近期，湖北省饲料工业协会在全省饲料行业内开展2022年度先进单位评选活动，家家乐凭借&quo;专注、创新、精细化发展&quo;被评为“专精特新贡献先进企业&dquo;，并在今天湖北省饲料工业协会年会上予以表彰。   本次表彰意味着家家乐在猪饲料细分领域紧跟国家战略方向所取得的显著成就得到了认可，同时也标志着家家乐在猪饲料领域的先进性、创造性等方面再登新台阶。 多年来，家家乐大力实施知识产权战略，通过产学研合作，不断增强企业创新能力。经过持续的研发沉淀，形成了在自有领域中技术、工艺、成本的优势，赢得了众多养猪企业的认同，是各大规模猪场的长期合作伙伴，被称为猪饲料“营养专家&dquo;。 今后，家家乐将继续秉承“打造卓越品质饲料，共创中华家家乐&dquo;的企业使命，致力于“以科技创新推动中国养猪业的发展&dquo;的企业理念，再接再厉，聚焦猪饲料研发、强化创新，增强核心竞争力，发挥好示范带动作用，为湖北省饲料行业创新发展贡献更多力量！

2019年3月5日，武汉家家乐饲料股份有限公司（以下简称家家乐）与湖北省农业信贷担保公司（以下简称省农担）签署战略合作协议，省农担及家家乐相关领导出席签约仪式。 长期以来，融资难和伴随猪周期时的价格低迷成为困扰养猪业规模化发展的两大瓶颈。猪价低迷时，猪场利润暴跌，出现亏损，猪场融资难及融资贵的现状致使猪场纷纷压缩存栏，甚至还有猪场无奈倒闭。2018年至今，在猪价低迷及非洲猪瘟的双重暴击下，中国养猪人对此体会尤为深刻。值此危难时期，资金支持对养猪人来说，无疑于雪中送碳。 省农担作为一家经省委、省政府批准的省属国有全资担保公司，旨在以政策性担保公司平台，将财政支农资金通过市场化方式运作，发挥财政资金杠杆作用，撬动金融资本支持农业实体经济发展，从而有效解决长期困扰新型农业经营主体“融资难、融资贵&dquo;的问题。 家家乐作为一家新三板农牧高科技上市企业集团，十二年来扎根于行业，始终秉承“专做好猪料&dquo;的企业理念，致力于推动国内养猪业规模化发展，以降低养殖成本，提高养殖效益为目的，立志成为中国养猪企业信最专业、最信赖的合作伙伴。凭借卓越的实力及客户口碑，家家乐先后荣获农业农村部饲料质量安全管理规范示范企业、国家高新技术企业、省级重点龙头企业、省最受欢迎饲料企业、科技创新示范企业等荣誉。 至此，为帮助养猪人解决资金问题，解套猪周期，家家乐与省农担强强联手，为猪场资金保驾护航，积极有效的缓解猪场在发展过程中的融资难、融资贵、融资慢的问题，推动省内生猪产业蓬勃发展，帮助广大养猪人共渡难关。

日前，农业部办公厅发布农办牧〔2018〕11号文，正式公布第6批72家饲料质量安全管理规范示范企业（以下简称“示范企业&dquo;）名单，武汉家家乐饲料股份有限公司榜列其中。 《饲料质量安全管理规范》（以下简称《规范》）自2015年7月1日开始实施，截止至今全国7000多家饲料厂只有不到3%的企业荣获“示范企业&dquo;殊荣，而荣获示范企业中同时拥有预混料和浓配料生产线的企业不到两成。家家乐作为此次省内入选企业中唯一一家不仅建厂时间先于规范发布时间且拥有预混料和浓配料生产线的老厂，绝对不是轻轻松松、敲锣打鼓就能入选的，而是我们家家乐人用十年专做好猪料的坚持得来的，是我们凭实力得出来的。 2017年7月农业部专家组来到家家乐，细致检查了原料库、预混料车间、浓配料车间、散装料线、成品库、锅炉房、样品室、研发中心等，并详细查阅了公司各项规程与记录，对家家乐给予了充分的肯定，并以高分顺利通过了农业部专家组的现场验收。 农业部专家组在中控车间检查 农业部专家组在成品库检查 农业部专家组检查操作规程记录 《规范》涉及原料采购管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存及运输、产品投诉与召回、培训、卫生和记录管理等共计7大类目110个项目，每项都有严格细致的要求及标准。农业部力求通过《规范》的有效实施，可以保证饲料产品的优质质量和可追溯性、使生产的饲料产品更有利于动物健康和人类食品安全、让生产工人获得更好的卫生环境与劳动保护、使饲料生产处于更环保的状态。而要成为《规范》的示范企业只有通过农业部专家现场实地对这110个项目一丝不苟的严格考核，才能跻身其中，成为行业的佼佼者。 评审落幕，质量管理永不落幕。家家乐将以此次荣选示范企业为契机，树立标杆作用，潜心研发、专注品质，继续以“专做好猪料&dquo;的企业理念充分开发适应市场需求和推动猪场规模化发展需要的创新性绿色环保饲料产品，肩负起“打造卓越品质饲料，共建中华家家乐&dquo;的企业使命！ 专注规模化猪场直供饲料 专做好猪料 专业 家家乐 微信号：jjlfeed 百度搜索“家家乐饲料&dquo; QQ：3188277488 邮箱：info@jjlsl.co  

