为此次省内入选企业中唯一一家不仅建厂时间先于规范发布时间且拥有预混料和浓配料生产线的老厂，绝对不是轻轻松松、敲锣打鼓就能入选的，而是我们家家乐人用十年专做好猪料的坚持得来的，是我们凭实力得出来的。 2017年7月农业部专家组来到家家乐，细致检查了原料库、预混料车间、浓配料车间、散装料线、成品库、锅炉房、样品室、研发中心等，并详细查阅了公司各项规程与记录，对家家乐给予了充分的肯定，并以高分顺利通过了农业部专家组的现场验收。 农业部专家组在中控车间检查 农业部专家组在成品库检查 农业部专家组检查操作规程记录 《规范》涉及原料采购管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存及运输、产品投诉与召回、培训、卫生和记录管理等共计7大类目110个项目，每项都有严格细致的要求及标准。农业部力求通过《规范》的有效实施，可以保证饲料产品的优质质量和可追溯性、使生产的饲料产品更有利于动物健康和人类食品安全、让生产工人获得更好的卫生环境与劳动保护、使饲料生产处于更环保的状态。而要成为《规范》的示范企业只有通过农业部专家现场实地对这110个项目一丝不苟的严格考核，才能跻身其中，成为行业的佼佼者。 评审落幕，质量管理永不落幕。家家乐将以此次荣选示范企业为契机，树立标杆作用，潜心研发、专注品质，继续以“专做好猪料&dquo;的企业理念充分开发适应市场需求和推动猪场规模化发展需要的创新性绿色环保饲料产品，肩负起“打造卓越品质饲料，共建中华家家乐&dquo;的企业使命！ 专注规模化猪场直供饲料 专做好猪料 专业 家家乐 微信号：jjlfeed 百度搜索“家家乐饲料&dquo; QQ：3188277488 邮箱：info@jjlsl.co  

农业农村部在10月19日召开新闻发布会，介绍了三季度重点农产品市场运行情况及第十六届中国国际农产品交易会筹备情况，并就有关问题答记者问。第十六届中国国际农产品交易会组委会秘书长、农业农村部市场与信息化司司长唐珂，农业农村部国际合作司副司长唐盛尧出席发布会。   唐珂介绍，三季度，我国农产品市场整体供应较为充裕，价格涨跌不一，“农产品批发价格200指数&dquo;为102.19，环比增加1.01个点，同比高5.63个点;“菜篮子&dquo;产品200指数为102.33，环比增加1.22个点，同比高6.55个点。分品种看：   一是“菜篮子&dquo;产品价格持续上涨。9月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.32元，环比涨8.8%，同比高22.0%。三季度蔬菜价格季节性上涨，走势与常年大致相同，受今年大范围高温和台风、强降水天气等不利天气因素影响，菜价涨幅较常年偏高。   二是猪肉价格连续上涨，但仍低于三年来平均水平。9月份，全国猪肉批发均价每公斤19.99元，环比涨4.8%，比7月份涨15.2%，同比仍低2.4%。8月份非洲猪瘟发生以后，猪肉价格走势有所分化，但猪瘟对全国猪肉市场影响有限，猪肉供应仍较为平稳。   三是小麦、早籼稻收购旺季结束，价格低开高走。9月底，国有粮食企业小麦收购价为每百斤119元，比上市初期上涨4.5%;早籼稻收购均价稳定在每百斤120元，比上市初期上涨4%左右。截至9月30日，主产区各类粮食企业累计收购小麦5015万吨，累计收购早籼稻779万吨。收购以市场化收购为主，各地引导支持粮食加工等多元主体入市，开展市场化收购。   四是玉米价格小幅波动，市场供应充足。9月份，产区玉米批发月均价每斤0.89元，同比涨5.9%，环比涨0.7%，与7月份持平。深加工对优质玉米需求增加，新玉米开秤价普遍高于去年。   唐珂表示，今年是贯彻党的十九大精神、实施乡村振兴战略的开局之年，是以农村改革为发端的改革开放40周年，在此背景下举办第十六届农交会，更加值得期待。农交会组委会诚挚地邀请各大媒体莅临长沙，品味湘江深秋美景，一睹农交盛况，农业农村部将为采访工作提供便利和服务。   唐珂和唐盛尧就有关问题答记者问 记者：今年小麦集中收购期已结束，据了解，小麦收购量比去年明显下降，请问主要原因是什么?预计四季度小麦价格走势怎样?   唐珂：9月30日，小麦最低收购价执行预案结束。如您所关注的，今年小麦集中收购期的累计收购量确实比去年下降较为明显。据国家粮食和物资储备局统计，截至9月30日，冀鲁豫苏鄂皖六个主产省各类粮食企业累计收购小麦4317万吨，同比减少2133万吨，其中河南、安徽分别减少1097万吨、457万吨。据我们调研分析，造成今年小麦收购量同比明显下降的原因是多方面的，有产量小幅下降、收购预案执行时间延迟、部分质量较差小麦的销售未纳入统计等因素，但主要是部分主产区尤其是河南南部、安徽沿淮等地区小麦质量因灾下降，达不到最低收购价质量标准，主要通过市场化渠道销售，导致政策性收购量大幅减少，小麦销售周期拉长、销售进度趋缓。为做好超标小麦收购处置工作，国家粮食和物资储备局、发展改革委、财政部、农业农村部等单位联合下发通知紧急部署，安徽、湖北、河南等省出台方案、安排资金，引导多元市场主体积极入市，一定程度上缓解了质量较差小麦的销售难题。从后期走势看，农户和贸易商手中余粮会陆续进入市场，预计小麦购销将延续“优质优价&dquo;的趋势。其中质量较好的小麦价格有望保持在每斤1.15元的最低收购价水平之上，由于当前我国小麦库存充裕，小麦市场供应不会紧张，价格也缺乏持续上涨的基础;需继续重点关注受灾地区超标小麦收购处置工作，强化售粮服务，落实配套措施，解农民余粮变现之急。   记者：非洲猪瘟对猪肉市场运行的影响受到广泛关注，请问当前猪肉市场形势如何?后期猪价走势会发生什么变化?   唐珂：8月份非洲猪瘟发生后，我部在做好疫情防控的同时，加强了生猪及猪肉市场运行监测预警。总的看，生猪产能受到的整体影响有限，三季度全国猪肉均价呈季节性上涨趋势，国庆、中秋两节过后小幅下跌。据监测，8月份全国猪肉批发均价分别为每公斤19.08元，环比涨10%，同比低5.4%;9月份为每公斤19.99元，环比涨4.8%，涨幅明显收窄，同比低2.4%;10月1-7日为每公斤20.04元，环比跌0.5%，已连续两周小幅下跌，同比低2.7%。同时，由于疫情影响生猪调运，猪价运行的区域分化趋势明显，发生疫情的主产省如河南、辽宁等省生猪压栏较多，猪价以跌为主，北京、浙江、上海等部分主销区市场前期供应偏紧，价格涨幅较大，国庆长假期间市场运行平稳，价格小幅回落。