近期，湖北省饲料工业协会在全省饲料行业内开展2022年度先进单位评选活动，家家乐凭借&quo;专注、创新、精细化发展&quo;被评为“专精特新贡献先进企业&dquo;，并在今天湖北省饲料工业协会年会上予以表彰。   本次表彰意味着家家乐在猪饲料细分领域紧跟国家战略方向所取得的显著成就得到了认可，同时也标志着家家乐在猪饲料领域的先进性、创造性等方面再登新台阶。 多年来，家家乐大力实施知识产权战略，通过产学研合作，不断增强企业创新能力。经过持续的研发沉淀，形成了在自有领域中技术、工艺、成本的优势，赢得了众多养猪企业的认同，是各大规模猪场的长期合作伙伴，被称为猪饲料“营养专家&dquo;。 今后，家家乐将继续秉承“打造卓越品质饲料，共创中华家家乐&dquo;的企业使命，致力于“以科技创新推动中国养猪业的发展&dquo;的企业理念，再接再厉，聚焦猪饲料研发、强化创新，增强核心竞争力，发挥好示范带动作用，为湖北省饲料行业创新发展贡献更多力量！

2019年3月5日，武汉家家乐饲料股份有限公司（以下简称家家乐）与湖北省农业信贷担保公司（以下简称省农担）签署战略合作协议，省农担及家家乐相关领导出席签约仪式。 长期以来，融资难和伴随猪周期时的价格低迷成为困扰养猪业规模化发展的两大瓶颈。猪价低迷时，猪场利润暴跌，出现亏损，猪场融资难及融资贵的现状致使猪场纷纷压缩存栏，甚至还有猪场无奈倒闭。2018年至今，在猪价低迷及非洲猪瘟的双重暴击下，中国养猪人对此体会尤为深刻。值此危难时期，资金支持对养猪人来说，无疑于雪中送碳。 省农担作为一家经省委、省政府批准的省属国有全资担保公司，旨在以政策性担保公司平台，将财政支农资金通过市场化方式运作，发挥财政资金杠杆作用，撬动金融资本支持农业实体经济发展，从而有效解决长期困扰新型农业经营主体“融资难、融资贵&dquo;的问题。 家家乐作为一家新三板农牧高科技上市企业集团，十二年来扎根于行业，始终秉承“专做好猪料&dquo;的企业理念，致力于推动国内养猪业规模化发展，以降低养殖成本，提高养殖效益为目的，立志成为中国养猪企业信最专业、最信赖的合作伙伴。凭借卓越的实力及客户口碑，家家乐先后荣获农业农村部饲料质量安全管理规范示范企业、国家高新技术企业、省级重点龙头企业、省最受欢迎饲料企业、科技创新示范企业等荣誉。 至此，为帮助养猪人解决资金问题，解套猪周期，家家乐与省农担强强联手，为猪场资金保驾护航，积极有效的缓解猪场在发展过程中的融资难、融资贵、融资慢的问题，推动省内生猪产业蓬勃发展，帮助广大养猪人共渡难关。

日前，农业部办公厅发布农办牧〔2018〕11号文，正式公布第6批72家饲料质量安全管理规范示范企业（以下简称“示范企业&dquo;）名单，武汉家家乐饲料股份有限公司榜列其中。 《饲料质量安全管理规范》（以下简称《规范》）自2015年7月1日开始实施，截止至今全国7000多家饲料厂只有不到3%的企业荣获“示范企业&dquo;殊荣，而荣获示范企业中同时拥有预混料和浓配料生产线的企业不到两成。家家乐作为此次省内入选企业中唯一一家不仅建厂时间先于规范发布时间且拥有预混料和浓配料生产线的老厂，绝对不是轻轻松松、敲锣打鼓就能入选的，而是我们家家乐人用十年专做好猪料的坚持得来的，是我们凭实力得出来的。 2017年7月农业部专家组来到家家乐，细致检查了原料库、预混料车间、浓配料车间、散装料线、成品库、锅炉房、样品室、研发中心等，并详细查阅了公司各项规程与记录，对家家乐给予了充分的肯定，并以高分顺利通过了农业部专家组的现场验收。 农业部专家组在中控车间检查 农业部专家组在成品库检查 农业部专家组检查操作规程记录 《规范》涉及原料采购管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存及运输、产品投诉与召回、培训、卫生和记录管理等共计7大类目110个项目，每项都有严格细致的要求及标准。农业部力求通过《规范》的有效实施，可以保证饲料产品的优质质量和可追溯性、使生产的饲料产品更有利于动物健康和人类食品安全、让生产工人获得更好的卫生环境与劳动保护、使饲料生产处于更环保的状态。而要成为《规范》的示范企业只有通过农业部专家现场实地对这110个项目一丝不苟的严格考核，才能跻身其中，成为行业的佼佼者。 评审落幕，质量管理永不落幕。家家乐将以此次荣选示范企业为契机，树立标杆作用，潜心研发、专注品质，继续以“专做好猪料&dquo;的企业理念充分开发适应市场需求和推动猪场规模化发展需要的创新性绿色环保饲料产品，肩负起“打造卓越品质饲料，共建中华家家乐&dquo;的企业使命！ 专注规模化猪场直供饲料 专做好猪料 专业 家家乐 微信号：jjlfeed 百度搜索“家家乐饲料&dquo; QQ：3188277488 邮箱：info@jjlsl.co  