民谚说:“立春一日水热三分！&dquo; 春季的到来，万物复苏，对于养猪业来说，这既是一个充满希望的季节，也是一个需要特别关注的时期。春季气温逐渐回暖，但同时也伴随着风大、干燥、早晚温差大等问题，这些因素都可能对猪只的健康和生产性能产生影响。特别是规模猪场，由于猪只数量众多，管理上的任何疏忽都可能带来严重后果。因此，本文将重点探讨规模猪场在春季猪场管理中需要关注的问题及其解决方案。 首先，春季气候多变，早晚温差较大，这给猪舍的保暖工作带来了挑战。为了避免猪只因温度波动而产生应激，建议在做好猪舍基本保温措施的基础上，注意加强早晚的温差管理。此外，随着温度上升，猪舍内有害气体的产生速度会加快，因此需要特别注意通风和环境卫生。合理的通风时间和通风方式可以有效降低猪舍内的有害气体浓度，同时及时清理猪粪尿、冲洗下水道等措施也有助于改善猪舍环境。 其次，消毒和生物安全工作在春季尤为重要。随着病原微生物的活跃，加强消毒工作可以有效降低疾病的发生风险。规模猪场应定期对猪舍、饮水、饲料等进行消毒，并注意选择合适的消毒剂和正确的使用方法。同时，生物安全也是预防疾病的重要一环，加强人员、车辆、物品等的消毒和隔离可以有效防止病原体的传播。 第三，加强猪场巡栏是及时发现和处理问题的关键。饲养员应提高观察意识，重点关注猪只的采食、饮水、排泄、呼吸等状况，以及有无异常行为和外观变化。发现异常情况应及时隔离和治疗，同时做好记录并向上级汇报。通过加强巡栏可以及时发现和处理问题，有效减少损失。 第四，减少猪群的应激因素也是春季管理的重点之一。应激不仅会影响猪只的生长和生产性能，还可能诱发疾病。因此，在饲养过程中应尽量减少各种应激因素，如温度变化、噪音、饲料更换等。同时可以在饲料中添加抗应激添加剂，如维生素、矿物质等，以增强猪只的适应性和抵抗力。 最后，春季也是各种疾病高发的季节，因此做好疾病的预防和控制工作至关重要。规模猪场应制定科学的免疫计划并严格执行，确保猪只获得足够的免疫保护。同时配合使用药物预防和治疗措施，以及加强饲养管理，可以提高猪只的健康水平和抗病能力。 总之，春季猪场管理是养猪业的重要一环。规模猪场应根据自身实际情况制定科学的管理方案，并加强与政府和行业组织的合作与交流，共同推动养猪业的可持续发展。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

经历了2024年的整体上涨后，2025年后，猪价开始快速回落，对此，专业分析人士指出，当前市场仍处于供过于求态势，预计2月中下旬生猪价格或主旋律或仍偏弱。 据农业农村部监测，2月14日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.78元/kg，与上周五（2月7日）的22.93元/kg相比，下降5%。本周的平均价格为22.13元/kg，与上周23.02元/kg的均价相比，下降3.9%。 卓创资讯数据也显示，春节后生猪价格下滑明显。截至2月13日，全国瘦肉型生猪交易均价为14.77元/kg，环比春节后第一个工作日（15.61元/kg）下跌0.84元/kg，跌幅5.35%。 对此，卓创资讯分析称，主要原因是养殖端出栏恢复速度快于屠宰端增速，导致市场处于供过于求态势，生猪价格快速下滑。 据了解，春节过后，养殖端出栏较为积极，猪源供应充裕。卓创资讯数据显示，截至2月13日，样本养殖企业日度出栏量为13.87万头，较正常出栏量时段恢复50%水平，恢复速度较快。但下游需求一般，家庭多以消化库存为主。市场处于供过于求态势，导致上旬生猪价格下滑；仅中旬恰逢元宵节提振，叠加院校陆续开学，下游屠宰端稍有备货，对猪价有一定支撑，带动生猪价格短暂反弹。 此前，温氏股份、唐人神、天康生物、正邦科技、新希望等多公司披露的1月生猪销售数据也显示，1月猪价呈环比下滑态势。 温氏股份2025年1月销售生猪289.97万头，收入53.49亿元，毛猪销售均价15.77元/kg，环比变动分别为-4.64%、-10.37%、-0.76%，同比变动分别为9.95%、26.07%、14.61%。 正邦科技披露，2025年1月销售生猪57.14万头，环比下降3.75%，同比上升32.96%；销售收入6.82亿元，环比下降6.16%，同比上升73.08%。商品猪（扣除仔猪后）销售均价15.34元/kg，环比下降3.91%。 卓创资讯认为，春节过后，需求端快速回落，加之2月月内并无节假日等利多支撑，需求端恢复力度或更为缓慢，对猪价支撑力度不及预期。加之当前猪价并未跌至低位，屠宰端多观望为主，或难有大批量冻品入库动作。因此，2月份需求端环比1月份下滑幅度或较为明显。 “综上所述，2月份供应端虽有所减量，但需求端降幅或大于供应降幅，且当前业者二次育肥心态亦较为谨慎，或难以扭转市场供过于求局面，预计2月中下旬生猪价格或主旋律或仍偏弱。&dquo;卓创资讯分析师表示。 值得一提的是，在成本端，企业1月养猪成本反而有所上升。 “公司2025年1月的生猪养殖完全成本在13.1元/kg左右，环比略有上升，主要是春节导致销售天数减少，销售量环比下降，单位期间费用分摊增加。在不考虑饲料原材料价格波动的情况下，公司希望今年可以阶段性达到12元/kg的成本目标。&dquo;近日，牧原股份接受机构调研时表示。 