从后期走势看，随着大部分地区非洲猪瘟疫情稳定，短期内猪价将季节性小幅回落，前期压栏多的主产省价格下跌风险较大;由于近两月主产区生猪补栏受到一定影响，预计春节前猪价会再次出现上涨行情，但由于生猪产能依然充足，猪价上涨空间不大。   记者：请问第十六届农交会与往届相比有哪些特点?   唐珂：从目前筹备情况来看，展会有四大特点： 一是紧扣当前热点，服务乡村振兴。实施乡村振兴，是新时代做好“三农&dquo;工作的总抓手。今年是乡村振兴开局之年，为贯彻落实党中央决策部署，助力实施乡村振兴战略，本届农交会突出乡村振兴的主题，专门设立了乡村振兴馆，并将举办中国乡村振兴战略高峰论坛，这是自党中央提出实施乡村振兴战略以来，农业农村部推动举办的首个以乡村振兴为主题的论坛。论坛分为主旨发言和嘉宾对话，邀请农业农村部、国务院发展研究中心、浙江省政府、中国农业大学等重量级领导和专家作主旨发言，并邀请地方政府、科研院所和企业家代表作五大振兴主题对话。   二是突出国际元素，促进中外交流。今年是中国的“南南合作年&dquo;。中拉、中阿、中非三大合作论坛相继举办，中国与广大发展中国家进行了密切互动与友好合作。本届农交会与部长级“全球农业南南合作高层论坛&dquo;共同举办，盛况空前，届时将有近50个国家或国际组织的约100名外宾出席，其中包括约30名部长级代表。我们还设立了乌干达和泰国两个主宾国，举办国家主题日活动。   三是聚焦深度贫困，推动产销对接。为贯彻落实习近平总书记关于“产业扶贫要在扶持贫困地区农产品产销对接上拿出管用措施&dquo;的重要指示精神，加强贫困地区特别是深度贫困地区或集中连片贫困地区特色优质农产品产销对接，今年我部启动了“2018全国贫困地区农产品产销对接行动&dquo;，为产业扶贫提供支撑。继北京、甘肃、新疆三场产销对接活动后，本届农交会将继续推出第四场活动，“产业扶贫在行动——贫困地区农产品产销对接大型公益活动&dquo;。活动以“三区三州&dquo;地区为重点，遴选了14位县级政府主要负责同志登台推介。创新推介和产销对接形式，点评团、采购团、推介打擂，让人耳目一新。   四是加强营销推介，助力品牌强农。品牌是本届农交会的闪亮名片。自2016年以来，我们已在农交会连续两年开展“省部长推介品牌农产品&dquo;“我为品牌农产品代言&dquo;品牌农产品推介活动，形式新颖，影响深远，取得了良好效果。本届农交会，我们既一脉相承，加强品牌农产品推介;又与时俱进，利用湖南卫视独特的频道属性和录播方式，再次创新，为大家奉献一场品牌农产品推介的饕餮盛宴，进一步提升我国品牌农产品影响力。活动紧抓年轻消费群体，调动年轻人了解和购买中国品牌农产品的热情，热爱支持农业农村发展。农交会期间，各地还将开展形式多样的品牌产品推介活动。   记者：农交会期间将举办“全球农业南南合作高层论坛&dquo;，能否具体介绍一下论坛的背景和有关情况?   唐盛尧：刚才唐珂司长对这个问题已经作了很好的发言，里面都涉及到了。我想大的背景就是发展中国家之间的合作，也就是南南合作，是目前我们发展中国家开展合作的一个重要方向，各国领导和国际社会都非常重视南南合作，南南合作从50年代开始，已经经历了很长一段时间。第二个是我们国家在南南合作，特别是农业领域南南合作一直发挥着重要作用，我们从50年代开始一直在跟非洲、亚洲、拉美的一些发展中国家开展合作，特别是从1996年联合国粮农组织设立三方南南合作以来，中国一直进行支持，积极参与。进入本世纪以后，我们成了农业领域南南合作的一个重要的majoplaye，尤其是自2009年以后，我们在农业南南合作里成了一个重要的引领者。我们在南南合作里主要包括多边渠道和双边渠道，多边渠道就是在联合国粮农组织三方南南合作框架下，向二十多个非洲和其他发展中国家派出了近一千名农业专家和技术人员。我们还有一个重要领域，在双边渠道，特别是2006年以后，在中非合作论坛机制下，我部跟商务部和其他有关部门密切合作，同非洲国家和其他亚洲国家开展南南合作，主要表现形式就是我们帮助非洲国家建立农业技术示范中心，推广应用简单实用的农业技术。第二个是我们向非洲国家派出专家和技术员，帮助他们进行农业规划，实地指导，甚至手把手教农民技术员和农民朋友如何应用我们的优良品种，以及农机、植保、畜牧、渔业等领域简单实用的技术。比如，我曾经在非洲看到当地运用我们简单的技术可以把鸡蛋孵出鸡，而非洲很多国家都做不到。   2009年以后，由于我们在农业南南合作领域搞得非常成功，中国政府非常支持，向粮农组织捐助了两笔单边信用基金，专门用于南南合作，一笔3千万美元，一笔5千万美元，到现在为止第一批项目结束，我们利用南南合作论坛这个平台进行总结。召开南南合作论坛的意义，首先是贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义的外交思想。党的十九大提出，要推动构建人类命运共同体，积极发展全球伙伴关系，为世界贡献更多的中国智慧、中国方案，所以南南合作以及这次论坛是落实习近平中国特色社会主义外交思想的一个重要的举措。第二个方面，更好的履行我们作为发展中大国的国际责任和义务。现在国际上我们虽然致力于2030年可持续发展议程的实现，但是国际粮食形势仍然不容乐观，粮农组织等5个联合国机构刚发布了一个全球粮食安全和营养状况的报告，其中就提到了一个令人关注的事实，全球营养不良人口2017年底达到了8.21亿，这不仅没有减少，反而增加了，世界的粮农形势面临很大条件。在这样的情况下，我们农业发展很有成就，也有经验，我们有人才、技术，也包括资金。所以如果我们要在2030年实现“ZeoHunge&dquo;、“NoPovey&dquo;，我们要帮助其他发展中国家，提高农业生产能力，解决粮食安全问题。我们还可以应用我们在扶贫，尤其是精准扶贫这方面的经验来帮助发展中国家解决贫困人口问题。第三个方面，召开全球南南合作论坛，贡献中国智慧、中国方案，将在南南合作领域有更多的话语权。   记者：近期到了国内新季大豆上市的季节，请问今年新季大豆购销形势和价格走势如何?   唐珂：在轮作休耕、生产者补贴等政策的引导支持下，今年我国大豆种植面积增加，丰收已成定局。9月底黄淮海夏大豆率先收获上市，10月份东北新季大豆也将大量上市。从我们前期调研调度的情况看，安徽等黄淮海主产区新豆零星上市，开秤价比去年低一些，部分地区因干旱、台风灾害影响，大豆品质不及常年，后期随着购销旺季到来，在食用需求拉动和种植成本支撑下，预计国产大豆价格将保持基本平稳，优质优价的趋势更加明显。从陈豆市场看，由于购销接近尾声，价格波动不大，9月份黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤1.81元，环比涨0.9%，同比跌11.0%;山东国产大豆入厂价每斤2.03元，环比持平，同比跌12.4%。从进口情况看，据海关数据，1-8月累计进口大豆6203万吨，同比减2.1%，进口主要来自巴西，占进口总量近七成。总的看，当前我国大豆市场供给较为充足，大豆价格大幅波动的可能性不大。