去葡萄牙旅游时，在古都科英布拉吃到了当地特色美食“烤乳猪&dquo;，因了它的“酥、嫩、脆&dquo;、“肉嫩丝细，入口便化&dquo;而惊喜，那满颊含腴、齿嚼轻脆的口感体验让我一直难忘。最近才知道，在清代，北京也曾流行吃烤乳猪，至少有两个世纪，这道硬菜都是京城的高端享受的代表。 爱新觉罗&middo;瀛生之《京城旧俗》中介绍，自清代到民国，北京有一等“炉铺&dquo;，在经营各种熏酱熟肉之外，还设有中式烤炉，主要烤制三种美味，即整鸭、整猪以及切成大块的猪肉。炉铺的烤炉以砖砌成，如同一座小屋，上部横架一根铁杠，将猪、鸭都串在铁钩上，吊于铁杠下烘烤。把整只的填鸭如此在炉内挂烤，所成之品叫“烧鸭子&dquo;。此外则是烧猪与炉肉，前者采用去掉内脏的整只小猪或奶猪，后者则是肥瘦相间的带皮大块猪肉，都凭借与烧鸭子一样的手法，挂在炉内烤熟。换句话说，我们今天习惯所说的烤鸭、烤猪，在清代旗人那里本来叫做烧鸭子、烧猪。 那么烤鸭与烤猪在北京的风光岁月有多久？清代文人潘荣陛于乾隆二十三年（1758）写成《帝京岁时纪胜》一书，记录十八世纪中叶大清帝国首都的四季风俗，其中提到，“八月&dquo;的“时品&dquo;在“中秋桂饼（即月饼）之外，则卤馅芽韭稍麦，南炉鸭，烧小猪，挂炉肉，配食糟发面团，桂花东酒&dquo;。明确告诉后人，烧鸭子、烧猪与炉肉，是每年农历八月这个月份的“季物&dquo;或说月令特色美食。这就意味着，早在康乾盛世，北京就有炉铺，为那时的帝都居民提供其所擅长的三样挂烤美味，我们今天熟悉的烤鸭，最少也有二百五十年的辉煌了。而且，在从伏尔泰写作《憨第德》到二战结束的这一段漫长时光里，一个人若是到了北京，那么不仅仅能享受到如今誉满全球的烤鸭，同时还有烤小猪与之并驾齐驱。 想来，夏季炎热，油腻食物难以吸引胃口，让伙计在酷热中照料烧烤亦过于艰苦，炉铺便歇了烤炉。及至仲秋时节，天气转凉，人们对肉食的兴趣自然恢复，烤炉重开，于是，从盛清时期开始，烤鸭、烤猪、炉肉变成了八月份大家都要吃一吃的“月令大菜&dquo;。烧猪因为烧制时间长，工艺要求高，而且体量大、价格贵，所以采取预订的形式，谁家想吃时需去炉铺“叫&dquo;，“当天上午去叫，下午即可送到&dquo;。做法是把小猪的内脏掏空，烤熟后平摆在大盘中，仍然是一只整猪，漂亮又气派。如此的大菜一般来说平日也不常吃，多是过年过节阖家团圆时订一只来锦上添花，这样说来，中秋节、重阳节、冬至、除夕等节日，北京人的餐桌上都会出现烤乳猪啊！ 依照瀛生先生的讲法，包括炉铺在内的各类生熟肉铺一律都由山东人开设，主顾则主要是老北京，尤其以旗人为重要的消费群体。由此看来，老舍《正红旗下》里，王掌柜所在的“便宜坊&dquo;，乃是一间经营全面的炉铺，既有生肉案，也制售烧鸡等熟肉，同时修了烤炉，为顾客提供烤鸭：“老王掌柜是胶东人，从八九岁就来京学习收拾猪蹄与填鸭子等技术。&dquo;“他也来了，并且送给我们一对猪蹄子。&dquo;“他注意到，老主顾们，特别是旗人，越来买肉越少，而肉案子上切肉的技术不能不有所革新——须把生肉切得片儿大而极薄极薄，象纸那么薄，以便看起来块儿不小而分量很轻……&dquo;“假若他们来买半斤肉，他却亲热地建议：拿只肥母鸡！&dquo;“每逢定大爷想吃熏鸡或烤鸭，管事的总是照顾王掌柜，而王掌柜总是送去两只或三只，便在账上记下四只或六只。&dquo;“他（福海二哥）到便宜坊拿了一对烧鸡，并没跟王掌柜说什么。&dquo; 齐如山《北平的饭馆子》一文有道，前清时北京饭馆分类颇细，如果一家肉铺在经营生熟肉的同时还带“卖饭座&dquo;即餐厅，那么一律叫“便宜坊&dquo;，路人一看店匾上有“便宜坊&dquo;三字，便知道可以在店里就餐，“民国以后，则不一定了&dquo;。