牧原股份表示，对标国内外优秀成绩，公司的养殖成本仍存在较大挖潜空间，后续公司将持续做好生猪健康管理和生产管理，围绕健康管理研发各类智能装备，宣贯、落地各项制度和标准，推动优秀成绩的复制、推广，降低内部养殖成绩离散度。同时，公司将持续优化薪酬方案，做好员工利益管理，提高精细化管理水平，提升养殖成绩，进一步降低公司整体生产成本。 中信建投期货认为，2025年，猪企将从“资本内卷&dquo;转向“成本内卷&dquo;，行业头部企业市场份额加速提升，中小玩家弯道超车难度加大，行业马太效应显著。2025年猪价预计回归养殖成本，全年呈现低利润特征，价格波动区间预计在13元/kg至15元/kg。 中邮证券研报称，2025年生猪供应缓和增加，需求随着宏观经济好转而将有所改善，生猪养殖行业呈现供需双增格局。预计猪价中枢将较2024年下降、波动区间收窄。但同时行业企业成本差异较大，且尚有进一步下降空间，2025年成本优势突出企业或依然能有盈利。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。 文章来源：证券时报

【导语】1月份受春节影响，养殖端多加快出栏节奏，但根据体重数据变化以及前期产能数据分析，生猪存栏并未减量而是微幅增加；另外，部分集团1月份存扩产动作，能繁母猪存栏随之增量。进入2月，受仔猪高位影响，养殖端淘汰意愿或减弱，叠加月度出栏存一定压力，预计2月份生猪及能繁母猪或延续增加。 1月份生猪存栏及能繁母猪存栏环比增量 卓创资讯数据显示，1月份样本养殖企业生猪存栏、能繁母猪存栏同环比均增加。截至2025年1月底，卓创资讯监测196家样本企业生猪存栏量为7393.45万头，环比增加1.58%，同比增加17.67%；能繁母猪存栏量为905.27万头，环比增加0.71%，同比增加15.35%。 产能释放叠加仔猪价格高位生猪存栏及能繁母猪存栏呈增量态势 生猪存栏：2025年春节位于1月份，因此多数养殖集团月内出栏节奏加快，节前清栏意向明显。市场交易均重亦有所下滑，卓创资讯数据显示，截止到春节前最后一个工作日，市场交易均重为122.23kg，较月初仅下滑1.51%。由此可以得出，养殖端节前清栏并未彻底，栏内中小体重猪源仍较为充裕。加之前期（4-5个月前母猪存栏为增加）产能释放，1月份生猪存栏延续增势。 能繁母猪存栏：卓创资讯数据显示，1月份仔猪价格上涨幅度较大，截至春节前最后一个工作日，7kg仔猪交易均价为509.72元/头，环比月初上涨134.72元/头，涨幅35.93%。一方面，仔猪价格上涨导致养殖端心态发生转变，主动淘汰母猪意愿减弱；另一方面，据卓创资讯调研，部分养殖集团为年度出栏计划存常规扩产能动作。两个方面，带动1月能繁母猪存栏再度增量。 由此来看，伴随着养殖端阶段性压栏以及产能逐渐补充的情况下，后续生猪供应端或仍处于充裕阶段，市场或难有明显供应缺口产生。 2月需求端支撑有限叠加部分集团扩产生猪及能繁母猪存栏或延续增势 从生猪存栏视角来看，2月份生猪存栏量或延续增加。受春节假期影响，2月份有效出栏时段较短，加之春节后需求端恢复速度较为缓慢，家庭多以消化库存为主，白条走货仍较为疲弱，屠宰端宰量并未恢复正常水平。除此之外，当前生猪价格虽已降至低位，但业者二次育肥心态较为谨慎，热度并未达到预期。由此得出，出栏时间紧张叠加下游需求支撑一般，导致养殖端出栏阻力较大，或存被动压栏情况。 从能繁母猪存栏视角来看，2月份能繁母猪存栏量亦或环比增加。究其原因：一方面，卓创资讯数据监测显示，2月份仔猪价格涨幅较1月份虽有所收敛，但仍处于相对高位，预计月内养殖端淘汰母猪节奏或再度放缓。另一方面，部分集团仍在规划后续出栏规模，少数以外采仔猪为主的规模企业增加了母猪场设置，调成出栏节奏，把控后续出栏周期。 综合而言，由于2月份出栏计划完成有一定难度，部分或延迟次月出栏，生猪存栏亦或继续增加；当前养殖端仍处于盈利状态，部分业者对后市仍有一定信心，预计2月份或仍有扩产动作，能繁母猪存栏或延续增加态势。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。 文章来源：卓创咨讯

　　据农业农村部监测，今年8~10月份的新生仔猪数量虽然比去年同期减少1.6%，但已处于近年来的较高水平，按6个月育肥周期计算，2025年春节后消费淡季猪肉阶段性供给过剩的可能性增加，生猪养殖大概率将出现微利甚至亏损。 　　据农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍，下一步，农业农村部将牢牢把住能繁母猪存栏量这个“总开关&dquo;，分级落实产能调控责任，用好大型猪企常态化联络机制，持续调控生猪产能，重点部署防范和应对明年春节后可能出现的猪价大幅下跌。同时，持续抓好非洲猪瘟等猪病防控，落实清洗、消毒等生物安全措施，做好疫情监测排查，强化检疫、调运、屠宰等关键环节监管，确保冬季生猪疫情平稳。 　　信息来源：农业农村部畜牧兽医局    免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