一、各大企业前三季度生猪出栏量和涨跌情况 ●温氏股份：前三季度净利同比下滑28.2% 温氏股份近日发布2018年三季报，前三季度实现营业收入408.39亿元，同比增长4.13%。 2018年前三季度公司生猪销售量582.6万头，同比增长25.2%，7-9月销量增速分别为13.5%、26.6%、34.6%，出栏体重分别为114.9公斤、113.9公斤、110.5公斤，自8月发生非洲猪瘟疫情以来，公司明显加快销售进度。公司商品肉猪的销量和产能布局保持一致，生产基地集中在广东、江苏、湖北、广西、湖南、安徽、江西、四川。 其中，广东、广西、海南商品肉猪出栏量占比约50%，华东区域商品肉猪出栏量占比约20%，华中商品肉猪出栏量占比逾10%，此外，西南和北部区域还有一部分出栏。 温氏股份预计2018-2020年公司肉猪出栏量2198万头、2418万头、2660万头。 ●雏鹰农牧：前三季度净利亏逾8亿元 10月25日晚间，雏鹰农牧披露三季报显示，公司在报告期内实现归属净利润约为-8.69亿元，并预计2018年度净利亏损15亿元至17亿元。财务数据显示，在今年前三季度雏鹰农牧实现营业收入约为35.33亿元，同比下降7.34%；当期对应实现归属净利润约为-8.69亿元，同比大幅下滑1141.39%。在三季报中雏鹰农牧预计2018年实现净利润为-17亿元至-15亿元。 对于公司2018年业绩变动的原因，雏鹰农牧表示，国内生猪市场陆续出现“非洲猪瘟&dquo;疫情，受疫区封锁、禁运等因素，将会影响公司第四季度销售数量、销售价格，以及公司屠宰业务，从而影响公司的盈利能力； 受金融政策等影响，公司流动资金紧张，公司与供应商结算周期延长、供应商取消对公司采购的优惠，将会相应增加生产成本；受养殖行情及融资政策的影响，公司自六月份以来资金运转压力较大，为了解决公司资金紧张，公司第四季度拟“断臂求生&dquo;处置部分资产； 公司合并报表内的汕头市东江畜牧有限公司因当地政策规划第四季度可能会拆迁部分养殖场，预计拆迁款不足以覆盖成本，影响东江畜牧的养殖规模，也直接影响其商誉，将对公司利润产生一定的影响。 ●中粮肉食：三季度生猪出栏量同比增13.8%至67.1万头 中粮肉食公告，截至2018年9月30日止3个月，生猪出栏量67.1万头，同比增长13.8%；生鲜猪肉销量4.8万吨，同比增长5.5%；生鲜猪肉业务中品牌收入占比为32.41%，增加7.23个百分点。 此外，2018年3季度集团商品猪均价为人民币12.74元/公斤。根据wind“全国22省市生猪平均价格&dquo;计算，2018年9月行业3年生猪滚动均价为人民币15.7元/公斤。 ●牧原股份：三季度公司生猪销售量764.6万头，同比增长45.9% 牧原股份近日发布2018年三季度业绩报告，前三季度营业收入91.8亿元，同比增长28.3%；累计销售生猪764.6万头，同比增长45.9%，其中商品猪、仔猪、种猪分别为684.82万头、76.47万头、3.31万头；公司预计18年全年出栏量有望超过1100万头，同比增长超50%。 ●正邦科技：前三季净利减少91.38% 正邦科技10月17日晚间发布公告称，2018年三季度，该公司实现营业收入约53.63亿元，较上年同期同比下降5.74%，对应实现的归属净利润约2.26亿元，同比增长69.55%。正邦科技在2018年前三季度实现营业收入约175.85亿元，同比增长19.39%，对应实现归属净利润约3516.58万元，同比下降91.38%。 ●金新农：前三季度累计出栏生猪20万头 金新农早前发布2018年9月生猪销售简报，公司9月生猪销量合计1.77万头，收入合计2,453.64万元，销量环比减少28.34%，收入环比减少0.69%。2018年1-9月，公司累计出栏生猪20.19万头，累计销售收入20,319.73万元。 ●天康生物：前三季度净利减少19.12% 10月25日天康生物发布三季度报告，公告显示，公司前三季度营业收入37.11亿元，同比增加7.06%，归属上市公司股东的净利润2.59亿元，同比减少19.12%。 罗牛山：前三季度预盈逾3.7亿元生猪销售收入同比增22% 罗牛山10月12日晚间披露前三季度业绩预告，公司预盈3.7亿元-4.2亿元，同比增长149.49%-183.21%。 在披露业绩预告的同时，罗牛山还同时公告了前三季度生猪的销售情况。2018年1至9月，公司累计销售生猪19.87万头，同比增长41.01%；累计销售收入2.71亿元，同比增长21.65%。 ●龙大肉食：前三季净利减少22.9% 10月25日消息，龙大肉食发布三季度报告。公告显示，公司前三季度营业收入58.91亿元，同比增加29.68%，归属上市公司股东的净利润1.27亿元，同比减少22.9%。 二、全国前三季度生猪出栏量、猪肉产量，同比略增 国家统计局近日发布数据显示，2018年前三季度，中国主要畜禽生产稳定且略有增长，全国猪牛羊禽肉产量6007万吨，比上年同期增加10万吨，增长0.2%。 其中，生猪生产总体稳定，市场供应充足。国家统计局农村司司长黄秉信表示，前三季度全国生猪出栏4.96亿头，比上年同期增加29万头，增长0.1%；猪肉产量3843万吨，增加10万吨，增长0.3%。 黄秉信指出，由于环保治理因素，一些地区禁养、限养，带动生猪提前出栏。9月底全国生猪存栏4.29亿头，比上年同期减少1018万头，下降2.3%。其中，能繁殖母猪存栏4226万头，减少122万头，下降2.8%。 三、14省市公布前三季度生猪出栏量、猪肉产量，同比多增长 ●河南前三季度生猪出栏4510.0万头增长2.8% 河南畜牧业生产基本平稳。前三季度，全省猪牛羊禽肉产量464.2万吨，增长2.0%，其中猪肉产量343.0万吨，增长2.9%。生猪存栏4466.0万头，同比下降1.2%；生猪出栏4510.0万头，增长2.8%。 河北省前三季度生猪出栏2747.7万头增长4% 河北省畜牧业生产稳中趋好。