《正红旗下》恰恰有一笔，老王掌柜奉献了大半生的这一家便宜坊本来附设雅座，提供酒饭与烤鸭的“堂食&dquo;，但在风雨飘摇的晚清，旗人的购买力越来越低，东家们不得不把雅座撤掉。 《京城旧俗》则讲述道，在清代，旗人是京城中的主要客户群，炉铺非常依靠他们的光顾。然而，随着清朝覆灭，八旗子弟没了“铁杆庄稼&dquo;，经济上日渐困顿，消费能力降低，于是，到上世纪四十年代末，炉铺逐渐消失，其所特别擅长的烧猪与炉肉也一同绝迹了。金受申《口福老北京》里亦感叹：在前清时代，往来酬酢，多半以“八宝烧猪&dquo;相赠，烧猪以“金华楼&dquo;最有名。烧猪最难，应用奶猪，猪皮应烧成酥脆，皮下最易成粘。“金华楼&dquo;所烧奶猪，皮脆如炉肉，皮下肉嫩丝细，入口便化。近来烧猪已然因价值太贵，很少有人用来送礼，烧猪的技术也因之退化，将来恐怕“烧猪&dquo;二字只能成为写在北京食谱上的一个名词罢了。 唯一幸存的是烧鸭子，据瀛生的观点，原因在于，从一九二0年代起，“洋人&dquo;在华势力大增，而烧鸭子恰好符合西方人的口味，由厨师当面切片的方式也让他们感到新鲜，所以这道菜有了一个全新的消费群。正是由于西方人的喜爱，烧鸭子不仅得到延续，而且日益发展蓬勃。不知因何，它被改叫“烤鸭&dquo;，出现了专门的烤鸭店，不过烤鸭店的手艺完全是照搬自炉铺。 如今已经难见踪影的“北京烤猪&dquo;，既然是与烤鸭一样的烤制方法，那么恢复起来应该不难吧。据金受申介绍，传统烧鸭子本来有三种，汤烧鸭子、菜烧鸭子、葱烧鸭子。汤烧系向鸭腹内灌热水，葱烧则是在鸭腹内填葱。而菜烧鸭子，是向鸭腹内填各种菜馅。据末代皇弟溥杰回忆，晚清时代的醇王府中，每到玫瑰花盛的时节，会特别制作一道世人少知的美食：将填鸭的肚腹剖开，掏空内臓、收拾干净之后，再向肚内填满鲜玫瑰花，然后烤熟品尝。如此说来，八宝烧猪，就是在掏空的猪肚内填满八宝馅吧？谁来尝试一下于猪肚内填入玫瑰花与馅料然后吊烤，来个玫瑰八宝烤乳猪，不知滋味倒会如何？ 《帝京岁时纪胜》中还有个细节，乾隆时代，京城人在享受烤猪、烤鸭及炉肉的时候，讲究“配食糟发面团。&dquo;“糟发面团&dquo;无疑是指糟馒头。糟馒头与寻常面点不同之处在于加有香糟，香糟是在酒糟（酒酿）的基础之上加工而成，大致是把酒糟与黄酒拌在一起，再添加卤桂花、糖、水，调匀后静置适当时间，令其充分混合。做馒头时，把香糟研细，连同面肥（现在改用酵母粉）、白糖，均加入面粉内，然后再下桂花甜米酒与水，和成面团，余下的程序便为一般的发酵、做坯、笼蒸程序了。一如《帝京岁时纪胜》点明的，当农历八月之时，恰逢“桂花东酒&dquo;即桂花糯米酒新酿而成，所以这一酒品亦列在当月的“时品&dquo;当中，大家都要尝一尝。更妙的是，还有巧人想到趁着这种甜酒在一年新出之季，把它加到面粉中，由此发明出独特的八月月令美味香糟馒头。康乾盛世时的帝都骄民用这种馒头与肉肥皮脆的烤肉同吃，是很精彩的搭配啊！ 山东人一向善制面食尤其是馒头，所以，过去，糟馒头曾经是京城山东菜馆的特色面点。不过，到如今，鲁菜在北京式微，反而是天津的一些著名老饭庄如正阳春、登瀛楼保留了提供糟馒头的传统，每年春节，正阳春推出“蒸食大礼包&dquo;，其中即包括香糟馒头。 当代流行的烤鸭吃法，是用荷叶饼卷鸭肉，或者向空心的芝麻烧饼内填肉，糟馒头却在京城的烤鸭宴上绝迹了。想来，把糟馒头切开，夹些鸭肉，也一定非常好吃吧！如果把烤小猪、烤炉肉与糟馒头搭配的吃法加以恢复，则是再现中华帝国最后一个黄金时代的“帝京&dquo;正统餐饮，那会是多么有号召力的怀古之举啊。