根据国外科技媒体NewScienis报道，在可以预见的未来，经过基因编辑改造的猪肉将进入超市货架，成为普通人日常餐桌上的食物。 名为Genus正准备将一批经过基因编辑的猪推向市场，这些猪经过改造后对疾病具有免疫力。如果该项目获得批准，预估最快2 年内我们就能在商店货架上看到转基因猪肉。 Genus公司已经制造出了数百头经过CRISPR编辑的猪，其目的是不购买昂贵的抗生素和疫苗情况下，更好地控制猪繁殖与呼吸综合征（俗称蓝耳病）。 IT之家注：猪繁殖与呼吸综合征，可导致母猪出现繁殖障碍及仔猪出现严重呼吸道疾病，这种疾病每年让全球猪农损失27亿美元。 国际育种公司Genus的克林特・内斯比特（ClinNesbi）说：&quo;我们很可能是第一家。&quo;该公司已经培育出数百头CRISPR编辑猪，为商业化上市做准备。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

　  全球生猪产销对比 　　美国农业部（USDA）6月供需报告预测，2024/2025年度全球生猪产量达到1.156亿（胴体当量），中国是全球生猪产量最大的国家，占比全球生猪总产量的48%；其次是欧盟，占比18%；排在第三位的是美国，占比11%。 　　USDA预估2024/2025年度全球生猪消费量达到1.145亿（胴体当量），中国也是全球生猪消费量最大的国家，占全球生猪总消费量的近一半；其次是欧盟，占比16%；排在第三位的是美国，占比9%。 　　USDA预估2024/2025年度全球生猪进口量达到9435万（胴体当量），中国、墨西哥和日本是全球生猪主要进口国，三者占全球生猪总进口量的51%，其中中国占比20%，墨西哥占比16%，日本占比15%。 　　USDA预估2024/2025年度全球生猪出口总量达到1.055亿（胴体当量），美国、欧盟和巴西是全球生猪主要出口国，三者占全球生猪总出口量的76%，其中美国是全球生猪出口量最大的国家，占全球生猪总出口量的32%，欧盟略低于美国，占比达到31%，巴西出口占比为14%。 　　从2020年开始，欧盟在全球生猪产量中的占比逐步下降，从24%下降至18%，美国也从最高的13%略降至11%。由于产能恢复，中国的生猪产量在全球份额中逐步攀升，从38%上升至最高的50%，2024年略降至48%。 　　从消费上看，从2020年开始，美国在全球生猪总消费量中的占比逐步下滑，欧盟从19%下降至16%，而中国从占比不足全球的一半（44%）上升至最高52%，2024年略降至50%。 　　产能恢复之下，中国在全球生猪进口份额中逐年下降，从45%减少至16%，下降较快。 　　对于出口而言，尽管欧盟是全球最大的生猪出口地区，但是出口份额从2020年的41%萎缩至目前的31%，近5年时间内下降了10个百分点。而美国和巴西出口占比逐步抬升，排在第四的加拿大出口占比也略增，挤压欧盟的出口市场。因此不难发现，欧盟虽然在全球生猪产量和消费量排名中均居第二位，出口排名第一位，但是产量和出口市场均在缩小，而中国的生猪供应对外依赖度逐渐减少。 　　2中国生猪进口情况 　　2023年，中国进口生猪154万，较2020年430万的历史高点大幅下降。 　　从进口来源来看，主要来自巴西和欧盟，两者合计占比68%，较2020年的60%有所扩大。2023年，中国从巴西进口生猪39万，占生猪总进口量的25%，高于2020年的11%；从欧盟进口生猪67万，占生猪总进口量的43%，较2020年的50%有所下降。 　　总体来看，中国对进口欧盟生猪的依赖度下降，而自巴西的进口份额上升。不过，无论是中国的进口总量，还是中国自欧盟以及自巴西的进口量，近些年都是下降的。目前我国主要从法国、西班牙、爱尔兰、丹麦以及荷兰等欧盟成员国进口生猪，其中从西班牙的进口量最大，占我国从欧盟进口生猪总量的50%以上。 　　3欧盟生猪产量变化 　　由于母猪存栏量下降到1.04亿头，欧盟在2023年的生猪产量减少4.8%至2.272亿头，母猪、仔猪的创纪录价格也能侧面说明供应不足。较好的养殖利润下，预计2024年欧盟母猪存栏量增加1.7%至1.0577亿头，生猪产量将会增加2.11%至2.32亿头。 　　2023年，因为存栏量的下降以及饲料和能源价格上涨，欧盟屠宰场的生猪屠宰量下降了7.26%至2.216亿头，所有27个欧盟成员国都削减了生猪屠宰量，减幅比较大的是西班牙、丹麦、德国、荷兰、比利时和法国，预估2024年欧盟屠宰量将随着产能的增加而恢复至2.25亿头。2023年，欧盟生猪期末存栏量减少0.62%至1.3358亿头，随着产能的增加，预计2024年期末存栏量升至1.3435亿头。 　　分地区来看，尽管生猪养殖利润丰厚，但是荷兰和比利时的生猪养殖行业受到环境法规的限制。西班牙、荷兰和丹麦是欧盟生猪的主产国，也是欧盟生猪的主要出口国，在这三个欧盟成员国中，由于生猪价格较高，成本端饲料和能源价格较之前下降，养殖利润较好，促进生猪存栏量的恢复。 　　