生猪出栏2747.7万头，增长4%；猪肉产量212.5万吨，增长4%；牛肉产量44.9万吨，增长3%；羊肉产量21万吨，增长4%；禽蛋产量288.4万吨，增长1%；牛奶产量293万吨，增长1%。畜牧、蔬菜、果品三大优势产业产值占农林牧渔业总产值的比重为73.6%，同比提高1.4个百分点。 ●湖北前三季度生猪出栏3125.55万头增长1.9% 前三季度，湖北全省农林牧渔业增加值2755.65亿元，增长3.2%。生猪出栏3125.55万头，增长1.9%；牛出栏69.39万头，增长0.3%；羊出栏413.35万只，增长0.9%；活家禽出笼35877.95万只，增长2.3%；禽蛋产量118.75万吨，增长1.8%。水产品产量331.58万吨，下降5.6%。 ●广西前三季度生猪出栏2578.7万头，同比增长3.7% 农业生产形势良好，畜牧业平稳增长。前三季度，全区农林牧渔业增加值1653.90亿元，同比增长5.2%，增速比上半年加快1.3个百分点。猪牛羊禽肉产量308万吨，同比增长1.8%；    其中，猪肉产量196.6万吨，增长4.1%。生猪出栏2578.7万头，同比增长3.7%，比上年同期提高1.3个百分点；9月末生猪存栏2313.6万头，增长2.3%。 蚕茧产量增长4.7%，蚕茧价格37元/公斤，维持高位。水产品产量276.62万吨，同比增长6.7%，海水产品增长5.1%，淡水产品增长8.3%。 ●江西前三季度生猪出栏2287.8万头下降0.7% 江西省前三季度，农林牧渔业总产值1787.8亿元，按可比价格计算，同比增长3.2%，比上半年回落0.6个百分点。蔬菜产量1081.1万吨，增长3.4%；瓜果产量188.2万吨，增长1.2%。生猪出栏2287.8万头，下降0.7%；羊出栏90.0万头，增长3.3%。猪肉产量174.7万吨，下降0.7%；水产品产量175.9万吨，增长3.0%。 ●安徽前三季度生猪出栏2063.4万头增长1.1% 2018年前三季度安徽农业生产总体稳定。前三季度，生猪出栏2063.4万头，增长1.1%；家禽出栏6亿只，增长2.1%。主要肉类产量284.1万吨，增长2.3%；水产品产量152.7万吨，增长3.1%；禽蛋产量112.2万吨，增长0.8%。 ●湖南前三季度生猪出栏增长2.4% 前三季度，湖南全省农林牧渔业增加值同比增长3.3%，与去年同期持平。生猪出栏增长2.4%，牛、羊出栏、家禽出笼分别增长1.9%、1%和0.3%。 ●山西前三季度生猪出栏605.4万头增长6.4% 山西全省农林牧渔业增加值（包括农林牧渔服务业）508.5亿元，按可比价格计算，比上年同期增长3%。粮食总产稳定增长。全省夏粮总产229.9万吨，比上年减产1.7%。秋粮生产形势较好，预计全年粮食产量有望再获丰收。前三季度，全省生猪出栏605.4万头，增长6.4%；牛出栏33.8万头，增长9.4%；羊出栏373.4万只，下降3.5%；家禽出栏8901.1万只，下降3.8%。猪牛羊禽四种肉产量68.0万吨，增长4.6%；牛奶产量58.2万吨,增长1.7%；禽蛋产量74.6万吨，增长1.1%。 ●贵州前三季度猪肉产量增长2.8% 前三季度，全省农林牧渔业增加值1637.58亿元，比上年同期增长6.8%，增速高于全国水平（3.6%）3.2个百分点，比一季度和上半年分别加快1.2和0.4个百分点。畜牧业生产稳中加快。全省猪牛羊禽肉产量138.65万吨，比上年同期增长3.4%，增速比上半年加快1.3个百分点。其中，猪肉产量109.64万吨，增长2.8%；牛肉产量11.99万吨，增长3.9%；羊肉产量3.15万吨，增长5.7%；禽肉产量13.87万吨，增长7.2%。 ●海南省前三季度猪肉产量增长2.7% 海南省热带特色农产品产量提高。前三季度畜牧业企稳回升。肉类总产量57.83万吨，同比增长1.1%；其中猪肉产量34.40万吨，增长2.7%。 ●四川省前三季度生猪出栏增长1.8%   四川省统计局新闻发言人熊建中表示，前三季度，全省农业生产平稳，畜禽生产保持基本稳定。生猪出栏4368.3万头，增长1.8%；牛出栏194.3万头，增长1.8%;羊出栏1199.7万只，增长0.1%;家禽出栏41594.3万只，下降0.9%。 ●北京市前三季度生猪出栏128.9万头，下降31.4% 10月24日，北京市统计局公布2018年3季度农林牧渔业生产情况，数据显示，北京市前三季度农林牧渔总产值为192.9亿元，同比下降11.4%，养殖业总产值56.2亿元，下降32.4%，其中生猪出栏数为128.9万头，同比下降31.4%。 ●江苏省前三季度生猪出栏605.4万头下降4.4% 江苏省前三季度农业生产总体稳定，猪牛羊禽肉产量216.7万吨，同比下降4.4%；生猪出栏2010.4万头，下降4.4%；季末生猪存栏1526.3万头，下降3.8%。 ●浙江省前三季度生猪出栏684.43万头下降11.1% 2018年前三季度浙江省猪牛羊禽肉总产量为77.61万吨，比去年同期下降8.6%。9月末，全省生猪存栏为523.84万头，其中能繁母猪为43.19万头，分别比去年同期下降了6.2%和6.5%。前三季度出栏为684.43万头，比去年同期下降11.1%；猪肉产量为53.27万吨，比去年同期下降10.7%。

生态环境部部长李干杰在26日至27日召开的2018年全国生态环境系统改革工作座谈会上透露，生态环境部将组织两个环保“一刀切&dquo;专项检查组，结合正在进行的中央生态环保督察“回头看&dquo;和强化监督,把环保“一刀切&dquo;作为其中重要内容,开展专项检查。 李干杰指出,一些地方出现的环保“一刀切&dquo;问题,既损害了党和国家形象和合法合规企业权益、给人民群众生产生活带来不便,也违背生态环境保护工作的初心和使命,更对生态环境保护工作造成了干扰,必须态度鲜明、坚决反对,严格禁止。 他透露,生态环境部将采取措施深入扎实推进禁止环保“一刀切&dquo;工作。其中包括出台一个更加详尽的坚决禁止环保“一刀切&dquo;的文件,针对可能产生“一刀切&dquo;现象的环保领域和监管措施,逐一提出工作要求,压实工作责任,同时在既查不作为又查乱作为、信息公开、信访举报、量化问责、规范自由裁量权等方面,制定措施,建立长效机制。同时,将查处通报一些典型案例,要求和督促地方严肃处理,并向社会公开通报,发挥警示作用。 李干杰要求,全国生态环境系统要切实将严格禁止“一刀切&dquo;摆在深化“放管服&dquo;改革的突出位置加以推进。针对污染防治的重点领域、重点区域、重点时段和重点任务,按照污染排放绩效和环境管理实际需要,科学制定实施管控措施。在生态环境保护督察执法中,严格禁止“一律关停&dquo;“先停再说&dquo;等敷衍应对做法,坚决避免以生态环境保护为借口紧急停工停业停产等简单粗暴行为。对于符合生态环境保护要求的企业,不得采取集中停产整治措施。 对工程施工、生活服务业、养殖业、特色产业、工业园区以及城市管理等重点行业和领域,要出台细化防止“一刀切&dquo;的有效措施,及时向社会发布公告。对生态环境保护督察执法中发现的问题,应按要求制定可行的整改方案,加强政策配套,根据具体问题明确整改阶段目标,禁止层层加码,避免级级提速。要加强对生态环境保护“一刀切&dquo;问题的查处力度,坚决遏制假借生态环境保护督察等名义开展违法违规活动,对不作为、乱作为现象,发现一起、查处一起,严肃问责。