据国家统计局网站消息，统计局近日发布50个城市主要食品平均价格变动情况(2017年11月1-10日)。数据显示，猪肉（后腿肉）环比下跌0.06元/千克，跌幅0.2%；五花肉环比下跌0.01元/千克，跌幅0.0%。  

世界卫生组织呼吁全球畜禽生产商停止常规性地使用抗生素预防健康的食品动物生病或促生长。 世界卫生组织(WHO)7日发布食品动物使用具有重大医学价值抗生素的指南，同时呼吁食品动物生产商停止将抗生素应用于健康畜禽的疾病预防和促生长用途，以缓解因滥用和误用抗生素而日益严重的耐药性威胁。 世界卫生组织发布的食品动物具有重大医学价值抗生素使用指南的目的是通过减少动物对具有重要医学价值抗生素的不必要使用来保护抗生素的有效性。在部分国家，畜牧业使用的抗生素药物几乎占到全部具重大医学意义抗生素用量的80%，这些抗生素主要用来促进健康动物的生长。世卫组织指出，只有在同一批动物中确认发现感染病例时才能对其他健康动物使用抗生素来预防感染。如果可以，还应对感染动物进行检测后方可对症下药，选择最有效的抗生素。

  秋末后，气温下降，昼夜温差大，加上为了保温封闭栏舍门窗，舍内空气质量下降，易诱发猪呼吸系统病。养猪密集区及规模养猪场因饲养密度大，是猪呼吸系统疾病危害的重灾区，更要引起重视。 发生呼吸系统疾病的病猪一般都表现有： 体温升高，呼吸困难，咳嗽或喘气，嘴、颈、胸腹部、四肢、耳、可视粘膜等部位常出现红色或紫色斑点（块），食欲降低或废绝。 猪呼吸系统疾病的防治措施主要如下： 做好免疫接种各养殖户应根据本地本场的猪病流行情况，制订有针对性的免疫计划，及时免疫接种，并适时采样检测免疫抗体，监测免疫效果。 适当药物预防对呼吸系统疾病威胁严重的猪群，定期选用敏感药物如阿莫西林、强力霉素、泰妙霉素、林可霉素、恩喏沙星等进行预防，要严格控制用药剂量和疗程。不可滥用药物。也可以在仔猪出生后的3、7、14天，分别注射长效土霉素0.5-1毫升。 完善管理模式坚持自繁自养，减少对外引种次数，以减少外来病原入侵。产房、保育舍采取全进全出，每批转出后空栏清洗、消毒、空置数天后再转入新的猪群。 改善空气质量既要注意保温，尽量减小昼夜温差，又要让猪舍内通风对流，保持舍内空气新鲜，降低氨气等有害气体浓度。 搞好卫生消毒选择高效复合消毒药物，消毒要做得细致、彻底、有效。猪群与外界要有确实有效的隔离设施和防护措施。 加强饲养管理尽量减少转栏、混群、干渴、饥饿、运输、拥挤等应激因素对猪群的刺激。及时淘汰病弱残猪，降低饲养密度。对病猪，要早发现，早治疗。

据国家统计局网站消息，统计局近日发布50个城市主要食品平均价格变动情况(2017年10月21-30日)。数据显示，猪肉（后腿肉）环比下跌0.05元/千克，跌幅0.2%；五花肉环比下跌0.09元/千克，跌幅0.3%。 国家统计局