虽然不像荷兰和比利时那样受到环境法规的限制，但丹麦正在将其生猪行业发展重点从出栏目标转向生产更多可持续和注重品质的增值产品，并越来越关注欧盟市场。2023年开始丹麦本土的一家屠宰企业，陆续关闭或者降低多个工厂的屠宰产能，因此2023年丹麦生猪屠宰减少了18.9%。但是与荷兰类似，丹麦的母猪存栏量在2023年增加1.34%，这支持了仔猪生产和生猪出口的恢复，2024年丹麦国内屠宰量也在增加。 　　此前德国的生猪养殖行业遭受了非洲猪瘟的影响，2023年德国母猪存栏量下降0.27%，中国禁止进口该国的生猪，但在近几年生猪产量急剧下降之后，2023年和2024年，德国生猪产量略有企稳，这是因为在2023年和2024年年初较高的生猪价格下，养殖利润较好。 　　尽管法国养猪行业没有遭遇非洲猪瘟，但是却没有西班牙、荷兰和丹麦那么高的养殖效率，2023年，法国母猪存栏量减少1.99%，预计2024年能源等生产成本仍将居高不下，且生猪价格偏低，因此2024年法国生猪产量或继续下降。 　　尽管猪肉是首选的肉类，但中欧和巴尔干地区的大多数国家并不能自给自足。该地区的罗马尼亚、波兰、捷克共和国、斯洛伐克共和国和保加利亚是主要的生猪净进口国。虽然非洲猪瘟仍然在中欧地区发生，但疫情影响力已经下降，当地的一些部门增加了养殖行业的投资，部分粮食生产商开始转向生猪养殖，未来中欧地区生猪产量将会增加。 　　由于非洲猪瘟的影响，波兰养猪业的资源并没有得到充分利用，但经过两年的生猪存栏量下降后，波兰生猪存栏量在2023年增加1.5%，预计2024年将进一步扩大。由于进口仔猪价格上涨，当地养殖企业开始自繁自养，导致母猪数量在2024年年初增加。在捷克共和国，长期以来，基于较好的养殖利润，仔猪产量和生猪存栏量不断扩大。在匈牙利，该国野猪种群中发现了非洲猪瘟病例，但当地的养殖企业中却没有出现，由于匈牙利生猪生产效率正在提高，预计2024年产量也将更高。 　　2023年，欧盟生猪屠宰时的平均体重较2022年增加0.71%，达到93.86kg，接近欧盟统计局在2020年报告的纪录体重。在2023年期间，由于饲料价格较低，农民积极育肥生猪，导致出栏体重较大。今年饲料价格上涨，由于物流、屠宰等环节限制体重，预计平均屠宰重量不会超过94kg。结合预测的屠宰水平和略高的重量，2024年欧盟生猪总产量估计将升至2115万（胴体当量）。 　　欧盟的生猪消费已经持续下降了近15年，这样的消费趋势是因为欧盟消费者处于健康和方便的考虑，从红肉转向禽肉。禽肉通常比牛肉和生猪等红肉含有更少的脂肪，也更方便进一步加工。禽肉的价格普遍低于其他肉类是欧盟消费者偏爱禽肉的另一个重要因素。尽管存在欧洲整体红肉消费下降的趋势，但预计今年欧洲生猪供应的增加将支持波兰、匈牙利、保加利亚和希腊消费的复苏，2024年，欧盟生猪消费将增加35.3万吨至1800万。由于对进口生猪产品征收关税和严格的兽医要求，欧盟生猪受到政策保护，几乎没有任何进口生猪的竞争，进口生猪量少。 　　欧盟生猪出口量在2021年和2022年分别减少4%和16%之后，2023年下降了24%，最大的降幅来自对中国的出口。但在2023年，除英国和马来西亚外，对其他主要目的地的出口均是下降的。短期来看，欧盟生猪价格在全球市场上缺乏竞争力。 　　6月17日，商务部发布公告称，对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品进行反倾销立案调查。短期来看，会利多国内生猪冻品价格，因为当前国内从欧盟进口的主要是猪副产品；中长期来看，会利多国内生猪价格，但是考虑到国内生猪的进口总量占全部供应比较低，实际影响将有限。相反，对欧盟影响更大。 　　中国是欧洲生猪的主要出口目的地，由于欧洲消费从红肉转向白肉，将不得不依靠出口来消化欧盟本土产量。由于饮食文化及习惯差异，欧洲开拓其他新市场并不容易，且生猪价格不具有竞争力，而美洲本土生猪供应充足，因此，我国对欧盟相关猪肉及猪副产品进口政策的变化，巴西、美国、加拿大等其他出口竞争国将会受益，而对欧洲本土生猪养殖行业将造成沉重打击。（作者单位：紫金天风期货） 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局： 近年来，各地加快优化病死畜禽无害化处理体系，完善工作机制，加强政策支持，能力持续提升。但是，个别地方仍然存在主体责任落实不到位、处理方式不规范、监督管理措施不完善、补助资金拨付不及时等问题，增加了动物疫病传播和环境污染的潜在风险。为落实《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》有关要求，进一步强化病死畜禽无害化处理工作，现就有关事项通知如下。 　　一、严格落实无害化处理责任 　　各地农业农村部门要按照《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》中“地方各级人民政府对本地区病死畜禽无害化处理负总责&dquo;要求，积极推动落实病死畜禽无害化处理工作属地管理责任。