近年来，我国畜牧业持续稳定发展，中国农业“走出去&dquo;战略加快实施，特别是“一带一路&dquo;沿线国家丰富的农业资源，为中国畜牧业对外合作开辟了新的战场，也为中国农牧企业“走出去&dquo;，在全球开展产业链布局和价值链拓展提供了一个新的机遇。那么，我国畜牧业在“一带一路&dquo;中面临着怎样的发展机遇和挑战？畜牧企业又当如何应对呢？近日，“一带一路国际畜牧业论坛&dquo;在江苏省南京市举办，会议期间，记者就相关问题采访了中国农业国际合作促进会副会长兼秘书长席春玲。 成本逐年攀升畜牧企业当思变 席春玲介绍，据不完全统计，2018年，全球有74亿人口；到了2050年，将达到100亿人口，也就是说，消费者对农产品的需求将增加50%。从全球来说，畜牧生产面临两个方面的挑战，一是畜牧用粮食断层，二是人们对高品质畜产品的追求。“这两个方面也是一个矛盾，即在资源减少的情况下，畜产品的量还要增加。虽然全球需求尚有空缺，但我们追求的不应该仅仅是更多，还要更好。&dquo;   除上述两点外，我国畜牧业还面临着养殖成本逐年攀升、生产水平提升缓慢的挑战。以养猪为例，规模养殖以前，我国以传统养殖模式为主，养殖成本很低。近年来，我国的养殖成本不断攀升，“2008年，我国生猪养殖成本超过加拿大；2010年，超过了美国；2012年，超过了部分欧洲国家。&dquo;另一方面，我国的生产技术水平却始终处于初级阶段，据中国农业国际合作促进会统计，去年，我国生猪的PSY为19.5，与国外养猪发达国家相比，这一数据稍显落后。当前，丹麦生猪的PSY为30，美国是24，加拿大有些企业能够达到32。“为什么他们能够做到这一点？我认为主要有三个方面的原因，一是精准饲喂，二是大数据分析，三是福利养殖。这些都可以作为出发点，加速我国畜牧业发展。&dquo;   没有价格优势还可以靠特色取胜 短期内，我国畜产品在国际上很难靠价格取胜。那我们靠什么走出去呢？席春玲认为，我国的畜牧企业要想走出去，就必须转变生产方式，从畜产品质量方面入手。“‘打铁必须自身硬&squo;。我们要打出中国的特色，没有价格优势的时候，创造品牌优势；没有品牌优势的时候，打造产品特色优势。&dquo;席春玲举例，我国生产的“老干妈&dquo;之所以在国际上受欢迎，就是赢在特色。她认为，我国的畜产品要想走出去，也可以从加工方面下功夫。   “我国的加工能力是一个亮点，中国人可以烹调出各种各样的口味。畜牧企业可以吸取老干妈的经验，通过研究‘一带一路&squo;沿线国家消费习惯，做好深加工来提升畜产品的品牌价值和附加值，比如速食畜产品、不同口味的畜产品等。这方面一定有广阔的市场前景。&dquo;   中国农业国际促进会专门成立了一个“一带一路农业发展中心&dquo;，研究“一带一路&dquo;沿线国家的政策和风俗，意在为企业走出去提供一些政策上的引导。同时，也会总结一些问题和经验，让企业少走弯路，让我国畜牧业在“一带一路&dquo;项目中能够快速发展。   转变生产方式“打铁必须自身硬&dquo; 席春玲介绍，我国有些企业在“一带一路&dquo;项目中得到快速发展，比如辽宁禾丰牧业股份有限公司，“除了特色产品之外，这家企业更多的是靠着优质的产品在国际上赢得一席之地。&dquo;因此，除了打造特色之外，我们首先必须通过转变生产方式，生产出安全的畜产品，提高产品的竞争力。“转变生产方式，绝不是指单在硬件上下功夫，不是要把猪舍建得多漂亮，而是怎样把猪养得更好，怎样生产出更加优质的猪肉。&dquo;她认为，与国际相比，我国的养殖企业在硬件上的投入普遍偏高，我们最需要的是理念上的转变，细节上的关注。   目前，国内市场上认可度比较高的产品是农业农村部认定的“三品一标&dquo;农产品，即无公害产品、绿色产品、有机产品和农产品地理标志产品。“但在国际上，最给力的是动物福利产品。&dquo;虽然我国的动物福利发展起步晚，但近几年发展速度较快。席春玲认为，动物福利产品是非常有前景的。动物福利不仅关注养殖环节，还关注运输、屠宰等环节。其优势在于标准的国际性，消除了贸易壁垒。   在不同的集约化和规模化的生产当中，容易造成动物生存的环境差，滥用药品以及环境污染等问题，一方面不利于可持续发展，另一方面对动物产品也会产生不良影响。因此，要大力倡导适度规模、科学养殖、环境友好的生产方式，实现畜牧业绿色发展。

比利时非洲猪瘟确诊病例9日增至70例，当局指本轮疫情暴发或因“病从口入&dquo;。   据比利时联邦食品安全局当日通报，自9月13日比利时南部瓦隆区卢森堡省埃塔勒地区确诊两头死亡野猪感染病毒，近一个月共确诊70起病例。   比利时媒体援引瓦隆区农业大臣办公室的话说，确诊病例全部来自630平方公里的疫情隔离区。迄今研究机构共对隔离区内99头死亡野猪进行了检测，发现其中70头野猪感染了非洲猪瘟病毒。   报道称，研究机构还对隔离区外27头死亡野猪进行了检测，结果无一起感染病例，表明疫情尚未从隔离区向外扩散。作为一种急性、热性、高度接触性传染病，此前非洲猪瘟在欧洲多见于中东欧国家；9月13日埃塔勒地区确诊两起病例后，比利时成为第一个出现非洲猪瘟疫情的西欧国家。   对于为何遭非洲猪瘟殃及，比利时《标准报》早前援引联邦食品安全局发言人的话说，当局倾向于“病从口入&dquo;，即有人将遭到非洲猪瘟病毒感染的食物带进比利时，进而被觅食的野猪吃了进去，导致体内感染病毒。   目前为防疫情进一步蔓延，瓦隆区规定10月15日之前严禁在疫情隔离区狩猎，且不允许向野生动物投喂食物，同时要求生猪养殖场加强防范，特别是防止野猪窜入。   另一方面，比利时当局此前扑杀了隔离区猪场的4000多头生猪，谨防疫情从野猪向生猪扩散，为此比利时政府和欧盟均承诺向受影响的猪场提供补偿。