今年8月份，环境保护部通报了2017年上半年《水污染防治行动计划》重点任务进展情况，数据显示，全国累计划定畜禽养殖禁养区4.9万个，面积63.6万平方公里，累计关闭或搬迁禁养区内畜禽养殖场(小区)21.3万个。 冯永辉称，今年生猪价格在弱周期中走出了一波淡季逆势上涨的行情，这与当下在全国掀起的环保禁养风暴不无关联。如浙江等禁养大省，因禁养减少的生猪数量占到全省饲养量的50%。 “当前江浙地区的猪场环保拆迁已经进行差不多了，目前监察趋势已蔓延至养殖规模更加集中的华北地区，这将对生猪养殖产能带来更大影响。&dquo;冯永辉称，据不完全统计，目前全国已因环保禁养拆迁猪场20多万家，拆迁涉及产能总量超过3000万头，占全国总产能的约5%左右，已足以影响猪价行情。 更为严重的后果是，生猪供给的减少已经影响到一些省市的猪肉供给，湖北、广东、浙江等省市一边大力推进环保禁养的进程，另一方面则出台相应政策保障猪肉供给，开启了一场政府名义的“抢猪源&dquo;行动。 湖北武汉：每新增10000头奖补200万元 随着畜禽退养出三环，2016年武汉年出栏500头以上生猪规模场585个，与2015年同期相比减少14.6%，生猪出栏288.46万头、存栏164.32万头，同比减少5.12%、20.25%。 对此，武汉市农委10月13日宣布，为缓解猪肉价格居高不下问题，市政府出台《关于推进生猪产业绿色发展的意见》，从明确生猪产业发展目标、稳定生猪生产有效供给等5个方面。 其中重点包括，对升级改造的生猪养殖场进行重奖：每新增10000头奖补200万元;对新建年出栏50000头以上规模的生猪养殖场，每10000头由市财政给予一次性奖补300万元;对在武汉周边300公里以内范围合作共建的年出栏50000头以上规模的生猪养殖场，每10000头奖补100万元;创建种养循环生态示范园，按照种植基地面积，每1000亩奖补150万元。 广东广州：把猪卖给广州，最高补贴500万! 去年8月份，《广州日报》报道，为了保证生猪供给，广州市农业局等四部门联合印发《广州市定点供穗生猪养殖基地建设管理办法》(简称《办法》)，《办法》将对定点直接进入屠宰场的生猪每头补贴15元，进一步加大对外地生猪的引进力度。 养猪定点基地要求：申请定点基地，如果是农民专业合作社(联合社)，年出栏生猪规模要有20万头以上，其他经营主体年出栏生猪规模2万头以上。申请单位要对供穗生猪有数量承诺，年供穗生猪1万头以上。根据《办法》，广州鼓励市内外生猪养殖经营主体申报定点基地，同时也鼓励广州市内畜牧企业在市外建设供穗生猪养殖基地，养殖生猪供应广州。 同时，广州市对定点基地继续实施供穗生猪财政奖励补贴政策。以动物卫生监督机构统计的定点供穗生猪数量为依据，对直接进入屠宰场的生猪按每头15元的标准给予奖励补贴。每年每个定点基地所获奖励补贴总额不超过500万元，所需资金列入本年度市本级财政预算安排。 浙江：在省外建500万头基地保供给 据浙江省畜牧兽医局畜牧处处长黄立诚介绍，截至去年底，浙江保留的8170家存栏50头以上规模养殖场全部完成污染整治和达标验收，另外39个生猪散养户重点县(市、区)也都出台了“一县一策&dquo;整治方案。 为保障供应量，一方面，浙江增强省内自给能力，建设一批“美丽牧场&dquo;，今年11个县有望实现生猪养殖增量;另一方面，浙江加快外养规划布局和政府对接，计划在外省建设500万头养殖基地。