严格落实监督管理责任，督促指导畜禽养殖场（户）、屠宰厂（场）、无害化处理场等生产经营主体，规范处置病死畜禽和病害畜禽产品，建立工作台账，详细记录处置的种类、数量和去向等情况。 　　二、健全无害化处理体系 　　各省级农业农村部门要结合畜禽养殖、发病死亡等实际情况，按照“集中处理为主，自行处理为补充&dquo;的要求，立足可持续发展，完善优化集中无害化处理场所建设规划，合理布局病死畜禽无害化处理场，科学设置集中暂存点，稳步提高集中无害化处理覆盖率。组织开展病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理生物安全风险调查评估，指导生产经营主体不断完善硬件设施和管理制度，切实阻断动物疫病传播风险。对于边远和交通不便地区以及畜禽养殖户自行处理零星病死畜禽的，要在生物安全和环境风险评估基础上，组织制定针对性的技术规范，因地制宜做好病死畜禽无害化处理。 　　三、加强无害化处理监督管理 　　各省级农业农村部门要在台风、地震、洪涝等自然灾害发生后，及时指导受灾地区组织收集、无害化处理因灾死亡畜禽，开展彻底清洗消毒；加快推进病死畜禽无害化处理信息化管理，规范生产经营主体填报收集、运输、暂存、无害化处理及产物流向等全链条信息数据，强化统计分析和智能预警，相关数据将作为养殖环节无害化处理补助资金核算的主要依据。各地农业农村部门要加大排查力度，强化部门协作，建立健全线索通报、联合执法、案件移送等长效工作机制，严厉打击随意弃置、买卖、屠宰、加工病死畜禽的违法犯罪行为；全面落实病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆备案制度，指导从事运输的单位和个人，通过国家兽医卫生综合信息平台病死畜禽无害化处理监管信息模块，及时上传车辆所有权人的营业执照、运输车辆行驶证、运输车辆照片等材料。 　　四、落实无害化处理补助政策 　　各地农业农村部门要积极协调财政部门，按照“谁处理补给谁&dquo;的原则，统筹用好中央和地方资金，及时对承担养殖环节病死猪无害化处理任务的实施者给予补助。落实好《农业农村部财政部关于进一步加强病死畜禽无害化处理工作的通知》要求，中央和省级财政资金下达后，市县财政应在三个月内将补助资金给付到位，并采取定期结算等方式及时发放补助，不得无故拖欠无害化处理企业补助资金，确保无害化处理体系有效运行。积极探索生产经营主体点对点联系指导工作机制，定期调度掌握补助资金拨付情况，联合财政部门采取有力有效措施，加快补助资金拨付进度。 　　五、严控无害化处理产物流向 　　鼓励在符合国家有关法律法规规定的情况下，对病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理产物进行资源化利用。各地农业农村部门要督促指导畜禽养殖场、屠宰厂（场）、无害化处理场等严控处理产物流向，查验购买方资质并留存相关材料，签订销售合同，详细记录处理产物销售情况，全程视频监控处理产物存放和交接过程，每年1月底前向所在地县级农业农村部门报告上年度无害化处理、产物流向等情况。要结合年度报告和日常监督管理，定期查验销售合同、销售记录和监控影像，确保无害化处理产物流向清晰和可追溯。 农业农村部办公厅               2024年11月1日 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

天气日渐转冷，腌腊需求逐步启动，“淡季不淡&dquo;的猪价中枢价格，有望获得继续抬高的支撑。 目前，国内猪价虽然持续回调，但仍处阶段性高点。今年三季度，国内猪价（外三元，下同）创下年内最高价约21.3元/kg后，就持续回调。截至11月27日，猪价报16.52元/kg，较高点回调约22.4%。 本轮猪周期演绎至今，经过20余月产能去化，猪价在今年企稳上升，全行业步入盈利阶段。结合能繁母猪存栏量及上市猪企当前较低的扩产意愿来看，生猪供给端暂时未对价格形成压力，需求端则成为猪价涨幅空间的关键推手。业内认为，随着气温逐渐走低，2025年春节脚步临近，腌腊等季节性猪肉消费需求，有望支撑价格。 猪价较年内高点已回调20% 从生猪绝对价格看，今年猪价走势先扬后抑，在季节性消费需求较弱的8月份，生猪价格创下年内最高值，约21元/kg，此后便进入下行通道。国庆节后，生猪价格跌破18元/kg，11月以来继续探低，目前约为16.5元/kg。 四季度是上市猪企冲刺全年出栏量的关键期，猪价与猪企的盈利规模关系密切，全年最后一个月的猪价走势，对猪企四季度业绩的影响重大。 供给端来看，11月以来，全国生猪二次育肥的积极性持续疲软，补栏积极性也没有出现提升，相对充足的供应局面没有发生显著变化。根据官方数据，二、三季度，能繁母猪存栏量环比分别上升1.2%、0.6%，环比增速放缓也显示出，四季度补栏积极性将弱于三季度。截至三季度末，上市猪企平均资产负债率仍维持在61.5%的高位，加上冬季往往是北方疫情的高发期，上市猪企补栏意愿偏低，使得猪肉短中期内的供应局面不会发生较大变化。 