海关总署微信公号10月8日消息，8月31日，保加利亚官方向世界动物卫生组织（OIE）紧急通报，保加利亚瓦尔纳州（Vaa）发生1起野猪非洲猪瘟疫情。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等有关法律法规的规定，现公告如下： 一、禁止直接或间接从保加利亚输入猪、野猪及其产品，停止签发从保加利亚输入猪、野猪及其产品的《进境动植物检疫许可证》，撤销已经签发的《进境动植物检疫许可证》。 二、自本公告发布之日起启运的来自保加利亚的猪、野猪及其产品，一律作退回或销毁处理。 三、禁止寄递或旅客携带来自保加利亚的猪、野猪及其产品入境，一经发现，一律作退回或销毁处理。 四、途经我国或在我国停留的进境船舶、航空器和铁路列车等运输工具上，如发现有来自保加利亚的猪、野猪及其产品，一律作封存处理，且在我国境内停留或者运行期间，未经海关许可，不得启封动用。其废弃物、泔水等，一律在海关的监督下做无害化处理，不得擅自抛弃。 五、对边防等部门截获的非法入境的来自保加利亚的猪、野猪及其产品，一律在海关的监督下作销毁处理。 六、凡违反上述规定者，由海关依照《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。 七、各地海关、各级动物疫病预防控制机构及动物卫生监督机构要分别按照《中华人民共和国进出境动植物检疫法》和《中华人民共和国动物防疫法》的有关规定，密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。 本公告内容自发布之日起执行。 特此公告。

猪是杂食动物，吃各种各样的食物，它们需要纤维、能量、蛋白质、维生素和矿物质的平衡膳食才能茁壮成长，因此饲料在养猪过程中扮演重要的角色。那么干料、液态料，哪个更合适?在我看来，猪似乎更喜欢吃液态料。对于人类来说，吃干粮喝开水总是不如吃菜喝粥来的舒服，这个道理同样适于动物界。 不难看出，液态料饲喂系统运行期间，发酵是液态料饲喂的核心理念，也是液态料饲喂系统的最大优势，正是因为发酵这一过程，给采食液态料的母猪、仔猪、育肥猪带了积极的影响。 一、液态料饲喂对母猪的影响 像所有动物一样，猪必须不断获得清洁的新鲜饮用水，通常干猪饲料只含有15%的水分，而这些水分以及水质远不能满足母猪的饮水需求，尤其是哺乳期的母猪。 而母猪作为繁育后代的基础，若营养和水分缺失，会致使哺乳母猪的采食量难以满足产奶的需要。易出现产奶量减少、体况严重下降、再发情时间延长，进而使母猪淘汰率上升。液态料饲喂的高效之处，便在于其提供营养的同时提供了水分。液态料可以提高哺乳母猪的干物质采食量，提高其生产性能。 尤其是妊娠母猪采用液态饲料，因饲料体积大，使胃有一种饱腹感，可保持妊娠母猪的安静;并且液态料混合均匀，改善了适口性，从而提高了饲料转化率。 二、液态料饲喂对断奶仔猪早期的影响 仔猪出生后由哺乳母猪喂养母乳，可口、营养高、易消化。断奶后突然与母亲分开，给予无液的干饲料，从喝母乳到吃饲料，产生仔猪断奶应激现象，是每个猪场都会面临的问题。此时仔猪的消化系统未充分发育成熟，仔猪面临着食欲下降、掉膘、腹泻等挑战。这种突然的转变，不仅在于干饲料的味道和质地上的不同，还在于饲料干燥及很难吞咽，仔猪不可避免地进入适应调整期，结果是进食量达不到最佳值，甚至生长速度略有下降。所以仔猪断奶过渡得好不好，对其后续生长有重要的影响。 而液态料饲喂是公认的能有效降低仔猪断奶应激的做法，市场上的液态料饲喂系统，其从一定程度上提高了猪场的效益;满足了“断奶仔猪生产性能和健康的营养需要&dquo;这个饲喂断奶仔猪的目标;同时减少了断奶对仔猪的生长抑制，最终减少成本，增加收入。究其原因，可从以下两方面得到解释。 三、液态料饲喂对育肥猪的影响 很早之前，我们的先辈遵循了动物的饮食习惯，采用青草、蔬菜这类天然养猪饲料喂猪。事实上，猪体重的1/2~2/3是水，获得足够的水，对猪的健康和生长非常重要，这也是为什么我们鼓励液态料饲喂的原因。另外液态料能提高动物对养分的消化率，相对干饲料而言，液态料的原料粉碎粒度要小得多，因而增加了接触消化酶的表面积，从而加速了消化酶的渗透，提高了饲料原料中酶的活性。液态料还可改变日粮的理化性质和生物学构成，对动物健康和生产性能产生重要作用，相比比干饲料系统，液态料饲喂系统下，育肥猪更快地达到屠宰体重。 在猪的育肥阶段，液态料饲喂系统中可以大量采用廉价的非常规饲料原料，如液态氨基酸、酶和食品工业副产物(如淀粉加工副产物、啤酒副产物、马铃薯加工副产物等)。由于猪对干物质的消化率提高，向环境排放的氮、磷减少，解决了环境污染问题，就饲喂效果而言，其提高了采食量和日增重，改善了饲料效率和猪体内环境。研究表明，猪采食液态饲料的速度显著高于颗粒料和粉料。 试验表明，液态料的采食速度为0.494g/s，粉料的采食速度为0.245g/s。食槽停留时间短，减少了猪群之间的争食，均匀了采食量。

如果说有哪个农产品具有“牵一发而动全身&dquo;的能量，恐怕其中之一就是猪。自8月3日，辽宁省沈阳市首次确诊非洲猪瘟疫情以来，河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙等地先后发生疫情。 9月17日，安徽省政府发出紧急通知，宣布启动非洲猪瘟疫情Ⅰ级应急响应，并指出当前安徽省非洲猪瘟疫情防控形势十分严峻。同一天，农业农村部官网发布，内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗发生一起生猪非洲猪瘟疫情。仿佛蝴蝶的翅膀，非洲猪瘟即将在生猪产业掀起一场风暴。 关于非洲猪瘟疫病疫苗等问题，来听听中国农科院有关专家说了啥。 “疾病，是我国养猪生产水平提高的最大限制因素。猪群健康成为成败的关键。&dquo;中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤说，“一个猪场如果三年发一次病的话，还能扛得住；如果每年都发病，它就要倒闭关门了。&dquo;在疾病面前，我们更多的是依赖药物和疫苗。遗憾的是，目前全球都没有有效的非洲猪瘟疫苗。 “全世界科学家都在努力研制非洲猪瘟疫苗，用过各种技术手段，但都不理想。目前尚无有效疫苗，是由病毒的特性决定的。&dquo;中国农科院上海兽医研究所研究员李国新说。 