【家家乐教槽料】中国科学家23日宣布，他们利用基因编辑方法培育出一批健康的瘦肉猪，比正常猪脂肪少24％。这项工作由中国科学院动物研究所赵建国领导完成，论文发表在新一期美国《国家科学院学报》上。一些专家认为，这是一个重要进展。但也有人怀疑民众对基因编辑瘦肉猪的接受程度。 赵建国研究团队通过新一代基因编辑工具CRISPR，向猪细胞内插入一种叫解偶联蛋白1（UCP1）的基因，减少脂肪沉积，增加瘦肉率，最终培育出的猪比正常猪脂肪少24％。   赵建国对新华社记者说，“这为猪的新品种培育提供了良好的素材，也为通过基因编辑技术快速改良猪的数量性状提供了概念验证&dquo;。   他解释说，UCP1基因对维持动物的体温和能量平衡起重要作用。有研究表明，敲除UCP1能引起鼠变胖，而激活它则可以预防饮食引起的肥胖。但现代家猪的祖先在2000万年前就丢失了UCP1基因。   为此，他们通过基因编辑工具将UCP1基因定点整合到猪胎儿的成纤维细胞的基因组中，培育出2500多个克隆猪胚胎，然后将这些胚胎注入13只代孕母猪体内，其中3只母猪怀孕并产下12只雄性仔猪。   与野生型猪相比，这些仔猪体温调节能力显著增强，但脂肪率和膘厚度显著降低，瘦肉率显著提高。分析表明，UCP1基因主要通过促进脂肪水解来减少脂肪沉积，降低脂肪率。   与此同时，UCP1基因并不影响猪的活动量，没有导致能量浪费。这些猪6月龄时被屠宰，屠体分析显示它们的体重和饲料转化率与野生型猪无异。此外，这12只雄性仔猪有一只与其他母猪交配，也成功生出了健康后代。

据农业部网站消息，7—9月，农业部组织开展了第三季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)。监测结果显示，抽检总体合格率为97.8%。其中，畜禽产品抽检合格率为99.7%，畜产品“瘦肉精&dquo;抽检合格率为99.8%，农产品质量安全形势持续稳定向好。   据介绍，此次共监测31个省(区、市)155个大中城市的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品83个品种，监测农兽药残留和非法添加物参数94个，抽检样品10594个。   农业部已将监测结果通报各地，对合格率较低的省(区)进行督办，要求对监测发现的问题进行认真整改，有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查，依法查处不合格产品及其生产单位。   农业部要求，各地要认真贯彻落实《2017年农产品质量安全专项整治方案》，深入开展农药、“瘦肉精&dquo;、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、“三鱼两药&dquo;、农资打假等7个专项整治行动，加大行政执法和刑事司法衔接力度，严防、严管、严控农产品质量安全风险。扎实开展国家农产品质量安全县创建，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实保障农产品消费安全。

2017年第41周（10月2日-10月8日），白条肉平均出厂价格为19.81元/公斤。全国14个地区白条肉平均出厂价格上涨，其中浙江、辽宁和贵州涨幅靠前，分别为2.70%、2.28%和1.61%；西藏白条肉平均出厂价格与前一周持平；其他17个地区白条肉平均出厂价格下降，其中四川、天津和山东降幅靠前，分别为3.97%、3.05%和0.97%。