而在需求端，今年以来，猪肉消费复苏略显缓慢，终端需求仍无法较好承接供给，导致三季度猪价持续回调。近日，全国气温普降后，市场对大猪需求略增，主要系腌腊等活动逐步启动。 就2025年春节前的猪价走势，某农业分析师对第一财经记者表示，腌腊季节有望提振猪肉终端消费，预计会对猪价近期走势形成支撑，年底的猪价将震荡偏强。中长期来看，上市猪企业经过前几年大幅度扩产后，现金流普遍处在较低水平，当前的经营重心是提升养殖效率、管控生产成本，产能回补较慢也将在一定程度上支撑猪价。 上市猪企扩产谨慎 猪肉价格决定一轮猪周期上行阶段，上市猪企的盈利弹性，出栏规模则是盈利规模的基础。梳理上市猪企的三季报、调研公告，生猪价格回暖以及降本增效得当，是全行业扭亏为盈的主要原因。 出栏规模方面，头部猪企的扩产意愿偏低，主要通过降本来提升单头猪的盈利空间。牧原股份在11月的机构调研中表示，截至2024年9月末，牧原股份生猪养殖产能为8086万头/年，今年的产能利用率有一定提高，但未能实现满产，未来新增产能建设速度较前期会有所减缓。 牧原股份表示，公司生猪养殖产能是根据特定的参数所估算的设计出栏规模，当前生猪生长潜能并未充分发挥，随着公司生产效率、管理能力的持续提升，未来的出栏量将具备较大弹性，现有的产能规模可实现更高的出栏规模。据了解，牧原股份10月生猪养殖完全成本至13.3元/kg，相比年初的15.8元/kg下降2.5元/kg，其中饲料价格下降贡献50%左右。 温氏股份（300498.SZ）在近日的投资策略会上提到，截至10月末，公司能繁母猪168万头，公司种猪场竣工产能约4600万头（即目前公司的种猪场满负荷状态时，能繁母猪按正常生产性能可产出的商品猪苗量为4600万头），育肥阶段有效饲养能力（含合作农户、家庭农场及现代养殖小区等各类方式）合计约3700万头。 谈及生猪养殖行业扩产和社会资本进入的情况，温氏股份称，根据观察，目前行业整体扩产较为谨慎，主要由规模扩张往提质方向转型，努力降低生产成本，提升盈利能力。目前未了解到社会资本大量进入行业的情况，可能系养猪业风险较大、投资成本较高、当前猪价吸引力较小等原因所致。当前猪价对成本控制优异的参与者而言，仍处于合理位置，能够获得合理利润。 基于出栏规模难有大幅增长的预期，二级市场年内对待生猪板块的态度冷淡。截至最新收盘日，猪板块个股股价的年内涨跌幅平均值为-13.73%，大幅跑输上证指数、沪深300等主要股指，仅5只个股年涨幅为正数。巨星农牧（603477.SH）领跌板块，股价一度在年内“腰斩&dquo;，目前累计下跌48.9%；新五丰（600975.SH）、华统股份（002840.SZ）、唐人神（002567.SZ）、金新农（002548.SZ）等小市值猪企的年内股价跌幅都超过25%。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

华储网10月14日发布关于2024年10月15日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知。通知称，本次出库竞价交易挂牌国产冻猪肉19600吨，具体数量以实际挂牌为准。 通知显示，交易时间为2024年10月15日8:30—16:30。如有变化，另行通知。交易底价按照国家有关部门文件要求设置，并于交易时在电子交易系统公布。 同日，华储网还发布关于2024年10月16日中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易有关事项的通知。根据通知，本次收储挂牌竞价交易19600吨，与出库数量相同。 格林大华期货研究院农产品分析师张晓君分析，中央储备冻猪肉保质期限通常为6个月，通常每轮储存时间在4个月左右。为确保肉质新鲜，‌当储备冻肉临近保质期时将在存入冻猪肉和销售的过程中不停地更换流动的冻鲜肉。本次中央储备冻猪肉轮入、轮出数量相当，都为19600吨，对猪肉市场供需关系影响不大，生猪价格仍取决于阶段性市场供需格局。 光大期货生猪研究员孔海兰表示，华储网14日发布的消息系储备冻猪肉的正常轮换，与此前调控终端市场供需的收放储存在一定差异。另外，目前我国猪肉终端供应较为充裕，因此，无论是进口还是收放储，对生猪价格影响均相对较小。 期货日报记者发现，三季度以来生猪期货价格持续下跌。张晓君认为，生猪期货价格下跌的主要逻辑是市场供给边际增加。从月度初生仔猪来看，虽然2024年2月至7月新生仔猪数量同比下降6.8%，但3月环比止跌回升，3—5月环比持平，6—8月逐月环比增加，其中6月环比增长3.5%，7月环比增长1.8%，8月环比增长0.7%。新生仔猪数据对应今年三季度开始生猪市场供给恢复，同时下游消费尚未进入旺季，阶段性供强需弱施压猪价持续下跌。 广发期货生猪研究员朱迪认为，三季度生猪价格持续下跌，主要在于前期压栏的二次育肥8月中下旬开始集中出栏，叠加9月份集团场加大出栏追赶计划进度，市场供应增加，而中秋节和国庆节需求承接能力有限，尽管有一定支撑，但前期供应量集中在9月兑现，市场承压下跌。