中国农科院哈尔滨兽医研究所副研究员孙元介绍，非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟及相关病毒科非洲猪瘟病毒属唯一成员，其基因组为单分子线性双链DNA，大小170-193kb；平均A+T含量为61%-62%；编码150多种病毒蛋白，超过一半功能未知；基因组末端是一个发夹环结构；是高度可变的多基因家族区。 非洲猪瘟病毒基因多变，有24个基因型。就像一条滑溜溜的鱼，以人们目前的知识和工具，还抓不到它。 李国新说：“一个优秀的疫苗，要安全、无副作用，同时要激起有效的免疫应答。也就是说，既要低毒又要高效。&dquo; 孙元表示，目前有报道的灭活疫苗和亚单位疫苗不能对强毒株提供免疫保护，核酸疫苗只能提供部分保护。应深入解析病毒毒力相关基因和免疫保护性相关抗原，加强研制基因缺失疫苗和弱毒疫苗，解决疫苗的安全性、稳定性和免疫效力等问题。 研发有效的非洲猪瘟疫苗既是机遇更是挑战。只是，生猪健康问题不止于此。 “小规模一条龙生产是我国许多猪场疫病控制困难、生产水平低的主要原因。&dquo;王立贤认为，养猪专业化程度亟待提高。生物安全则是防控疫病、降低疫病发生风险最有效、成本最低的措施。 “其中猪场的布局、工艺选择与猪群的健康、生物安全密切相关。如果一开始就设计不合理，即使每天冲洗、消毒，也无法从源头上控制疾病。&dquo;在王立贤看来，猪场环境是决定猪生命质量安全最基础、最重要的因素，也关系到未来15-20年养猪的效率。 他建议，小规模一体化猪场逐步改为专业母猪场或保育育肥场；小规模母猪场由传统的按周生产改为按批生产。 要想严控非洲猪瘟传播的关键环节，孙元建议，要主动监测，对屠宰场、冻肉、肉制品厂、交通要道等进行定点监测；禁止感染区和风险区内猪的移动，严防疫情扩散；对周边进行病原学和流行病学调查；加强检疫监管和宣传培训；提高猪场生物安全水平，严禁使用泔水饲喂等。 他也介绍：“目前我国非洲猪瘟检测和诊断技术是没有问题的。&dquo;

“昨日，大连大豆、豆粕期价表现喜人，市场上一批长期看好大豆、豆粕期价的投资者‘喜形于色&squo;，就是不知道这上涨行情能否持续？&dquo;虽然昨日下午闭市后郑州秋雨绵绵，但很多期货投资者并没有急于回家，而是聚在一起热烈地进行复盘与行情预测的讨论工作，很多投资者针对豆粕期价的未来走势进行了咨询。 油粕套利资深人士小徐认为，目前来看，中美经贸问题短期内难以根本性解决，我国大豆进口成本增加已成定局，但这可能是暂时的，大豆进口成本的增加能否奠定大豆特别是豆粕期价的牛市基础仍需观察。 据期货日报记者了解，去年全年我国进口大豆数量接近9600万吨。今年1至8月，受中美贸易问题多次出现反复的影响，虽然我国进口美国大豆减少，但进口巴西大豆数量增幅较大，因此今年我国进口大豆数量还没有出现明显下滑，市场供应充足。国家海关总署公布的数据显示，今年1至8月，我国进口大豆数量为6200万吨，同比减少2.1%，进口均价为每吨2780.5元，同比下跌2.6%. 仔细分析近年来我国进口大豆数量增减与国别的情况可以发现，每年的四季度和与次年的一季度大豆进口来源国主要是美国，占同期我国大豆进口量的比重在50%左右。相关统计数据显示，今年1至2月我国大豆进口量明显下降，比如2月份进口量为542万吨，同比下降2.1%.今年2至5月我国大豆进口量逐渐回升，如5月份进口量达到了969万吨，同比增长1%.随后由于国内库存高企，进口商减少了采购量，今年5至7月我国大豆进口量出现下降，如7月进口量为801万吨，同比下降20.6%.不过，今年8月我国大豆进口量再次回升，当月进口量为915万吨，同比增长8.3%. “目前，中美贸易问题仍在不断发展，双方互相加征关税的范围再度扩大。在我国对美国大豆加征关税以后，进口商必然会扩大从巴西等国进口大豆的数量，但当前巴西大豆可供出口的数量已经不多，未来我国大豆进口商必须找到新的供应货源。在这种情况下，预计未来数月我国进口大豆数量会趋于下降。&dquo;小徐认为，未来我国进口大豆的成本将进一步增加，这将支持豆粕期价继续走高。 国家粮油信息中心在9月初发布的《中国油脂油料市场供需状况报告》中预计，2018/2019年度我国大豆进口量为8600万吨，较上年度预测的9500万吨进口量减少900万吨。国家粮油信息中心监测显示，自3月份中美贸易问题出现后，尤其是我国决定对美国大豆加征25%进口关税后，美豆进口成本明显增加，进口数量明显减少。今年1至8月美国对中国出口大豆778万吨，较去年同期的1139万吨减少361万吨，减幅为31.7%. “大家不能只看到大豆供应减少对价格的影响，还应该看到国产大豆产量的增加、豆粕需求的替代以及生猪养殖利润下降等对大豆和豆粕价格的不利作用。&dquo;大豆、豆粕贸易与投资商王富生说，美国大豆价格近期加速下滑，一定程度上抵消了加征关税对价格的利多支持。与此同时，近年来国产大豆数量持续增加，部分国产豆已进入油厂榨油，可以为国内市场提供一部分植物蛋白原料。另外，非洲猪瘟疫情在国内多地发生，生猪养殖户补栏积极性下降，我国居民对猪肉的消费预计也会减少，豆粕饲用需求下降的概率较大，当前市场价格还没有对非洲猪瘟疫情的出现做出明显反应。更令引人关注的是，国内棉粕、花生粕资源丰富，在豆粕价格高企以后，市场替代现象也会大量出现。 另据了解，中美贸易问题仍在寻找解决方法，近期这个因素仍会左右国内大豆、豆粕等价格的涨跌。昨日，商务部副部长王受文在国新办发布会上称，什么时候能够重启中美高级别经贸磋商完全取决于美方的意愿。王受文表示，中方对通过磋商、谈判解决经贸分歧的大门是敞开的，但是要想让谈判磋商有效果，必须要平等对待、相互尊重。现在美方采取了如此大规模的贸易限制措施，把刀架在别人的脖子上，这种情况下谈判怎么进行？它不是一个平等的谈判和磋商。第二，谈判、磋商一定要有诚意，遵守诺言。中美高级别的磋商已经进行了四轮，这些磋商取得了不少共识，双方甚至发布了联合声明，但是美方出尔反尔，抛弃这些共识，采取了贸易限制措施，这使得谈判没法进行下去。所以，只要有诚意，只要在谈判中平等相待，遵守诺言，谈判是可以找到出路的。