同时，生猪期货价格回升至高点后，产业套保积极性较强，现货端对未来预期谨慎，持续压制盘面价格。 孔海兰表示，相较其他期货品种，生猪期货的交割标的为生猪活体，具有一定特殊性。由于不同月份生猪期货价格反映不同阶段市场基本面情况，因此合约间的表现存在一定差异。 生猪期货2411合约与现货价格走势较为相近，8月15日该合约盘中创出年内新高19010元/吨后回落。生猪期货2501合约在6月初达到全年高点后持续回调。孔海兰认为，这主要反映了市场对明年春节后猪价的悲观预期。根据农业农村部公布的数据，5—7月，我国能繁母猪存栏连续3个月环比增加，根据生长周期规律，对应明年3月起市场生猪出栏量增加。另外，根据需求的季节性规律，春节过后，终端需求下降，亦对猪价形成利空。因此，市场普遍对明年春节后的猪价持相对悲观的预期。 展望四季度，张晓君认为，四季度预计边际供给增加，高点不及三季度，但出栏头数增加幅度相对温和，若体重没有进一步抬升，则四季度猪肉供给环比增幅对应季节性消费增幅相对有限，或支撑猪价维持相对高位。但供给恢复预期以及仔猪价格下跌对应的出栏成本大幅回落，进而限制今年年底及明年一季度上方空间，明年2—3月份重回供强需弱格局，猪价交易季节性下跌预期，当前远月合约进一步兑现养殖成本下降预期。 她认为，四季度现货猪价或在16～19元/千克区间运行，在11月份二次育肥出栏供给压力释放前，猪价上涨空间相对有限。11月中下旬至12月底，待二次育肥出栏压力释放且季节性消费启动，预计猪价仍有一波上涨行情，肥标价差或支撑肥猪价格仍然明显强于标猪价格。明年1月后，供需双弱预期下，猪价或再次回落。 孔海兰表示，短期来看，猪肉终端市场供给充裕，而需求并未出现超预期增加。中秋、国庆节日需求提振作用有限，生猪现货价格偏弱。卓创样本点统计数据显示，截至10月14日，中国生猪日度均价18.12元/千克，较8月中旬高点下跌3.04元/千克。 “根据猪肉消费的季节性规律，冬至开始，猪肉消费进入全年消费旺季。因此，四季度尤其是年底旺季前，旺季需求将对猪价形成一定利多，猪价存在反弹可能。但考虑到目前供给增加的预期，四季度猪价高点大概率低于三季度的年内高点。&dquo;孔海兰说。 朱迪表示，当下来看，前期集中出栏导致市场缺大猪，二次育肥存栏已降至低位，叠加肥标价差走扩，后续还有入场空间，猪价短期有企稳上涨机会。从中期来看，后续供应将持续恢复，但进入年底旺季，在不出现疫情、需求没有明显转差的情况下，预计供需维持相对平衡。目前二次育肥理性入场，以17～18元/千克的入场成本计算，肥标价差高企的前提下，二次育肥短期出栏意义不大，后续仍有一定压栏空间，支撑10月现货价格。11月或迎来一波中小散的集中出栏，生猪价格预计有一波回落。   免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

财联社10月24日讯（编辑马兰）人工智能虽然至今还没有找到自己的“杀手级应用&dquo;，但在很多出人意料的领域不断发展，比如研究“猪言猪语&dquo;。 欧洲科学界的一项研究中，人工智能算法被用于解读猪的叫声，以帮助养殖户改善动物福祉，确定其情绪以及身体状态。 该研究共同负责人、哥本哈根大学行为生物学家ElodieMandel-Biefe表示，这种算法可以帮助养殖人员注意到猪的负面状态。 这项研究聚集了来自丹麦、德国、瑞士、法国、挪威和捷克共和国的多位科学家，他们录制了不同场景下的数千种猪叫声，包括猪在玩耍时、隔离时和争抢食物时发出的声音。 与动物对话 Mandel-Biefe指出，现有的养殖设备已经可以帮助人们很好的了解猪的健康状况，但也仅限于生理健康，而猪的情感与其福祉息息相关，农场对此的测量并不够多。 该算法统计出，在户外养殖、散养或有机农场饲养的猪，能够在泥土中漫步和挖掘，发出的压力叫声比传统饲养的猪要更少。研究人员认为，这种解读方法一旦得到充分开发，也可以用来给农场贴标签，帮助消费者做出明智的选择。 她还称，一旦该人工智能工具被投入使用，养殖人员就可以在手机上安装应用程序，将猪的叫声翻译成情绪。短促的咕噜声一般代表积极情绪，而长的呼噜声通常表示不适。尖叫声以及高频叫声则意味着猪感受到压力，例如感受到痛苦或者在打架时。 而“二师兄&dquo;也不是人工智能第一个尝试破译的种族。目前，使用基于人工智能的方法来分析动物交流正变得越来越流行。 比如，美国地理探险家DavidGube正在利用人工智能解码鲸鱼的语言；奥地利圣波尔滕应用科学大学则希望解读大象的叫声…… 圣波尔滕应用技术大学创意媒体/技术研究所媒体计算研究小组负责人MahiasZeppelzaue表示，利用人工智能检测大象交流中的声学特征，人类采取了全新的生物声学方法，从而与大象进行对话。若证实可行，这一方法将为数据驱动的动物交流分析开辟全新的可能性。 免责声明：本网站图片，文字等信息来自互联网，如果侵犯版权，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。