秋风送爽，猪肉的消费旺季又到了。今年猪肉价格一直偏低，但近一个季度来步步高涨，几乎每月上一个台阶。 农业农村部新闻办公室9月21日、24日分别发布，吉林省公主岭市南崴子镇、内蒙古自治区科尔沁右翼中旗以及呼和浩特市各发生一起生猪非洲猪瘟疫情，截至目前中国已公布21起非洲猪瘟疫情。 尽管中国很早就已经是世界上第一大猪肉生产国、消费国，但每年仍然有相当数量的合法的猪肉进口，在国内外猪价差异明显的时候，甚至还有一定数量的走私。 在8月24日，广东海警三支队在琼州海峡附近海域查获1艘涉嫌走私铁壳船，当场扣押涉嫌走私鸡爪、猪脚、猪耳朵、猪肚、猪舌等冻品300余吨，案值超千万元人民币，查获涉案人员6人。据统计，自4月25日到5月25日，全国共计破获6起走私肉案件(其中4起为特大走私肉案件)，涉案走私冻肉共计1.5139万吨、走私生猪5万头，累计案值近6亿元。 中国政府无疑会下大力气，采取更为严格的措施来打击走私。布瑞克农信集团研究总监林国发对第一财经分析称，猪肉进口需要出口国检验检疫及国内报关检验检疫。一般情况下，疫情通过正规进口传染的概率极小。走私这种非法行为将会严重冲击国内的生猪养殖行业。 值此中国正遭遇非洲猪瘟、贸易摩擦的双重压力，来自国外的冻猪肉、猪杂碎进口数量及格局，将会随之发生相当大的变化。 中国的猪肉进口格局变化 自2008年以来，中国已连续9年保持猪肉净进口。2016年，中国进口冻猪肉162万吨，同比增加1.1倍，为历史之最。 就进口猪肉的企业来看，有双汇、中粮肉食、金锣、雨润、众品、龙大等屠宰企业及肉食品企业。其中，进口数量最大的企业为双汇，2016年进口31万吨，占全国总量的19.3%，接近五分之一。到2017年，中国猪肉进口数量回落为121.68万吨，同比下降24.9%。国家统计局数据显示，2017年全国猪肉产量5340万吨，同比增长了0.8%。这意味着，2017年，中国的猪肉对外依存度仅为2.3%。 需要说明的是，为了满足中国消费者的需求，除了进口冻猪肉以外，还包括猪杂碎等副产品。2016年，中国进口杂碎量为133万吨。2017年为124万吨。 梳理历年来的猪肉进口数据可以发现，中国近年来的冻猪肉及杂碎进口数量整体呈现增长趋势，增长过程伴随着周期性的变化。一般情况下，在国内猪价上涨周期，冻猪肉及杂碎的进口会显著大幅增长。比如，2016年7月后，在本轮猪周期中，国内猪价进入下跌周期，国内外猪肉价差缩小，进口量也呈现周期性减少。 除了周期性因素以外，今年中国生猪养殖产业又遭遇连环“黑天鹅事件&dquo;事件，比如夏季高温、非洲猪瘟等，林国发预计，今年的猪肉进口，较2017年仍将会呈现周期性减少的趋势，冻肉和杂碎合计进口会在180万吨左右。 中国对猪肉产品进口有严格要求。比如，中国实行原产属地备案管理和生产加工企业审批备案管理制度。要求进口猪肉产品有本国或地区检验检疫证书，且该证书符合中方对该证书的要求，并且中方还会对每批次进口的猪肉产品进行检验检疫，进口猪肉产品还需要标明收货方等。 由于相关进口资质证书获得的难度较大，导致中国目前仅从约30个国家进口猪肉，主要的猪肉（不含猪杂碎等副产品）进口来源国为欧盟（15个国家左右）、美国、加拿大等。近年来，从巴西进口的猪肉数量也在快速增长。 以2017年为例，中国冻猪肉主要从西班牙、加拿大、美国、丹麦、法国等国进口。按地区计算，欧盟是中国第一大冻猪肉进口来源地。猪杂碎进口大体与冻猪肉进口结构相似。 有意思的是，自2012年以来，中国冻猪肉进口来源结构也在持续变化中。2015年，西班牙成为中国第一大冻猪肉进口来源国。受今年中美贸易摩擦因素的 影响，美国有较大概率跌出中国冻猪肉来源国前五，巴西则有望进入前五名单。 走私猖獗的背后 正规的猪肉进口之外，屡禁不绝的猪肉走私对市场造成极为恶劣的影响。 从国内外猪肉价差的视角来看，中国生猪/冻肉的走私量具有一定的周期性。一般情况下，中国猪价上涨，走私量会出现增加；猪价走低，走私量就会减少。 据了解，在中国，猪杂碎及冻肉的走私，主要集中在沿海地区，其中，两广地区的走私量大，此外广西及云南陆路边境，也有一定数量。走私肉也可能是国外超期处理的冻肉，冻肉已经达不到食用要求，最终被不法分子走私到国内。活猪走私主要集中广西陆路边境，云南陆路边境也有少量活猪走私。 以海关总署统一指挥的“磐石2018&dquo;专项行动为例，南宁海关联合南昌、宁波、武汉、重庆海关，在地方公安机关的大力支持配合下，一举打掉生猪、活牛走私团伙7个，抓获犯罪嫌疑人39名，查扣现金240万元。经查，自2015年8月以来，犯罪嫌疑人在越南购买生猪、活牛后由保货人将生猪、活牛经宁明、龙州等中越边境偷运走私入境，再运往江西、重庆、湖北等地销售给国内客户。 经初步统计，2015年8月至案发，该犯罪团伙偷运走私入境生猪约5万头、活牛约3万头，初估案值1.5亿元。 此外，由于海上监管比较困难，也一直以来是各类走私分子从事走私活动的主要通道。 海警办案人员称，非法走私冻品案件，一般会选择查缉比较困难的海上路径进行运输和装卸货，经过非法途径流入市场，不会有国家检验标志。 由于走私属于非法活动，只能大体评估其走私量。据行业普遍预估，在正常年份，每年冻猪肉及杂碎走私量在50万吨左右，猪价上涨年份甚至能超过100万吨。活猪走私每年超过10万头。 未经过检验检疫的猪肉或活猪走私，尤其是从有疫情的国家走私，不但会严重危害到消费者的健康，更会冲击国内猪肉价格市场，甚至将疫情带入国内，影响国内生猪养殖行业。 打击走私在路上 今年8月，中国暴发了非洲猪瘟疫情。考虑到疫情将会在周边国家长期流行、不断扩散蔓延，且中国最初发现的疫情案例很大概率是由国外传入，这意味着在打击走私方面，中国政府将采取更加严厉的手段。 日前《半月谈》刊文揭露，销售走私冻肉在业内已成为“潜规则&dquo;，虽然没有正规进口手续，但价格便宜，市场供需非常旺盛。 进口肉类的综合税率约为25％。以牛肉为例，每吨进口牛肉价值约2万元，以此计算，每吨走私牛肉即造成约5000元的税收损失，每货柜牛肉约25吨，税收损失约12.5万元。 从2016年开始，海关总署连续三年推进“国门利剑&dquo;联合专项行动。2018年，全国海关把打击冻品走私列为“国门利剑2018&dquo;联合专项行动工作重点之一。 海关总署官方网站显示，“国门利剑2018&dquo;一季度，广州海关连续破获三起案值超亿元的走私冻品大案，总案值达8.25亿元人民币，现场查扣涉嫌走私冻品近1800吨。 林国发表示，在国内，生猪养殖的成本高，原因有较高的饲料原料成本等。另外，中国的养殖水平较国际主要生猪生产国仍有一定的差距。这导致了国内外猪肉存在价差，进而出现了走私行为。特别是在猪价上行的周期中，生猪的走私情况会更加猖獗。一些小作坊及餐馆为了节约成本，还是有动力使用走私肉的。 林国发告诉第一财经，走私是因为价差驱动，还会影响到国内的海关税收及产品增值税。即使在猪价弱势的时候，也有一定的走私量。要想从根本上解决走私问题，除了海关等相关部门采取高压打击措施，还需要整个行业提供竞争力，降低国内生猪养殖成本，缩小国内外的价差。